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斗六工業區推動食品產業聚落，成功行銷「食在好嘴斗」！
#產業園區產業輔導創新計畫 #豐喜食品 #大同醬油
雲林縣號稱「🌾台灣糧倉」，是台灣一級農業果菜穀物供應的重鎮，縣內的二級食品加工也是重要的產業之一，比如有百年歷史的大同醬油、老牌的飛燕煉乳、新興電商熱賣的塔吉特千層蛋糕等家喻戶曉的產品，均出自雲林縣💖
以往雲林縣的食品產業因產品不同，廠商各自努力，鮮少交流互動，後來在豐喜食品董事長廖憲平的號召下，透過工業局的輔導計畫📝，聯合斗六工業區食品產業組成「✨#食在好嘴斗✨」平台聯合行銷，開啟了食品產業的轉變之路！
「食在好嘴斗」成立初期，就有9家業者加入，透過彼此交流與經驗分享，集結各家產品推出「🎁大禮包」，締造半年內銷售2000盒的佳績！
除此之外還開了「🍊柑仔店」，除了幫 #觀光工廠 帶入多元商品的客戶吸引力，也幫聯盟業者找到實際接觸消費者的試驗場域。
一系列創意行銷活動，讓斗六工業區食品聚落聯盟發揮多元產品的優勢，創造豐碩的成果🎉，聯盟後續更規劃聯合雲林縣的觀光活動，廣邀雲林地區的優質食品廠商加入，讓更多在地的優質產品與品牌被看見！
#處長的日常
#食在好嘴斗柑仔店
#遊雲林抽汽車送農場咖啡園
感謝 經濟部工業局 推動「 #產業園區產業輔導創新計畫」，並由 金屬中心 協助斗六工業區推動食品加工產業聯盟，結合了9家在地優質廠商，很高興看到以「 #食在好嘴斗」為品牌，建置共同展銷場域「食在好嘴斗」柑仔店，並於10/6正式開幕；為雲林在地業者的努力提升量能，也為雲林好物多元行銷，希望大家一起來支持在地業者。
雲林縣是農業大縣，斗六工業園區內有89家食品相關業者，所選用食材都是雲林在地優質農特產品，相對所製作出來的商品百分百都是精品。
108年經濟部工業局首度投入專款支持斗六工業區發展食品聚落聯盟，廠商包括 豐喜食品股份有限公司 （塔吉特觀光工廠)、 臺旺食品有限公司 （休閒食品)、 嬌旺食品有限公司 （兒童食品玩具)、 挺自然 - 嘉品生技 （植物萃取茶飲)、大同醬油 （百年手工黑豆醬油)、盛發興食品股份有限公司（飛燕煉乳)、 鈺統食品 （殼物點心)及萬灃公司(黑麥汁) ，並建立共同品牌「食在好嘴斗」。
食品聚落聯盟為發揮「食在好嘴斗」的企業社會責任，在廠商協進會理事長廖憲平帶頭也響應縣政府的愛心活動，包括「用好物送溫暖，抗疫更有力」、「關照偏鄉，愛心物資捐贈」等，食品聚落聯盟更用善的循環力量，生產安全優質產品，帶動社會正向關懷力量，也讓食用者安心、放心。
此外，為了減少消費大眾的奔波，以及一次購足，今年特別成立「食在好嘴斗」柑仔店的共同展銷場域，是兼具傳統以及創新的柑仔店，場域設立在斗六工業區內的大同醬油觀光工廠，希望透過創新行銷的做法，讓食品聚落聯盟產品能多元整合，更提供遊客只要到一家店就能買到多家產品的便利性，還有66折優惠，且買得越多家產品折扣就越多，同時結合AR闖關遊戲拿好康，只要民眾能夠完成遊戲關卡，以及在FB分享，就能夠獲得折扣卷，讓消費者玩得開心、買得放心、吃得更安心。
#處長的日常
#文化觀光全民動起來
#無縫接軌的會議人蔘
#遊雲林抽汽車送農場
鐵打的處長難得在辦公室的時間不是開不完的會，就是批不完的公文，忙而不盲，看我笑得多開心吶⋯🤣🤣
昨天 塔吉特千層蛋糕 廖憲平董事長與經濟部工業局原誌學長，前來
分享經濟部工業局斗六工業區服務中心，自去年啟動以「食在好嘴斗」為名的食品產業聯盟柑仔店即將於近期開幕，未來可以結合觀光遊程共同行銷。
我們斗六最近相當紅的打卡景點 鵝媽媽 鵝童樂園 董事長 陳宏杰與執行長，還有熱心的 斗六市公所 秘書瑋芳，針對台灣好行路線串連規劃提出建議，也感謝 斗南鎮公所 鎮長夫人，上週帶隊當地旅宿遊購業者， 針對台灣好行提出許多建議，我想台灣好行的動機在於地方觀光的推動，凡事能帶動觀光動能的建議，縣府文觀處都會努力爭取，不過讓人欣慰的是，見到業者與鄉鎮公所主動積極參與觀光行銷的態度，這股來自民間自發性的力量遠比公部門ㄧ眛的辦理活動來的更有未來性，年初至今，每一個文觀處的活動不斷凝聚共識，文化治理需要由下而上，文化觀光更需要全民參與，全民動起來！
文化觀光的業務包山包海，只差沒包青天⋯⋯😅 歡迎大家有益文化觀光的建議都可以來文觀處坐坐😊
預約請打☎️0808008
今天這一款我覺得CP值超高
材料非常好準備
製作方式也極度簡單
隨便做都會成功的啦
成果也超久可愛狗兒也超賞臉的唷
(o˘◡︎˘o)♪︎
一起來看看如何製作吧！
- - -
✦ 製作步驟
1.將溫熱水加入羊奶粉攪拌均勻至濃稠狀並倒入擠花袋（如沒有擠花袋使用一般塑膠袋也可以）
2.將擠花袋剪一小孔，開始擠蛋白的部分，隨意發揮即可才會顯得自然
3.擠完的蛋白先放入烘乾機以65度烘烤
4.將蛋黃打散並加入適量羊奶粉攪拌至濃稠狀並倒入擠花袋
5.將烘烤機內的蛋白部分取出，這時蛋白表面已稍微凝固，蛋黃擠上去呈現立體不會沉下去
6.擠上蛋黃並放入烘烤機以65度烘烤5-6小時即完成
- - -
要特別注意的是
蛋白擠完我會先放入烘烤機內
以65度烘烤
再接著準備蛋黃的部分
這樣做主要是先讓蛋白表面固定成形
才不會擠上蛋黃時沈下去
先稍微固定蛋白
蛋黃擠上去會呈現立體的
比較好看哦！
至於奶粉與水及蛋黃的比例
我就是憑感覺啦～
問我幾克我真的答不出來哈哈哈
建議方法就是少量添加攪拌
達到影片中的濃稠度就ok！
像我這次蛋黃的部分就做太多
其實蛋黃的量一點點就好
但也不要急著丟掉
它還是可以擠上喜歡的形狀
放入烘乾機一起烘
一樣非常美味好吃哦！
羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場
- - -
解說完畢
謝謝你們這麼喜歡這系列
耐心等我們的教學影片
希望今後大家繼續支持唷♡︎(°´ ˘ `°)/
期待你們的成果
✦� 歡迎在下方提出問題及分享
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晚上快餓死的我終於試著點了外送，半夜還有美食吃真是太好了OAQ
7週年紀念特別禮包CP值超高耶，而且全課的費用也很可愛~
火MK據點戰防守率好猛喔，難怪現在這麼夯！
好久沒打RTA了，今天來復健吧~可惡斷網害我輸了一場原本會贏的......
VOD時間點傳送門
上半部
00:17:36 7週年紀念特別禮包，小課就能擁ˇ有~CP值超高
00:30:00 光仙女王的造型真的正翻啦
01:14:45 今天的宵夜-雙倍熔岩起司牛肉丼飯
02:00:48 火MK這組據點戰防守率好猛喔XD給大家看我的符文~
03:22:30 RTA復健場開始
下半部
00:00:07 網路斷線搞事，原本會贏的直接輸了=_=
00:24:28 原來現在暗依的技能改成這樣啊，自身提條有點猛
00:27:42 快到換日線才想到自己今天還沒上線打公會王，快速壓線打
00:36:06 繼續打RTA，感謝斗內禮包OwO
最近小美很認真的整理自己的東西並且努力斷捨離，
清出了很多幾乎都是全新未拆的東西、還有少部分二手的物品都PO在我的個人FB販售，
這些東西在我家是真的用不到的QQ
如果有大家用得到的東西、或是剛好最近有送禮的需求，請幫我帶走它們吧~
給它們一個新家順便換點飯飯錢~感謝大家！
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06/16(三)PM23:30 RTA復健場+小美的宵夜時間
06/18(五)PM23:30 永劫無間開練！剛剛才發現自己創角創錯伺服器⋯⋯
06/20(日)PM23:30 明天就是永劫無間的比賽了，祝我順利吧
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小美想要開始剪一些實況精華但實在沒有時間做這件事情+自己的後製能力不是非常專業，
所以想徵求剪片師或是有想往這方面走的人來做這件事，有興趣的人請私訊小美詳談唷！
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還好Jay好嘴斗,對我做的料理從不挑剔,讓我愛上廚房,即使工作忙碌也願意趕回家洗手做羹湯. ... 我一個人就可以包辦一盤,好吃又不用擔心體重^^ 涼拌紫茄約4-5人份一. ... <看更多>
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