天氣熱食慾就差,有沒有0廚藝也能做的無腦料理🤔?當然有囉!今天就來介紹一道簡單的泰式酸辣湯冬粉🍜,全部食材全聯都買得到,只要你會煮泡麵就會做這料理,微酸微辣的滋味😋最適合夏天了👇
https://savemoney.com.tw/tomyamsoup
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Wahh sedapnya tomyam ni..tak payah susah-susah nak pergi ke kedai siam..buat sendiri je dah puas hati.. Resepi Tomyam Campur Ala Thai | Thai-Style Mi...
tomyamsoup 在 Abang Brian Facebook 的精選貼文
Selalu nak buat tom yam amik je kan pes dlm botol, apa kata buat sendiri jerr...Bagi mereka yang selalu takde masa nak masak, abg brian sarankan pes-pes sebegini yang anda boleh buat masa lapang di hujung minggu dan simpankan dalam peti sejuk.... bila nak masak cepat je... pes tomyam ni bole digunakan utk buat sup, daging/ayam paprik, asas nasi goreng dan banyak lagi!
#AbangBrianCooks
PES TOM YAM HOMEMADE
10 cili kering
3 cili merah segar
3 serai, dihiris nipis
6 bawang merah kecil
1 inci lengkuas
6 daun limau purut, dibuang batang
1 sudu besar udang kering, direndam
1 cawan daun ketumbar
2 sudu besar gula melaka, diparut
Garam
Assam jawa
1. Dalam kuali tumiskan semua bahan kecuali daun ketumbar.
2. Perasakan dengan gula melaka, garam dan air assam jawa sikit. Biarkan menyejuk sedikit.
3. Masukkan kesemua bahan termasuklah daun ketumbara dalam chopper dan kisar lumat.
#tipsAbangBrian pes tahan lebih lama
- pastikan pes dimasukkan dalam botol betul betul sejuk sebelum ditutup
- pastikan botol betul-betul kering sebelum masukkan pes
- Simpan dalam peti sejuk dan keluarkan apa yg diperlukan... jangan biarkan bottol kat luar lama lama
#tomyam #paste #thaifood #resipi #asianrecipes #resipitomyam #tomyamsoup #tomyamseafood #resipimudah #pes #pestomyam
tomyamsoup 在 吃情男子的大胃王食記 Facebook 的最讚貼文
這絕對是台灣最好喝的酸辣蝦湯!
海鮮配料多,口味超泰國!
尤其是風味的層次堆疊,是一個完美的狀態,不會酸的詭異,也不會辣的不舒服,太強大了!
#泰國菜 #泰國菜🍴 #泰國菜🇹🇭 #泰菜 #酸辣蝦湯 #tomyam #tomyamgoong #tomyamgong #tomyamkung #tomyamseafood #tomyamsoup #台北美食 #東區美食 #東區 #道地泰式料理 #道地泰國菜 #igthaifood #thaifood #thaifoodstagram #thaifoodlover #thaifoods #foodthai #taipeiseafood #seafood #seafoodtaipei #海鮮控 #taipeigourmet #taipeifood #台北吃貨 #打卡美食
tomyamsoup 在 Rasaflix Youtube 的精選貼文
Wahh sedapnya tomyam ni..tak payah susah-susah nak pergi ke kedai siam..buat sendiri je dah puas hati..
Resepi Tomyam Campur Ala Thai | Thai-Style Mixed Tom Yum Soup Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan
Air secukupnya
2 akar ketumbar
2 inci lengkuas (dihiris)
4 helai daun limau purut
2 batang serai (dipotong serong)
3 cili api (dipotong serong)
Sebiji lobak merah (dipotong serong)
2 keping isi ayam (dipotong kecil)
3 ekor sotong (dipotong bulat-bulat)
8 ekor udang (disiang)
Sebiji bawang holland (dihiris kasar)
3 sb pes tomyam
4 biji limau purut (diperah jusnya)
2 biji tomato (dipotong wedges)
1/2 paket cendawan tiram
Sedikit daun ketumbar (dihiris)
Garam
Nota: Boleh gunakan apa saja sayur pilihan anda.
Cara memasak
1. Didihkan air dalam periuk dan masukkan akar ketumbar, lengkuas, daun limau purut, serai dan cili api. Masak sehingga naik bau.
2. Masukkan lobak merah dan bawang holland, masak untuk seketika.
3. Masukkan dada ayam dan masak seketika.
4. Tambahkan pes tomyam dan gaulkan sehingga semuanya sebati.
5. Masukkan pula tomato dan cendawan tiram, masak untuk seketika.
6. Kemudian, masukkan sotong dan udang.
7. Tambahkan jus limau purut ke dalam tomyam.
8. Perasakan dengan garam dan gaulkan seketika.
9. Tomyam campur siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
Water (sufficiently)
2 coriander roots
2 inch of galangals (sliced)
4 pcs of kaffir lime leaves
2 stalks of lemongrass (oblique cut)
3 bird's eye chilies (oblique cut)
1 carrot (oblique cut)
2 pcs of chicken breast (cut into smaller size)
3 squids (cut into rings)
8 prawns (diveined)
1 holland onion (roughly sliced)
3 tbsp of tom yum paste
4 kaffir limes (squeezed the juice)
2 tomatoes (wedges cut)
1/2 pack of oyster mushrooms
A little of coriander (sliced)
Salt
Note: You can use any preferred vegetables.
Cooking methods
1. Boil water inside pot and add coriander roots, galangals, kaffir lime leaves, lemongrass and bird's eye chilies. Cook them until fragrant.
2. Add carrot and holland onion, cook for a while.
3. Add chicken breast and cook it for a while.
4. Add tom yum paste and stir it until it just combined.
5. Add tomatoes and oyster mushrooms, cook them for a while.
6. Next, add squids and prawns.
7. Add kaffir lime juice into tom yum soup.
8. Season with salt and stir it for a while.
9. Mixed tom yum soup is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#tomyam #tomyamcampur #tomyamsoup #tomyamthai #thai #resepi #masammanis #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#dapurterpanas #mr_lovva #tanjakbiru #rinrinchan
tomyamsoup 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
「冬陰功」泰式料理泰式酸辣海鮮湯 Tom Yum Gung |俏媽咪潔思米
詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/tomyamsoup/
✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ
#冬陰功#俏媽咪潔思米#泰式酸辣海鮮湯#泰式料理#美食#泰國菜
#ThaiFood#Cooking#烹飪#cooking#TomYumGung
tomyamsoup 在 THIS EASY RECIPE PUTS THE 'YUM' IN TOM YUM SOUP 的推薦與評價
... MERCH, & SUSHI MASTERCLASS HERE:https://www.yeungmancooking.comLEARN HOW TO MAKE AN EASY VEGETARIAN / VEGAN TOM YUM SOUP RECIPE TODAY! ... <看更多>