《文茜的世界周報》關於甲午戰爭與致遠艦的慘烈故事，圖片為鄧世昌： 1887年。 英國的Newcastle。 中國訂購的巡洋艦「致遠」、「靖遠」下水。 同年，訂購自德國的「經遠」、「來遠」也...

【五星縣市參訪：花蓮縣】 透過友善的漁法，讓海洋資源永續發展，來到「洄游吧」，聽GIGI介紹不同的漁法帶來的生態影響，也和同仁們一起製作花蓮當地的鬼頭刀和翻車魚料理，藉由食物建立起人與海洋的連結，讓...

我到現在做過無數的美食，但是從來沒有把鰻魚當成我的食材，曾經以為鰻魚只適合做鰻魚飯而已！再加上在我的家鄉土耳其從來沒有看過鰻魚。 但是做美食，千萬不要卡在同一個想法上！任何一個食材都可以變成出乎意料...

晚餐便當菜最佳選擇，就是這麼簡單! 【1 mintips】保存版! 四種鮭魚料理一次學會 LMG 316不鏽鋼三件式調理鍋 >>>https://goo.gl/1QFc5P 詳細食譜內容→https:...

行程間用餐，這家位於台中市區的「阿二現炒」，有著非常美味的「吳郭魚」。這道魚料理在高老闆和老闆娘的巧手調理下，沒有過多繁複的調味，僅添加了一抹鹽，即帶出了最鮮美的魚肉香甜。 有時候，不需太多華麗的包...

《型男主廚三星夢》（グランメゾン東京、天才主廚餐廳）講的是廚師的故事。 當然了，劇中認真刻畫烹飪方法，詳解米其林的評鑑過程，訴說法國料理的精神與法式套餐的理念，以法餐為基礎的fine dinin...

家附近的天婦羅店的廁所，充滿隔壁麵包店的香味。這一定是麵包店的陰謀，企圖讓客人改變主意去隔壁買麵包！ 不過這家天ぷら かふう　很妙，我猜鱧（はも）可能是師傅的得意菜色？去年夏天到現在，店門口永遠...

萬用醬又來了！入菜百搭的醬鳳梨😋🍍 (#愛睏編) #醬鳳梨 #蔭鳳梨 #百搭 #酸甜 #冰涼 #雞湯 #蒸魚 #料理 #簡單 #素食 【完整影片：YT/ 愛珠私房菜】 https://youtu....

【瘋狂24小時挑戰賽：台南精選25家美食】 ► 看影片：https://youtu.be/K3aygxGsBSM 台南人要生氣了，不要再報啦!!!哈哈~ 幫大家整理以下25間台南清單，照著吃...