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🍗還有肉質厚實,只要把表皮煎至黃金色
🍗一口咬下酥皮嫩肉、鮮嫩多汁~真的無論是煎、炸、烤都是神級美味~
【分享一下雞腿排料理變化】
⭐可使用氣炸鍋:先將雞腿排解凍完全,簡單醃漬後(鹽、胡椒、迷迭香),皮朝下,以180度氣炸10分鐘,翻面,再以200度氣炸5分鐘
⭐可使用平底鍋:先將雞腿排解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,
放入雞腿排,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-12分鐘)
⭐可使用烤箱:先將雞腿排解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,
放入雞腿排燒烤時間約12-15分鐘
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#雞腿需要自行調味喔
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雞腿需要自行調味喔 在 愛吃一族 Facebook 的最佳貼文
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🍗這種無骨雞腿排真的很方便❤
🍗貼心完整去骨~這樣料理就少一道工,省時又便利
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🍗還有肉質厚實,只要把表皮煎至黃金色✨✨
🍗一口咬下酥皮嫩肉、鮮嫩多汁💦~真的無論是煎、炸、烤都是神級美味~
🍳分享一下雞腿排料理變化🍳
⭐可使用氣炸鍋:先將雞腿排解凍完全,簡單醃漬後(鹽、胡椒、迷迭香),皮朝下,以180度氣炸10分鐘,翻面,再以200度氣炸5分鐘
⭐可使用平底鍋:先將雞腿排解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,
放入雞腿排,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-12分鐘)
⭐可使用烤箱:先將雞腿排解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,
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#雞腿需要自行調味喔
#一包是200g±10%
#選全家冷凍取件送雞塊和500元購物金
雞腿需要自行調味喔 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
充滿香料的印度咖哩,對健康也很好👍
今天介紹簡易版的奶油雞肉印度咖哩,家裡有傳統電鍋就可以做。
因為省去手炒洋蔥的步驟,因此雞肉的調味顯得特別重要。
將雞肉事先醃漬,以及用果汁機打出綿密感,兩者交互就能做出相當美味的印度咖哩。
不用開火,基本上就是零失敗料理,非常簡單。
這次我做的是2人份,如果家裡人口多,可以再自行調整份量。
同場加映⬇️
傳統的作法 https://tasty-note.com/butter-chicken-curry
芒果甜辣印度咖哩 https://tasty-note.com/mango-keemacurry/
你也可以自製咖哩粉⬇️https://tasty-note.com/curry-powder
家裡庫存的手炒焦糖化洋蔥也可以用⬇️https://tasty-note.com/ameiro-tamanegi
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作:info@tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/easy-butter-chic…hout-stir-frying/
★你需要準備的食材★
●醃雞肉
雞腿肉---150g
無糖優格---2大匙
咖哩粉---1大匙
蒜末---2瓣
薑末---1節
●腰果水
腰果---20g
水---100cc
●調味料
牛奶---100cc
番茄罐頭---1/2罐
洋蔥---1/2顆
奶油butter---20g
咖哩粉---1大匙
●起鍋前調味
鹽巴---適量
★小撇步
這次我用的是自製的咖哩粉,裡面沒有含鹽巴,所以最後我用了2茶匙鹽巴調味。 如果你使用的咖哩粉本身有鹹度,請自行調整用量。 做好後如果覺得番茄的酸味太強,請在拉長加熱時間。
家裡如果有手炒焦糖化洋蔥的話,一同加入更加美味喔!
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#咖哩增強免疫力 #印度奶油雞肉咖哩 #大同電鍋 #防疫不無聊
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食譜作法|椒鹽雞腿排 · 雞腿排加入蒜頭以及醃料抓醃10分鐘 · 所有調味料拌勻成醬汁 · 取鍋不加油,雞皮朝下放入雞腿排,中火煎出雞油(約2-3分鐘) · 雞皮面金黃後翻面續煎至全 ... ... <看更多>