關於 優質蛋白質的選擇 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

。疫情期間宅在家。毛孩都吃些什麼。
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在足不出戶的這ㄧ個月，我們收到
Doggy Willie 輕寵食寄來了ㄧ箱超級澎湃的
👉🏻防疫肉肉箱👈🏻
在這個不能去菜市場的時候簡直是最棒的補給！

舒肥水浴系列提供五種優質蛋白質的選擇👇🏻

#舒肥水浴雞
#舒肥水浴鴨
#舒肥水浴鮭
#舒肥水浴鹿
#虱目魚肉丸

✔️可以依照毛孩喜好挑選肉類
✔️可以輕易避開毛孩過敏原
✔️冷凍真空包裝解凍拆封即食
✔️60分鐘低溫舒肥完整殺菌
✔️接近生肉營養

🐯🐷兄弟都是屬於吞食類進食，

🐟鮭魚&🐓雞肉經過舒肥之後非常軟嫩，
捏捏袋子即可輕易擊碎整塊的肉排。
#每ㄧ款都是肉排原塊非絞肉再製

🦌鹿肉&🦆鴨肉則是有名的低敏優質蛋白質，
解凍後肉質QQ的，需要剪碎ㄧ點，
比較方便易餓體質的孩子們暴風式進食🤣

🍡虱目魚肉丸是這次裡面胖丁最為之瘋狂的ㄧ款，
有別於其他品項，口感鬆軟，小顆不沾手，涮嘴程度直逼肉肉零食，ㄧ顆接著ㄧ顆，停不下來。

如果你家也是鮮食寶包，想體驗更多元化，營養價值更豐富的肉肉，零廚藝也能秒上手的好選擇👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
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#doggywillie輕寵食
#cook舒肥水浴系列

＃一次搞懂生酮低醣地中海
生酮＆低醣飲食，是當下流行的健康飲食趨勢，
因為醣類（又稱碳水化合物）在人體內的消化吸收速度最快，也最快成為能量。對於活動量低的上班族來說，不需要立即/快速的能量來源，所以大幅度地減少醣類攝取（尤其限制精緻糖）對於減重來說，非常有效。

＃生酮飲食：醣類10%，蛋白質20%，脂肪70%
醣類來源建議：蔬菜5份，水果1份，全穀根莖1份
＃戒斷所有的精緻糖
當醣類攝取低於總熱量的10%時，脂肪在缺乏醣類一起進行檸檬酸循環之下，脂肪將轉變成酮體燃燒作為能量。但是過多的酮體產生，會從尿液中流失，並且帶走許多簡姓電解質，所以容易造成 ＃生酮感冒 的症狀，甚至有 ＃酮酸中毒 的風險。
所以，如果要執行生酮飲食，請務必在醫師與營養師的指導下進行喔。

＃低醣飲食：醣類20%，蛋白質20%，脂肪60%
醣類來源建議：蔬菜可以吃5份，水果2份，全穀根莖4份
＃戒斷所有的精緻糖
相較於生酮飲食來說，低醣飲食比較人性化，風險也小，因為至少可以吃點水果與全穀根莖類。

＃地中海飲食：醣類20%~40%，蛋白質20%，脂肪40%~60%
地中海飲食其實每有那麼拘泥在三大營養素的比例，而是著重在食材的選擇。所以，低醣與地中海飲食是可以並行的喔。
地中海飲食非常強調 ＃優質蛋白質的選擇 ＃omega369好油脂的平衡 ＃提升抗氧化的好食材

請問大家想要進一步了解
1. 生酮飲食 2. 低醣飲食 3. 地中海飲食
請幫我留言+1,2,3
下一篇，我們就優先分享該飲食的細節與食譜喔

＃一次搞懂生酮低醣地中海
生酮＆低醣飲食，是當下流行的健康飲食趨勢，
因為醣類（又稱碳水化合物）在人體內的消化吸收速度最快，也最快成為能量。對於活動量低的上班族來說，不需要立即/快速的能量來源，所以大幅度地減少醣類攝取（尤其限制精緻糖）對於減重來說，非常有效。

＃生酮飲食：醣類10%，蛋白質20%，脂肪70%
醣類來源建議：蔬菜5份，水果1份，全穀根莖1份
＃戒斷所有的精緻糖
當醣類攝取低於總熱量的10%時，脂肪在缺乏醣類一起進行檸檬酸循環之下，脂肪將轉變成酮體燃燒作為能量。但是過多的酮體產生，會從尿液中流失，並且帶走許多簡姓電解質，所以容易造成 ＃生酮感冒 的症狀，甚至有 ＃酮酸中毒 的風險。
所以，如果要執行生酮飲食，請務必在醫師與營養師的指導下進行喔。

＃低醣飲食：醣類20%，蛋白質20%，脂肪60%
醣類來源建議：蔬菜可以吃5份，水果2份，全穀根莖4份
＃戒斷所有的精緻糖
相較於生酮飲食來說，低醣飲食比較人性化，風險也小，因為至少可以吃點水果與全穀根莖類。

＃地中海飲食：醣類20%~40%，蛋白質20%，脂肪40%~60%
地中海飲食其實每有那麼拘泥在三大營養素的比例，而是著重在食材的選擇。所以，低醣與地中海飲食是可以並行的喔。
地中海飲食非常強調 ＃優質蛋白質的選擇 ＃omega369好油脂的平衡 ＃提升抗氧化的好食材

如果大家想多了解地中海，請幫我留言+1
下一篇文章就來分享 ＃地中海飲食的八大原則 喔

海龍是什麼？

「海茸」海龍是一種來自海洋的深海藻類植物，
富有人體不可缺少的營養成分～
蔬菜貴到買不下去....
營養也要均衡....
海帶類也是很好的選擇～


菜名：塔香炒海龍
材料：
海龍300g丶蒜末20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶九層塔10g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶素蠔油2大匙丶辣豆瓣醬1大匙丶糖1茶匙

安嬤是集代謝性疾病於一身的長者
高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席
跟她碳水化化合物過量有很大關係
所以要幫她執行減醣飲食來控血糖
讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況
以下也分享減醣飲食指南給大家喔

本次與 @好菇道 好good 合作拍攝
好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培
所以不用水洗打開包裝就可以料理
幫助安安媽咪輕鬆做出兩道好食譜
這次也分享了
“牛腱捲舞菇”
“舞菇炒豆皮”
大家可以一起來做看看喔!

減醣飲食指南

現在人普遍飲食的碳水化合物都攝取過量，減少碳水化合物的攝取，尤其是精製糖的部分，能夠讓我們減少過多的熱量攝取，並且將我們所需要的熱量空間，留給其他種類的食物，讓我們獲取更多的營養素，維持身體的健康。

1.澱粉減量吃
主食類減量吃，像是我們平常吃的白飯、麵條、麵包的量要減少，但也不是完全不要吃，可以減少至原本的20~40%，就算是減量了，因為碳水化合物還是人體最容易利用的來源，只是我們大部分的人都吃太多了，所以減少一點，人體夠用就好，缺少的熱量就從其他種類食物補足。

2.多吃好蛋白
補充優質蛋白質是非常重要的，像是豆類、蛋類、魚類、肉類都可以補充，減醣飲食的時候像是雞腿、豬肉、牛肉都可以適量的吃，不必在侷限只是在低脂肉類，這樣減醣也能夠減得很開心。

3.蔬菜要吃夠 菇類也是很好的膳食纖維來源
蔬菜及菇類是熱量低且營養豐富，富含膳食纖維，能增加飽足感的食材，尤其是好菇道舞菇更是很好的選擇。舞菇有「日本國寶級仙菇」的美稱，100g的舞菇含有多達3.3g的膳食纖維，熱量僅17kcal，多攝取還能幫助消化。但要注意的地方就是有些根莖類蔬菜澱粉含量高要盡量避開，像是南瓜、馬鈴薯、芋頭等，要把這些食物當作主食來吃，相反的也可以選擇一些醣份含量低的食材，像是黃豆芽、青江菜、綠櫛瓜、舞菇等

4.水果兩拳頭
水果也是富含碳水化合物的食材，所以也要注意份量，一天吃兩個拳頭的體積為限，也可以選擇一些醣份含量較低的水果，像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等，這樣可以減少醣分攝取。

5.選擇好油脂
好的油脂來源，可以幫助減醣飲食順利進行，減少碳水化合物時也是要吃足夠熱量，各種油脂可以輪流替換吃，也可以從堅果適量補充，富含多種營養成份，幫助體內的代謝，一天約15公克(一湯匙)的量。

6.避免精製糖
精製糖是最容易影響我們胰島素恆定的食物，所以減醣飲食避免精製糖的攝取是很必要的，所以減醣期間，就先減少飲料、甜點以及加工品，這些都是富含精製糖的食物。

有慢性病或是其他特殊疾病者
在執行減醣飲食前也請先與專業人士討論

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#好菇道
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＃大學生 ＃黃翊庭 ＃減脂歷程＃別叫我胖子 ＃我現在瘦了
大學生活聚餐多👍，吃到飽、火鍋、燒肉、漢堡薯條通通來者不拒...
體脂肪一不小心就會找上門😩
遇到期中考時壓力大😩，熬夜K書更是少不了零食和泡麵！
男大生一不小心就有了大叔啤酒肚....
👉因此，翊庭參與了體脂肪告別誓👋🏻，下定決心告別👋🏻體脂肪。

經歷八週的減脂歷程...究竟身材會變得如何呢？🤔㊙️🤔
🍗飲食：雖然礙於現實，三餐都需要外食😅😅😅。但是他會選擇更多的蔬菜🥦🌽🍅、優質蛋白質🥩🦴，取代油炸物和過多調味料的飲食🍟🥟🍝。在營養師的建議下，與朋友出門吃大餐時，他也更習慣吃原型食物🥗而非加工食品🥮🍧。
🚴‍♂️運動：身為大學生，課間有多餘時間可以運動🚴‍🧘‍🏀⚽。在家，他會做有氧或是瑜伽🧘‍♂️，或是到附近的公園跑步🤸‍♂️消耗熱量。他習慣運動前來包極纖錠，運動的時候特別爆汗，運動後也不會想要大吃大喝。

📒---------八週減脂紀錄---------✏️
最後成果：甩掉4.5kg贅肉和4.6%的體脂肪！🎉🎉🎉
👉八週前-體重70.6kg/體脂25.1%
👉八週後-體重66.1kg/體脂20.5%
✅回味一下翊庭的體脂肪告別誓，看看曾經驚人的啤酒肚：
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