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前幾天做的味噌醃料，百搭多變化！
#CAS台灣活力松阪豬👉 https://goo.gl/GZ1Xvh
#每包150元（200g±10%/包）
【烤味噌松板豬】
作法：
✔️松板豬加入醃料，並放入冰箱冷藏一晚
✔️沖去多餘的味噌醃料，用餐巾紙吸掉水分
✔️烤箱預熱，用180-200度，烤20-25分鐘完成
醃料：
白味增 2 大匙
日式醬油 1 大匙
味淋 1 大匙
白糖 1 大匙
米酒/清酒 1 小匙
#味增和醬油記得要選擇鹹度低一點的
#醃製過後的鹹度才會剛好入味不會死鹹
🚩海鮮肉品這裡買(2500元免運)⤵️
http://www.chanfu-seafood.com.tw
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簡單變化的日式料理～
【鱈魚西京燒】
作法：
✔️將鱈魚退冰並把表面水分擦乾
✔️放入醃料覆蓋魚面醃一個晚上
✔️取出後將多餘的醃料刮乾淨
✔️送入烤箱200度25分鐘就可以吃囉
#厚切鱈魚這裡買👉 https://goo.gl/BsjMJd
醃料：
白味增 2 大匙
日式醬油 1 大匙
味淋 1 大匙
白糖 1 大匙
米酒/清酒 1 小匙
#味增和醬油記得要選擇鹹度低一點的
#醃製過後的鹹度才會剛好入味不會死鹹
#這個醃料拿來醃松阪豬還是帶骨里肌也超棒的
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