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【產銷履歷冠軍炒飯上架超商量販】
#農委會農糧署 持續推廣台灣 #米食文化，並在今天宣布，將第二屆 #台灣炒飯王 競賽7家得獎餐廳與外送平台合作，讓民眾在疫情期間不用出門也能享用得獎的炒飯美食。
除此之外，兩款冠軍炒飯量產也將打造成具有生產履歷的冷凍、生鮮食品，7日起陸續在全國各大超商、量販通路上架販售，目標是衝刺年銷量4百萬份，每年可因此增加7百公噸的稻米食用量。
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【炒飯控吃起來】
#農糧署 今天宣布，#第二屆台灣炒飯王 競賽7家得獎餐廳將與外送平台合作，消費者只要透過手機點餐，就能吃到這些得獎美食。而全國總冠軍作品的叉燒蛋炒飯、參巴醬雞肉炒飯也會在超商與量販通路上架。
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#愛吃愛生活 110年3月10日
「粿」對你來說是什麼？是過年過節？是日常生活？
今天，節目中邀請到「雙口呂文化廚房」黃騰威與周佩儀來帶大家認識 雙口呂 Siang kháu Lū。
「雙口呂」是一間「粿」的料理教室，專門教大家製作傳統粿點，從做粿、炊粿、吃粿都在這一座三合院裡，認識台灣米食文化之外也把製粿技藝傳承下去。如果你對外面市場的粿製品不滿意，不妨走一趟「雙口呂文化廚房」好好學習非網美拍拍照的扎實製粿課程。快點進來看直播！
#許心怡 #雙口呂文化廚房 #黃騰威 #周佩儀 #粿 #粿的料理教室 #cindy_ifuntuan #news98_eat #News98 #九八新聞台
深入寧靜小鎮發掘在地超強美食！
【店家地址】
陳記.眷村燒餅舖👉台北市文山區興隆路一段70巷1-1號
寶島肉圓店👉台北市文山區羅斯福路五段136號
巷子味👉台北市文山區萬隆街13巷16號
米多幸福X米菓子製造所👉台北市文山區景隆街101號1樓
【店家資訊】
00:00 車站開場
00:27 陳記.眷村燒餅舖 號稱地表最強燒餅!
04:25 寶島肉圓店 芋頭筍肉 蒸的炸的4種享受!
08:17 巷子味 平凡巷弄美食不平凡!
12:04 米多幸福 台灣米食文化全新感受!
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#萬隆捷運美食 #文山區美食 #捷運美食
蘇貞昌今(13)日受台南市長賴清德之邀，參觀位於後壁區的2011台灣國際蘭展，關心台灣蘭花產業，並在賴清德的陪同下拜訪記錄片「無米樂」的主人公之一：崑濱伯，實際了解台灣稻農所得減少等問題，崑濱伯也特地送上自己親手栽種的冠軍米，祝福蘇貞昌做冠軍，蘇貞昌則肯定崑濱伯正代表了台灣精神。
蘇貞昌接著來到了寧靜的農村拜訪崑濱伯，蘇貞昌在談話中提及，從主計處實際公布的數字來看，農民、農家所得2009年比2008年減少了四萬五千元，農民苦不堪言，因為馬政府一上台就將肥料、農藥漲價，在在都增加了農民的負擔，農民生活苦不堪言，蘇貞昌也指出這正是為什麼民進黨必須努力符合人民需要，蘇貞昌說看到崑濱伯，就想到台灣米，而且是「優質台灣米」的代表，期待政府讓台灣米食文化優質化提升。接二連三的天災，也讓蘇貞昌有感而發地表示，目前糧食管理法所規定的糧食安全存量，只規定稻米三個月的安全存量，有所不足，應該提高，以因應可能面臨糧食短缺的問題。
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台灣米食文化 在 謝天-台灣人的米食文化 - YouTube 的推薦與評價
因為感恩，所以珍惜；因為珍惜，所以敬畏!金黃色稻穀是大地最豐美的恩賜，從古至今，「米」就以各種不同的形式，養育著每一代的 台灣 子民。 ... <看更多>