昨日のお夜食のお蕎麦は
大きな肉厚椎茸の
『椎茸蕎麦』
軸を少し残して厚めにスライス。
壬生菜は塩漬けで、すだち果汁をふっているので香り良しです。
極めてシンプルですが
椎茸の香りと味がダイレクトに出るのがおススメ。
ごちそうさま
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅旅と鉄道・堀田勝彦,也在其Youtube影片中提到,https://train-hotel.net/izuhakonetetsudo-yellowparadisetrain-satsuei.html 三島駅の南口の再開発のために、2020年1月8日に閉店となる駅そばの「三島そば」に行ってきました。伊豆箱根鉄道の三島駅の改札口の内外から食べる事ができ...
椎茸そば 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
昼も間食も
お蕎麦で
昨日の夜の〆は
主人の手打ち十割蕎麦。
しいたけをネギと焼いて
温蕎麦仕立てでした。
やっぱり手打ち十割蕎麦の風味と
食感は乾麺は
正直美味しないなぁと
普通なんですけど乾麺は(笑)
機械製麺の二八とかでも
機械製麺の十割蕎麦でも
やっぱり手打ちに叶うものはなし。
大絶賛して
お酒ととともに
いただきました藁
(笑)
週末、週明け月曜までは
お酒を楽しむので
今日の夜に出してもらえる
主人の手打ち十割蕎麦を楽しみに
昼は海外料理をいただきに出かけて来たいと思います。
料理研究家 指宿さゆり
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椎茸そば 在 旅と鉄道・堀田勝彦 Youtube 的最讚貼文
https://train-hotel.net/izuhakonetetsudo-yellowparadisetrain-satsuei.html
三島駅の南口の再開発のために、2020年1月8日に閉店となる駅そばの「三島そば」に行ってきました。伊豆箱根鉄道の三島駅の改札口の内外から食べる事ができます。食べたのは名物の「椎茸そば」です。注文を受けてから湯がいて水に晒して腰を出す生蕎麦が最高レベルに美味しくて、立ち食いそば屋としては全国でも最上位クラスです。椎茸も、修善寺産のものを使っている筈で、名物になったのも納得ですね。
椎茸そば 在 JeaenのYouTube再生リスト Youtube 的最佳解答
静岡県三島市、伊豆箱根鉄道駿豆線三島駅改札脇にある立ち食いそば屋で名物の「椎茸そば」を食べてみました。
At Mishima station of Mishima City, Shizuoka Prefecture to eat noodles "shiitake soba" of Japan
椎茸そば 在 三陽楼 ra-men&gyouza - お待たせをいたしました。 明日の ... 的推薦與評價
明日の15日(金曜日)よりのおすすめメニューとして「椎茸そば」の販売を開始します。 数量限定です。 よろしくお願いいたします。 #担々麺#ラーメン#餃子#チャーシュー# ... ... <看更多>
椎茸そば 在 中華 新楽 椎茸そば 的推薦與評價
25/out/2014 - kazu encontrou este Pin. Encontre (e salve!) seus próprios Pins no Pinterest. ... <看更多>