📍台中西屯<親咕>
這家位於逢甲的飲料店
主打氣跑飲跟奶酪款的飲料🥰
外觀的裝潢很亮眼,可以ㄧ眼就認得!
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🏷莓好盛夏 $65
🏷奶酪奶茶 $60
🏷芒果冰茶 $58
🏷珍珠奶茶 $50
🏷布丁奶茶 $55
🏷烏龍拿鐵 $55
🏷紅豆粉粿拿鐵 $75
🏷多多綠茶 $50
🏷微分思念 $70
🏷阿里山朵朵 $60
奶酪奶茶直接在下面放一整顆的奶酪~
綿密的原味奶酪,搭配不會太甜的奶茶
口感喝起來很順 還不錯!
阿里山朵朵這一杯上面有濃厚的奶蓋~
清爽的紅茶,茶香味十足~
整體喝起來也不會甜膩~
芒果冰茶這一杯喝起來也很解渴!
濃郁的芒果香氣 真的很清爽!
紅豆粉粿拿鐵這一杯是咀嚼控的最愛!
紅豆、粉粿裝到至少有半杯~
店家誠意滿滿🥰
建議點無糖或微糖比較剛好~
比較不會太甜呦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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🚩:台中市西屯區福星路289號
⏰:10:30~2:30
📞:(04)2452-2029
🆔: @chingu_teashop
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ台中西屯
#潔西喝飲料
同時也有1032部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。 今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感...
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·ミニMiiNii·Studio👶 #宅配美食
📍訂購方式:官網線上訂購
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之前看到 @macaron0116 介紹他們家
就一直很想買來吃吃看
結果同事突然拿了這家的禮盒給我開箱🤤🤤
當下超級興奮又超級開心
在辦公室一直鬼吼鬼叫🤣
📎奶酪六入禮盒組$750
奶酪禮盒可選原味、水蜜桃跟百香各2
或是水蜜桃跟百香各3~
⭐️百香芒果奶酪
選用小農百香果和愛文芒果製成
百香果帶有酸氣,但不會讓人覺得受不了
我這個怕酸的人都覺得蠻OK的
百香果的酸跟芒果的甜,彼此搭配融合
吃起來非常的天然及清爽
中間的原味奶酪,奶香很香醇濃郁
近期吃過奶味最讚的奶酪!
單吃奶酪我也覺得超讚😆
這個口味我很喜歡~推推💛
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⭐️水蜜桃奶酪
鮮少吃到水蜜桃的甜點😂拍照時還以為是草莓
水蜜桃那層吃起來很淡雅,但可能我太少吃水蜜桃
一開始還想不出來是什麼口味
覺得有點點乳酸的味道,覺得味道蠻特別
但口味上可能比較挑個人的喜好
.
📎起司蛋糕夾心餅乾$450
外層的餅乾非常的酥脆,而且甜度不高
單吃餅乾感覺也會很讚的那種
內夾的起司蛋糕吃起來比較霜感
奶味也蠻濃厚的,但我對這個還好
個人比較喜歡奶酪☺️
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🔆總結:除了奶酪跟餅乾,還有販售銅鑼燒、蕨餅等,整體包裝超有質感,送禮很有面子的那種☺️最喜歡百香芒果奶酪,下次會想吃他們的銅鑼燒💓
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【低卡版提拉米苏 】
这个低卡版的提拉米苏,虽然用了自制的低卡可可奶酱来代替奶油和奶酪,但是口感上却没什么区别哦,而且还零油无奶油奶酪,减脂期很馋巧克力的甜品的人一定要试试这个提拉米苏啦!
可可奶酱食材:脱脂牛奶200g、玉米淀粉5g、鸡蛋1粒、可可粉8g、饼干/全麦面包
可可奶酱步骤:
1.将牛奶,玉米淀粉,鸡蛋和可可粉用小火混合至粘稠后冷藏备用
2.将饼干压碎(如果使用的是全麦面包直接放进去就可以了)
3.一层饼干/全麦面包,一层可可奶酱重复叠加
4.叠完后放进冰箱冷藏或冷冻
5.完成!
图源:小红书@小王想再吃一点
(若有侵权,请告知!谢谢!)
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我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感丝滑,不同的层次感一瞬间在口中化开,抹茶控表示好满足。
食材:
海绵蛋糕底: 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g(没有可省略)
赤藓糖醇 50g
芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙
冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士(室温) 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g
ingredient:
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake
eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g
Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon
matcha cheesecake(refrigerator)
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
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