Soba zushi is a type of sushi roll made with buckwheat noodles instead of vinegar rice.
自家製『蕎麦寿司』
蕎麦好きにとっては
やはり美味しい手打ち蕎麦屋のお店に行くと
いただきたくなる蕎麦寿司。
酢飯よりも
胃に軽いのも嬉しい。
海苔の美味しさも生きるので
やはり細部まで
こだわりたいものです。
美味しい本山葵を添えていただくと
なんとも至福の時間。
美味しい無添加お蕎麦で是非、作ってみてはいかがですか?
レシピ撮影及びフードコーディネート、レシピ監修等のテスターのお写真を引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅ブチかまし,也在其Youtube影片中提到,#高級 #蕎麦 #ブチかまし サブチャンネル【おっさんの台所】開設!是非ご登録を! ↓ ↓ ↓ https://youtube.com/channel/UCJK8WlSvMiBqwBuA6B1VK3g サブチャンネル【ブチかましB面】 開...
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蕎麦好き 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
Sprinkle on as much dried red peppers (chili pepper or seven-spice blend) and Japanese pepper as you like and enjoy.
この時期嬉しい
冷たいお蕎麦。
あっさりとした冷たいつけ汁で
いただくのも美味しい。
夏野菜をふんだんに加えた
宮崎県の郷土料理である
『冷や汁』でお蕎麦を楽む
定番的な食べ方。
私はいつも白練ごまを加える方が
濃くが増すのと
丁寧にとった昆布と椎茸の出汁は
しっかりと味わいを強調することでとても美味しく仕上がります。
私の長年の仕事では
専門家としても多くの幅広い食材たちを取り扱うことができているので、本当の高品質で適正価格のものを選ぶことができる。
それが今の現代人は
ネット情報だけに頼って
なかなか本質に届かないそうな。
美味しいというものは
良い食材というものは
常に高品質で適正価格と
浸透することを願いつつ。
健康と美味しさを本日も
お伝えしております。
レシピ撮影及びフードコーディネート、レシピ監修等のテスターのお写真を引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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蕎麦好き 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
Here is my favorite store.
長年愛する白蕎麦で有名な
神戸元町商店街にある
『つるてん生楽 西店』
経営出身でもありで
価格と味のバランス重視の主人も大絶賛する私の長年行きつけの蕎麦屋さん。
接客は次男坊さんのお兄ちゃんが
本当に気がきく方で
私が訪れば、蕎麦湯をすぐさまたっぷり出してくださる。
素晴らしい接客で何度も何度も言いますがこちらのお店はとても素晴らしいの。
コロナ禍でお持ち帰り中心で
こちらをお邪魔していましたが
やっぱり主人も食べたいなと。
で訪れたタイミングに次男坊のほんまに接客上手な心からお客を大切にしてくれるお兄ちゃんが
私が気付かなくても以前通り
おもてなししてくださるの。
これは本当に素晴らしいですね!
つるてん生楽西店は
本当の常連客の愛されて長年、
愛されているお店である理由はわかっていただけると思います。
美味しいのは本当に当たり前ですし
下手な手打ち蕎麦屋も多過ぎる中
うどんもお蕎麦も、そして肝心な
関西の本流の出汁が非常に丁寧で美味しい。
これを忘れた下手な蕎麦屋が多くなってしまった。
価格だけは高い。価格と見合わない手打ち蕎麦屋も多くなっています。だからこそ自分は足が遠のいた。
と正直に言えばわかるでしょう。
その中でも機械製麺の美味しさと
安定した品質と出汁も丼も美味しく仕上げられるのは関西ならでは。
つるてん生楽西店さんは
家族も非常に愛する特別なお店でございます。
お人柄がお蕎麦のおいしさに出ております。
もちろん今回も
お持ち帰り。
お兄ちゃんがおってくれて
さらに
やっぱり名店だと思う私です。
いつもご馳走さま。
コロナ対策も
しっかりされていらっしゃり
長く続いてほしいお店です。
料理研究家 指宿さゆり
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〒160-0022
東京新宿区新宿5-18-21
(株)よしもとクリエイティブ・エージェンシーコンテンツビジネスセクション
YouTube「ブチかましチャンネル」担当者宛
※飲食物以外でお願いします
蕎麦好き 在 まこち Youtube 的精選貼文
提供:itoma
https://bit.ly/3kN23FB
ステキお宿が平日半額で楽しめる新しい宿泊予約サービス スポンサー『itoma』の提供でお送りします!
※この動画は緊急事態宣言前に撮影したものです。
感染防止対策をきちんと行い、撮影を行っております。
季節は春を迎えていますが、この動画は去年の冬に撮影しました。
このような状況の中、公開するかどうが悩んだのですが、少しでも旅行気分を楽しんでもらいたいと思い動画を出させていただきました。
おうち時間の楽しみになりますように🌼
【#まこ旅 Vol.4】1泊2日癒しの箱根旅行
この度、私まこは「itoma」のオフィシャルアンバサダーに就任しました! 嬉しすぎて少し浮いてます。 これから、日本全国の旅館の魅力と道中訪れる素敵なスポットや美味しい食べ物を 私目線の素直な感想のまま皆さんに伝えていきます! 色んなものを見せられるように頑張ります! 是非、宜しくお願い致しますm(__)m
≪itoma✨まこ旅のお便りプレゼント🎁キャンペーン実施決定!≫
今回の旅でゲットしたおみやげをプレゼントしちゃいます!
詳細は後日まこオフィシャルファンクラブ「空間倶楽部」内にて発表します!
お楽しみに!
https://fanicon.net/fancommunities/1859
🌷今回のお宿🌷
元湯 環翠楼
https://itoma-travel.com/facility/detail/15?men=1&women=1
今回の旅館の見所は、お料理と歴史ある建物の内装です!
この時は絶賛鬼滅ブームが来ていたので
鬼が出そうだな、と静かに考えていました。
料理もどれも美味しくて、、
その中でも私を狂わせたのが海老真薯です。
ーなーにこれ、こんな美味しい食べ物あるんですか?ー
これから好きな食べ物なんですかと聞かれたら
「海老真薯」って答えよう。
🌷旅のしおり🌷
・エヴァンゲリオンデザインのトイレ「金時公園公衆トイレ[仙石原前哨跡地]」/仙石原
https://www.hakone.or.jp/7101
エヴァフェンが集うトイレ(?)
私も行ってきました。
ー世界観がヤッバ!!!!!!!!ー
トイレの中まで再現されているんですよね。世界が。
ぜひ皆さん行って見てください。
※動画内のテロップ記載が「講習トイレ」となっておりました。
正しくは「公衆トイレ」申し訳ありません。
・彫刻の森美術館/二ノ平
https://www.hakone-oam.or.jp/
初めて行ってきました!
様々な彫刻がお出迎えです。
ステンドグラスの光の入ったところを映像で収められたのが良かったなー
編集してる時ちょっと1人で盛り上がりました。
ピカソ館では188点の陶芸品が展示されていました!
ちょっとだけ難しかった!笑
・箱根神社(九頭龍神社 新宮)/元箱根
http://hakonejinja.or.jp/
階段沢山登ったなあ。。
結構上に上がります!
上がりきった時には、もう喉がカラカラです
いい運動になります!
そして2020年最後のおみくじを。。
結果は動画通りです('ω')すん
・傳兵衛蕎麦/箱根
https://denbeisoba.com/
私お蕎麦好きなんですよね〜
だいだい大好き〜
ここのお蕎麦は最高に美味しかった。。
麺は細めで衣サクサク。蕎麦のどんなところが好きかと言うと、雰囲気です!
📝本日の動画のもくじ📝
00:00 箱根に来たよ!1泊2日の癒し旅
00:18 エヴァデザインの金時公園公衆トイレ[仙石原前哨跡地]
01:03 ドライブー!🚙
03:47 彫刻の森美術館🌳
04:43 ステンドグラスが幻想的。幸せをよぶシンフォニー彫刻
06:43 嘆きの天使
08:15 強羅駅でマストバイ「じゃがワサ」
08:52 元湯 環翠楼に到着
09:51 彫刻の森美術館での購入品紹介
10:51 爆睡タイム
11:18 お宿で晩ごはん。泣けるほどおいしいお刺身。
14:23 露天風呂がなんと貸切できちゃう♨️
15:29 お宿で朝ごはん🍚
15:55 101年前に建てられた歴史を感じるお宿でした。
16:29 別館もあって洋風だったよ!鬼滅っぽい!
16:59 面白い自動販売機があったよ!
17:13 すごく広い!芦ノ湖。
17:43 箱根神社でくじを引いたら…
18:48 傳兵衛蕎麦で大好きなお蕎麦をいただく
19:16 とあるものを買うため再度強羅駅へ…
20:55 オルゴールて癒される。SEE YOU NEXT MOVIE!
また動画見てくださいな(^o^)
MAKOLINKはこちら👇
https://linktr.ee/makochi
リクエストあればコメント待ってます!
#箱根#旅行#おうち時間#エヴァンゲリオン
蕎麦好き 在 ドリチソ / 週末セレブ旅行記 Youtube 的最佳貼文
音威子府駅は鉄道好きや蕎麦好きから日本一美味いと評判の音威子府そばがあります
今回、その音威子府そばを求めて音威子府駅に降り立った訳ですが…
【主な使用機材】
カメラ:GoPro HERO7 Black / https://amzn.to/2PFXIJ8
カメラ:Sony VLOGCAM ZV-1 / https://amzn.to/3c0snJ0
ガンマイク:RODE VideoMicro / http://amzn.to/2m7bbbc
編集ソフト:adobe premiere elements 15 / http://amzn.to/2rm99pkA
速度計アプリ:https://youtu.be/cZvfhYzD4I8
リュック:MOUSTACHE リュック 28L / https://amzn.to/2NfkzsL
【北海道 宗谷本線:1-5】普通列車だけで旭川から稚内まで完乗を目指す旅 / 旭川→比布 / https://youtu.be/novHWoWX6Q8
【北海道 宗谷本線:2-5】快速なよろ号で自動車開発の街・士別に行く / 比布→士別 / https://youtu.be/HIr2RR1RX9A
【北海道 宗谷本線:3-5】車窓に見える"あのSL"キマロキ編成を見る / 士別→名寄 / https://youtu.be/SPwsbDEFeyY
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【お仕事のお問い合わせ】
紹介して欲しいお店や場所や出演・取材のご依頼は下記のフォームよりお願いします。
https://funmake.net/promotion/
※ドリチソをご指名下さい。
【お便りの宛先】
お手紙・贈り物などは下記の住所へお願い致します。
〒530-0011
大阪市北区大深町3番1号
グランフロント大阪ナレッジキャピタル8階K801
株式会社FunMake (ドリチソ宛)
蕎麦好き 在 知る人ぞ知る「手打めん高山」蕎麦好きが認める美味しい十割 ... 的推薦與評價
「手打めん高山」の 蕎麦 は県内産 そば 粉を使用した十割 そば です。又、そばやダシに使う水もイオン水を使用しています。大根の辛味は、お好みで辛さを ... ... <看更多>
蕎麦好き 在 #蕎麦好きな人と繋がりたい - Explore | Facebook 的推薦與評價
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