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《在花床上午睡》紫錐菊花農浪漫背後最微小的細節
花蓮紫錐菊農友黃嘉銘，從一個毫無務農經驗的社會新鮮人開始，以生物研究學者的精神，大膽實驗、小心求證。他投入10年時間，以微生物防治方式，讓菌相平衡發展，種植出數種有機中西草藥，優異的品質吸引多間生技廠商採購。
正如日本作家吉本芭娜娜著作《在花床上午睡》，隱喻在別人看似柔軟浪漫的田園風情，其實更需要在許多細節上作出選擇。黃嘉銘誠實地選擇了最嚮往、卻最不熟悉的務農為人生方向，也選擇了必須持續實驗、承擔風險，才能兼具環境永續與生產效益的種植方式。
#紫錐菊 #微生物防治 #黃嘉銘有機農場
謝謝今天來上飯糰課的大小朋友，不得不說，今天的小朋友都超級厲害的，一下子就學會了，好棒喔！回家也要練習喔，大家一起來捏飯糰吧🍙🍙🍙
今天錯過農夫市集沒關係，以後每週六上午10:00到下午4:30，一樣在台大蒲葵道（台大新生南路入口，農業陳列館前）都可以買到小農有機產品👍
水花園有機農夫市集 Water Garden Organic Farmers' Market
四季耕讀農園 慶豪&慧芸
無思農莊
豆之味豆腐坊
原生滋味&body+
星月相伴有機農場
#黃嘉銘有機農場
#祖傳醬油
🍙《一起來捏飯糰》
博客來 : https://reurl.cc/LyYy9
金石堂：https://reurl.cc/W6j5k
誠品網路：https://reurl.cc/6oWry
🍱《一起帶冷便當》
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#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #食譜 #作法 #飯糰 #小農市集
【即日起至8/21】
奧丁丁市集快閃店
地點:台北統一時代百貨B2無印良品前
「電商平台奧丁丁市集（OwlTing Market），除了販售新鮮的農產品，更與各地小農及老字號品牌合作，在2017年推出為食品供應商設計的食品區塊鏈溯源系統OwlChain，與水產業者湧升海洋、肉品品牌祥圃集團合作。
過去都只線上通路販售，這次在台北統一時代百貨的快閃店，是奧丁丁第一次的線下嘗試，現場販售榮獲2019日本國際橄欖油大賽銀賞的《＃人良油坊》、全國評鑑冠軍古法麴釀醬油《＃新芳園醬油》、擁有美國FDA及清真雙重認證的有機稻米《＃池上禾穀坊》、精選現流海鮮《＃安平丸滿》、有機中藥茶飲《＃黃嘉銘有機農場》等來自全台各地的優質農產品。」
《數位時代》報導連結:
https://www.bnext.com.tw/article/54352/owlting-market-pop-shop
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