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Q: 純鮮奶酪不加吉利丁閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 在Facebook 的評價

🥭芒果奶酪這個夏天收到很多來自親朋好友送到芒果再加自己買的，真的很多！大家都是一箱一箱的送。吃到不要不要🤣看到冰箱還有芒果，消滅一下冰箱的芒果…..除了做成芒果冰淇淋，我還做成小孩子也很喜歡吃的芒果鮮奶酪吃得到芒果果粒的鮮奶酪，上面淋上芒果果泥簡單又美味～😋😋😋這次做的不是純鮮奶，我有加鮮奶油喔芒果鮮奶酪材料：280-300cc鮮奶30g三溫糖3片吉利丁片(泡冰水備用)150cc鮮奶油適量芒果切小丁作法：將鮮奶、鮮奶油、三溫糖混合加熱不要沸騰唷，周圍有冒泡泡即可倒入切小丁的芒果，稍微煮一下一樣周圍冒泡就可以～接著加入泡軟的吉利丁片確定吉利丁片融化之後放涼一些再倒入玻璃瓶中放入冰箱冷藏3小時以上就可以囉！趁奶酪凝固的同時芒果切丁，將芒果丁+砂糖煮濃稠最後加入一些檸檬汁即可放涼等芒果鮮奶酪再鋪上就可以囉！也是可以直接切丁鋪上～～只是說煮過的芒果泥風味更佳😋😋奶酪很簡單，可以讓小孩動手做唷！Rory已經大班畢業，八月份放假中等待9月小學開學～～由於芮芮還要上課，我一樣讓他照平常時間起床，不讓他睡到自然醒，我自己也會安排一些事情讓他做、讓他玩還有在家自學！而且也因為阿姨的關係，阿姨會滑板好幾個週末回娘家，阿姨都會教哥哥玩滑板於是哥哥對滑板有了興趣🤩🤩我也幫哥哥找了更專業的教練哥哥超開心的～😍😍😍之後再跟大家分享囉❤️留言處也有其他照片

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純鮮奶酪不加吉利丁在閒妻小廚娘吃貨二兄妹 Facebook 的最讚貼文

By 閒妻小廚娘吃貨二兄妹

2021-08-07 22:25:07 有 39 人按讚

🥭芒果奶酪

這個夏天收到很多來自親朋好友送到芒果
再加自己買的，真的很多！大家都是一箱一箱的送。吃到不要不要🤣
看到冰箱還有芒果，消滅一下冰箱的芒果…..
除了做成芒果冰淇淋，我還做成小孩子也很喜歡吃的芒果鮮奶酪
吃得到芒果果粒的鮮奶酪，上面淋上芒果果泥
簡單又美味～😋😋😋
這次做的不是純鮮奶，我有加鮮奶油喔

芒果鮮奶酪材料：
280-300cc鮮奶
30g三溫糖
3片吉利丁片(泡冰水備用)
150cc鮮奶油
適量芒果切小丁

作法：
將鮮奶、鮮奶油、三溫糖混合加熱
不要沸騰唷，周圍有冒泡泡即可
倒入切小丁的芒果，稍微煮一下
一樣周圍冒泡就可以～
接著加入泡軟的吉利丁片
確定吉利丁片融化之後放涼一些再倒入玻璃瓶中
放入冰箱冷藏3小時以上就可以囉！

趁奶酪凝固的同時
芒果切丁，將芒果丁+砂糖煮濃稠
最後加入一些檸檬汁即可
放涼等芒果鮮奶酪再鋪上就可以囉！
也是可以直接切丁鋪上～～
只是說煮過的芒果泥風味更佳😋😋

奶酪很簡單，可以讓小孩動手做唷！
Rory已經大班畢業，八月份放假中
等待9月小學開學～～
由於芮芮還要上課，我一樣讓他照平常時間起床，不讓他睡到自然醒，我自己也會安排一些事情讓他做、讓他玩還有在家自學！
而且也因為阿姨的關係，阿姨會滑板
好幾個週末回娘家，阿姨都會教哥哥玩滑板
於是哥哥對滑板有了興趣🤩🤩
我也幫哥哥找了更專業的教練
哥哥超開心的～😍😍😍
之後再跟大家分享囉❤️

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Tags: 純鮮奶酪不加吉利丁

閒妻小廚娘吃貨二兄妹

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I’m Abby 23歲上半年開始我的閒妻生活成為自己喜歡的樣子，過自己會羨慕的生活兩個孩子的少女媽媽 (大寶Rory、二寶Rina) 孩子的成長只有一次，只想用心陪伴 / 日常美好 · 日嚐生活簡單美好的精緻日常 · 儀式感，是對生活的講究用心對待生活中看似平凡的小事 / 我喜歡做造型料理、早餐、烘焙看見孩子們的驚喜笑容當媽媽的都會被孩子們的笑容融化這裡記錄著我為孩子們精心準備的餐點也會分享育兒生活

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純鮮奶酪不加吉利丁在呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文

By 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making

2021-08-03 09:00:42 有 2,152 人按讚

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材料
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製作方式
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3.將過篩後的低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉加入麵糊之中輕輕拌勻
4.擠在烤盤上面上火190 下火 190 烘焙 10~12分
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材料
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上篇食譜看這邊⬇⬇
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純鮮奶酪不加吉利丁在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳解答

By Nina 瑄寶

2021-07-23 10:31:40 有 27 人按讚

網美款X芒果水蜜桃奶酪🍑//

收到一箱日本桃子，疫情之下根本是療癒身心的好物，當然每一顆都必須視為珍寶，要好好利用才行，看著剝下來的皮丟進廚餘桶都覺得浪費，乾脆拿起來煮果凍給孩子吃(((很瘋)))，沒想到煮出浪漫的淡粉紅外還帶著濃濃的水蜜桃香，馬上把所有皮搜集起起來做水果奶酪🍮

實際試了這食譜全家都驚嘆，加了鮮奶油口感細緻又綿密，完全不輸外面賣的，一回頭整杯已空...我才吃兩口欸！

🙋🏻材料
-第一層X水蜜桃果凍
水蜜桃皮1~2顆，用粗鹽洗淨備用
糖約四小匙，可自行試吃甜度調整
水 280ml
吉利丁片 2片，泡冰水備用

-第二層X原味奶酪
牛奶150g
鮮奶油75g
糖15g
吉利丁片2片，泡冰水備用

-裝飾：芒果一顆，建議半顆壓成汁、半顆切丁，每一口都吃得到濃濃芒果味

🙋🏻影片作法 https://www.instagram.com/p/CRpu-XMA8RE/
1. 先將水蜜桃抹鹽洗淨去毛，用刀畫十字後去皮備用
2. 將水蜜桃皮煮出淺粉紅後加入其他材料小火煮到溶解
3. 放涼後置入容器冷藏約2小時
4. 將第二層的材料小火加熱至融化，邊邊起小泡後就要關火，放涼後置入容器冷藏2小時
5. 切上芒果裝飾就完成啦

✨TIPS
1. 在上第二層時一定要放涼再倒入，不然第一層會被融化，就看不到美麗的分層
2. 夏天天氣熱吉利丁藥泡冰水，不然很容易融到水裡
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小Ｖ蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
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#芒果奶酪作法 #芒果奶酪 #水蜜桃奶酪 #奶酪作法 #奶酪 #水果奶酪

Tags: 純鮮奶酪不加吉利丁芒果奶酪作法芒果奶酪水蜜桃奶酪奶酪作法奶酪水果奶酪

Nina 瑄寶

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北部親子旅遊 | 育兒日常 | 食譜分享 | 自製寶寶甜點喜歡紀錄姊妹崩潰日常讓她們記得自己做過的荒唐事。平凡媽媽小天地裡的子民: Nina瑄寶105/12 Rita小瑀 107/10 IG: babynina.tw

純鮮奶酪不加吉利丁在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2020-12-15 18:00:12 有 4,149 人看過有 77 人喜歡

運用鮮奶油、牛奶、吉利丁這三項食材就可以做出超超超級美味的Panna Cotta❤️
今天介紹的這道即使不會做料理也能成功的『保證好拍的歐式奶酪』
作法真的很簡單，做給男朋友或是小孩，甚至是犒賞辛苦一個月的自己都很適合。一起來做看看吧！

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@388gzxjm(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/pannacotta/

★你需要準備的食材★
☆份量☆1-2人份

鮮奶油---100ml
牛奶---200ml
砂糖---1.5大匙
吉利丁---5g
水---30cc
●當季水果（例）
火龍果
白葡萄
藍莓

★小撇步
喜歡的話也可以加上香草精或萊姆酒香氣更佳美味。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#pannacotta #歐式奶酪 #義式奶酪

pannacotta 歐式奶酪義式奶酪

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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【又簡單又日本】大家好，我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡ --- 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/ 業務合作：[email protected] ---

純鮮奶酪不加吉利丁在小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答

By 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

2020-08-12 18:21:29 有 10,823 人看過有 127 人喜歡

材料：
砂糖15g(少糖微甜) Sugar/砂糖
吉利T粉7-8g Jelly T powder/ゼリーTパウダー
牛奶200g Milk/ミルク
鮮奶油180g Whipping cream/生クリーム

做法：
1.砂糖加吉利T粉攪拌均勻
2.牛奶.鮮奶油倒入鍋中加熱至50°C熄火
3.一面攪拌一面倒入1料拌勻
4.小火加熱至微微煮沸
5.過濾後倒入容器中放涼(可以不用過濾)
6.冰涼後即可食用加水果更美味

【排行】
1【破布子】只要三步驟回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【水果涼糕】電鍋版純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
10【南瓜發糕】用電鍋做無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【芒果冰淇淋】只要三種材料香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

小資懶人美食Vegan & Vegetarian

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這是分享素食料理的頻道，有純素料理，也有蛋奶素料理。每道菜都簡單易學，儘量減油減糖，遠離過度加工製品。 Vegan and vegetarian recipes ビーガンとベジタリアンのレシピ 비건 채식 요리법 शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों Resep vegan dan vegetarian Recetas veganas y vegetarianas สูตรอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ Resipi vegan dan vegetarian Mga resipe ng Vegan at vegetarian Công thức nấu ăn chay và chay 歡迎訂閱+按讚+分享並開啟小鈴鐺? 初心：儲存料理食譜(否則日子一久全忘了) 學習.研發.分享素食料理理念：學料理少外食.省錢就是賺錢... 喜好：創新創意.原形原味.回歸自然... 就讀：料理相關科系

純鮮奶酪不加吉利丁在小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答

By 小資懶人美食Vegan & Vegetarian

2020-07-22 19:49:17 有 565 人看過有 10 人喜歡

材料：
奶油乳酪250g Cream cheese/クリームチーズ
糖粉(糖打成粉末)40g Powdered sugar/粉砂糖
吉利T粉5g Jelly T powder/ゼリーTパウダー
芒果100g Mango/マンゴ
鮮奶油150g Whipping cream/生クリーム

做法：
1.奶油乳酪放在室溫回軟加糖30g攪拌均勻
2.吉利T粉加糖10g拌勻
3.芒果去皮切塊打成泥狀加熱至50度關火
4.加2料攪拌均勻再度加熱攪拌至煮沸
5.倒入1料中攪拌均勻
6.打發鮮奶油倒入5料中拌勻
7.入模冷凍6小時食用前稍微解凍即可食用

【排行】
1【破布子】只要三步驟回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【黑糖糕】無泡打粉.太白粉用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【水果涼糕】電鍋版純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【芒果冰淇淋】只要三種材料香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
10【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
11【南瓜發糕】用電鍋做無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

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#3. [食譜]夏天就是要吃手工鮮奶酪跟布丁呀！不然要幹嘛

1. 將500g的牛奶加入50g的白砂糖以及8~10g的吉利丁粉。 · 2.中小火一起煮至砂糖熔解、吉利丁粉溶解，牛奶冒小泡即可關火；記得要邊煮邊攪拌喔才不會有牛奶燒焦在鍋底。 · 3.

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當然這是以配方內的奶油和鮮奶油的比例為前提。如果增加牛奶的比例，或者減少鮮奶油的比例的話都會間接影響到吉利丁粉的份量的。 2. 香醇不膩 ...

#14. 吉利丁片鮮奶酪、黑糖鮮奶酪DIY~沒廚房零廚藝也能輕鬆完成

煩惱之一就是孩子愛吃的的零食甜點有太多不健康的食品添加物！但是又礙於很多原因並不是所有人都能自製零食甜點！尤其像我住的地方沒有廚房 ...

#15. 鮮奶酪作法不加吉利丁Page1 :: 美食跟我走Blog

鮮奶酪製作教學（吉利丁片）第一次就上手新手甜點無鮮奶油版本... · 2017年1月14日... 自製純鮮奶酪Milk Panna Cotta｜不加鮮奶油純鮮奶低糖版No Cream - Duration: 1: 47.

#16. 純鮮奶的健康鮮奶酪 - 茱兒的甜蜜派對

材料：鮮奶400g，細砂糖60g（不喜歡吃太甜的，可減至40g），吉利丁粉10g ... 沒有加鮮奶油的鮮奶酪，少了濃郁，多了天然，淡淡奶香不膩口，用小湯匙挖 ...

#17. 自製盆栽奶酪。吉利丁片與吉利丁粉換算比例 - amy的秘密花園

DIY 純鮮奶酪 (盆栽奶酪) ... 不喜鮮奶油的話，可以全由鮮奶取代，其餘材料比例不變 ... 通常一片吉利丁片對上的甜點液體大約是在150~200g之間.

#18. 【抹茶奶酪】不加鮮奶油版本，夏季必備點心！

抹茶奶酪食譜作法步驟一覽：. 4片吉利丁片放入冰水中泡軟; 40g白砂糖放入煮鍋，再倒入600ml鮮奶小火攪拌煮至融化; 把吉利丁擠乾，放入牛奶鍋中攪拌煮 ...

#19. 不加一滴水的純種義式鮮奶酪，一次打包4種香濃滑順

焦糖醬加入吉利丁，變成琥珀色的焦糖果凍，鋪在純白的奶酪上，樸實不花俏，清淡卻有奶味厚實的滿足感，最能吃出奶酪的原始風味。哪裡買中保無限家生活館 ...

#20. 超簡單～用吉利T 5分鐘就能做好的奶酪！

我吃蛋奶素，所以不吃吉利丁，畢竟那是用魚跟牛骨頭提煉出來的東西。吉利丁的常見替代品是寒天(也叫洋菜)，果膠看狀況可以稍微取代，然後我聽一樣吃素的堂 ...

#21. 遇見微確幸*自製100%不加水純天然鮮奶酪好簡單!

鮮奶油250 (牛奶跟鮮奶油的比例大概是3:1) 吉利丁6克 (因為我家沒有吉利丁了，. 想到有未用完的寒天粉，就拿來將就一下~). 糖30-40克 (如果不愛吃太甜 ...

#22. 鮮奶酪-低糖全脂鮮奶配方-無香精不失敗做法

吉利丁浸泡冰開水軟化（一片浸濕再接一片，不要一整疊一起浸水。）確認吉利丁都浸濕。低糖,全脂鮮奶,奶酪,奶酪作法,奶酪做法,奶酪. 沒有冰開水可加 ...

#23. 原味奶酪 - Carol 自在生活

鮮奶200cc,動物性鮮奶油200cc,細砂糖30-40g, 吉利丁粉6g,冷水30cc, *甜度請依照個人喜好斟酌 *若希望奶酪較硬吉利丁可以增加為8g 喜歡的果醬適量

#24. 【點心の食譜】鮮奶酪(另有焦糖煮法)

【鮮奶酪】鮮奶油250ml 鮮奶750ml 砂糖50g 吉利丁片6片(看總量多少150ml用 ... 表面有泡泡可用噴燈消泡純鮮奶不加鮮奶油作出來會便鮮奶凍口感較脆，

#25. 《小甜點》超級簡單的純鮮奶酪

前幾天為了瑪德蓮跑到烘培材料行買了泡打粉順便把吉利丁片買回家了立馬搜一下鮮奶酪的做法有好幾種配方大多都是有加鮮奶油的我比較想要純鮮奶的鮮奶酪於是 ...

#26. 奶酪做法不加吉利丁

包括：夏日莓果奶酪（無吉利丁，素食友善）、鮮奶酪(奶素)、純素起司意面配杏鮑菇紅甜椒醬、純素起司貝殼意大利面Vegan Mac and Cheese【影音】、【影音】 ...

#27. 材料簡單到沒話說的-水果奶酪(不加鮮奶油版本) - 湯圓爸

1. 吉利丁片泡冰水軟化。 · 2. 鮮奶跟糖一起放到鍋子裡面加熱,，不用煮滾,，只要糖完全融化，鍋邊小氣泡的時候就可以停火。 · 3. 把軟化的吉利丁撈起來稍微 ...

#28. 鮮奶酪

成分：100%純鮮乳、動物性鮮奶油、吉利丁(豬皮)、糖、百香果果醬. ... 地牧場純鮮奶手作，為2017年屏東縣政府推薦的十大伴手禮之一，堅持不加任何防腐 ...

#29. 奶酪蛋糕

省去了家里不常备的奶油。乳酪蛋糕的做法. 奶酪蛋糕的做法与步骤1. 奶酪软化,切碎丁,加入三 ...

#30. 【食譜】芒果奶酪超軟嫩做法．夏季必備甜點!(文中附兩種做法)

▽第一種版本用的是吉利丁粉(也可用寒天粉、吉利丁片等代替)，算是方便快速，成功率也高的一種做法，家裡如果沒有吉利丁粉的朋友也沒關係，就可以參考第二 ...

#31. 【烘焙食譜】鮮奶酪作法&芒果奶酪｜不皺皮技巧｜一定要學會 ...

若是要做純白奶酪(不加芒果的)，就把砂糖換成55克，最後記得要過篩，其他做法都一樣唷~~. 【特殊工具&食材哪邊買】. #動物性鮮奶油; #吉利丁片 ...

#32. 2023 草莓奶酪做法 - herkesecay.online

八草莓奶酪做法草莓奶酪做法檸檬原汁家樂福再將吉利丁加入，約攪拌1-2分鐘確定 ... 吉利丁片5g 《2片左右》+泡茶水與冰塊5人份Hanの食譜世界草莓鮮奶酪牛奶155g 鮮 ...

#33. 雪花糕鮮奶油2023 - araban.online

2：步驟1 加入事先泡過冰水的吉利丁片，攪拌均勻後溶解過篩隔冰水降溫。 ... 【食譜】酵母司康Scone — 不用泡打粉~低油減糖版【食譜】自製純鮮奶酪— 不加鮮奶油~純鮮奶…

#34. 吉利丁果凍2023

吉利丁沒有完全溶解混合：溫度50℃的液體，丟入冰涼涼的吉利丁，可能餘溫沒辦法溶解全部的吉利丁。 ... 無論是想製作奶酪、果凍或豆花，都十分推薦展开全部. 吉利丁片做 ...

#35. 【食譜】奶酪- 不加鮮奶油的版本 - 看見什麼寫什麼X 左的部落格

今天帶來很簡單的甜品奶酪材料: 牛奶400克、吉利丁粉6克、水30克、糖30克步驟1 將吉利丁粉6克加入30克的冷水，隔水加熱讓它融化，擺在旁邊備用步驟2 ...

#36. 吉利丁果凍2023

1、製作西瓜果凍，用吉利丁粉、寒天粉或者瓊脂充當凝固劑都可以。 ... 無論是想製作奶酪、果凍或豆花，都十分推薦展开全部. 吉利 ... 白開水加吉利丁拌匀，靜置1分鐘。

#37. Oreo 蛋糕做法2023

【關鍵字】：動物性鮮奶油、吉利丁粉、吉利丁片、乳酪、奶油乳酪、oreo ... 這個oreo芝士蛋糕食譜做法十分簡單，而且這個食譜不會用上魚膠粉或雞蛋 ...

#38. Oreo 蛋糕做法2023 - thxshop.online

#39. 蛋糕鏡面做法2023 - yukir.online

蛋糕體（參考妃娟配方） (1) 鮮奶60 g (2) 奶油65 g (3) 雞蛋6 顆(4) 無糖純可可 ... 巧克力甘納許（鏡面淋醬，參考Carol 配方） (1) 吉利丁片3 片(2) 無糖純可可粉60 ...

#40. 2023 蛋糕鏡面做法- relaxmen.online

製作鏡面吉利丁粉+70g水融一起備用煮滾糖+水+葡萄糖漿熄火後加入(吉利丁粉+70g水) 白 ... 蛋糕體（參考妃娟配方） (1) 鮮奶60 g (2) 奶油65 g (3) 雞蛋6 顆(4) 無糖純 ...

#41. 2023 蛋糕鏡面做法

製作鏡面吉利丁粉+70g水融一起備用煮滾糖+水+葡萄糖漿熄火後加入(吉利丁 ... 蛋糕體（參考妃娟配方） (1) 鮮奶60 g (2) 奶油65 g (3) 雞蛋6 顆(4) 無 ...

#42. 2023 蛋糕鏡面做法 - sigortaa.online

製作鏡面吉利丁粉+70g水融一起備用煮滾糖+水+葡萄糖漿熄火後加入(吉利丁 ... 蛋糕體（參考妃娟配方） (1) 鮮奶60 g (2) 奶油65 g (3) 雞蛋6 顆(4) 無 ...

#43. 布丁冷凍2023 - necmisini.online

牛奶布丁层：原料：牛奶50ml + 淡奶油50ml + 糖8g +吉利丁片半片（2. ... 遵循北歐配方純手工製作的焦糖烤布丁，不加一滴水，以新鮮雞蛋、鮮奶及糖等天然原料，完整 ...

#44. 布丁冷凍2023 - xxgamee.online

#45. 黑糖鮮奶2023

單單是奶蓋就含有在軟化吉利丁片的過程中，可以先把鮮奶和黑糖攪拌均勻放到瓦斯爐 ... 奶酪倒入模具中放進冰箱至少四小時，待奶酪完全凝固後招牌是炒黑糖及黑糖鮮奶茶 ...

#46. 布丁冷凍2023

#47. 【食譜】簡單快速奶酪作法（不加鮮奶油） - 魚魚看世界

若家裡沒有香草精或香草莢也可不用加，這只是我想增加我奶酪味道所加的～. 家中有果醬的話可依個人放入. 做法. 1.將吉利丁片泡在冰水中（冰塊可以多 ...

#48. 黑糖鮮奶2023 - hushui.online

#49. 黑糖鮮奶2023

單單是奶蓋就含有在軟化吉利丁片的過程中，可以先把鮮奶和黑糖攪拌均勻放到 ... 待奶酪完全凝固後招牌是炒黑糖及黑糖鮮奶茶系列，另外還有厚奶蓋系列.

#50. 2023 芒果醬食譜- zukmen.online

鍋中不加任何一滴水喔! ... 以及奶酪、楊枝甘露、芒果等相關料理做法。 ... 的慕斯【關鍵字】：芒果泥、吉利丁片、慕斯、消化餅、蛋糕、芒果慕斯蛋糕、檸檬汁冬至食譜 ...

#51. 傳統tiramisu 食譜2023 - warofking.online

我不喜歡魚膠粉蛋白霜的版本，這方子是傳統用鮮奶油跟馬斯卡彭奶酪製作的，經過多 ... 沒有使用鮮奶油及吉利丁，我查過這樣的提拉米蘇才是真正的authentic tiramisù!!

#52. 傳統tiramisu 食譜2023

我不喜歡魚膠粉蛋白霜的版本，這方子是傳統用鮮奶油跟馬斯卡彭奶酪製作 ... 帶我走吧⋯」這次做了義大利傳統的提拉米蘇，沒有使用鮮奶油及吉利丁，我 ...

#53. 芒果醬食譜2023

#54. 傳統tiramisu 食譜2023

#55. 2023 傳統tiramisu 食譜 - berbi.online

#56. 2023 巧克力蛋糕夾心 - tutgeldi.online

一定要選擇自己喜歡而且品質好一點的無鹽奶油和鮮奶油喲！ ... 但因為鮮奶油霜的質地比較輕盈，擔心蛋糕會因此倒掉的話，也可以混入適量的吉利丁來維持住蛋糕的形狀。

#57. 法式塔食谱2023

一个蛋黄加清水、盐、糖A，搅拌均匀，倒入盆里，揉成面团。. 取全蛋半个、糖B、低筋 ... 加入拌好的吉利丁混合拌匀冷藏至少8小时备用. ×组装× 1.

#58. [緊急]朋友做奶酪失敗三次找不到原因!求高手提供解決辦法

鮮奶和糖一起煮煮到冒煙後加鮮奶油然後攪拌一下後關火加入吉力丁粉 (粉事先有隔水加熱溶解) 攪拌均勻之後放入冰箱失敗的狀況: 吉利丁粉加入鮮奶中 ...

#59. 黃金配方烘焙術：100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全

動物性鮮奶油:以乳脂或牛奶提煉而成,不帶甜味,奶香濃郁,口感較厚重,但不容易維持 ... 吉利丁片‧吉利丁片:屬於動物膠,又稱明膠或魚膠,多由動物骨頭所提煉出來的膠質, ...

#60. 法式塔食谱2023

加入拌好的吉利丁混合拌匀冷藏至少8小时备用. ... 冻硬的柠檬塔取出沾上一层镜面3装饰开心果碎，烤好的柠檬片法式奥利奥奶酪塔BY 僖儿2005 奥利奥饼干也经常会出现在 ...

#61. 不用吉利丁的草莓鮮奶酪，一樣滑嫩美味

(2) 因為鮮乳不直接入鍋煮，以隔水加熱的方式。所以先將洋菜以少許熱水泡軟再煮溶化。

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