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關於 蒔蘿茴香 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在蒔蘿茴香這個產品中，有6篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #香菜奶油蛋糕 #粉紅色蒔蘿蛋糕 首爾這家 #원형들咖啡廳 現在爆紅！超酷！它是獨一無二的甜點之王，竟然用香菜、蒔蘿(茴香仔)做蛋糕、雞尾酒飲料，超好奇是啥味道！#收著以後去嚐嚐😂 📍서울 중구 창경궁로1길 38 4층 ---------------------------------------...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味 春回大地，最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚，為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時，Corey亦利用時令當季食材入饌，重新演繹多款經典名菜，為傳統中東菜注入新意，炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道...

蒔蘿茴香 在 Facebook 的最佳解答

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2021-08-07 11:52:21 有 273 人按讚
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#香菜奶油蛋糕　#粉紅色蒔蘿蛋糕
首爾這家 #원형들咖啡廳 現在爆紅！超酷！它是獨一無二的甜點之王，竟然用香菜、蒔蘿(茴香仔)做蛋糕、雞尾酒飲料，超好奇是啥味道！#收著以後去嚐嚐😂
📍서울 중구 창경궁로1길 38 4층
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蒔蘿茴香 在 carol自在生活 Facebook 的最讚貼文

carol自在生活 By carol自在生活

2019-02-23 10:36:33 有 340 人按讚
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蒔蘿(茴香)雞排
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
https://caroleasylife.blogspot.com/2019/02/blog-post_23.html

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"carol自在生活" http://caroleasylife.blogspot.tw/
這是carol唯一的粉絲專頁，我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄生活...
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蒔蘿茴香 在 賴胖的吃喝玩樂小天地 Facebook 的最讚貼文

賴胖的吃喝玩樂小天地 By 賴胖的吃喝玩樂小天地

2019-01-23 22:02:48 有 4 人按讚
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📍台中 x 木門咖啡
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甜點、輕食、咖啡、環境❗️我都很推薦的咖啡廳，很值得好幾訪，採光舒服環境放鬆，服務人員很親切，而且現在早午餐全面供應
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松露奶油野菇義大利麵，麵體沾附上滿滿醬汁，入口濃郁又不會過乾，奶香足也不過膩，片上些起司，整體層次豐富，這款我超喜歡
.

草莓、奇異果、水蜜桃、藍莓、玉米脆片，搭配無糖優格，整體酸甜酸甜的，非常健康養生，有附黑糖醬可酌量添加
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輕檸蒔蘿燻鮭魚，歐式麵包塗上特製蒔蘿茴香奶油醬，放上炒蛋跟超大煙燻鮭魚，友人覺得嫩又好吃👍🏻
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香煎鴨胸佐橙汁沙拉，這個沙拉不管是鴨胸肉還是沙拉，份量給的都很大，淋上橙汁醬，酸甜更加提味
.

青醬番茄羅勒帕尼尼，吐司壓的不會過乾，搭配滿滿起司👍🏻，味道濃郁又好吃，蔬食很推薦吃這款
.

草莓冰淇淋鬆餅，搭配一球奶油卡士達醬跟草莓冰淇淋，與熱熱的鬆餅混合一起入口，微酸微甜冰火交雜的很享受
.

草莓歐蕾使用豐樂鮮乳跟新鮮草莓製作，微酸中帶奶香
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.———————— 資訊 —————————
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.🍴輕檸蒔蘿燻奶油鮭魚💰280
.🍴 松露奶油野菇義大利麵💰235元
.🍴香煎鴨胸佐橙汁沙拉 💰235元
.🍴 青醬蕃茄羅勒panini 💰195元
.🍴新鮮草莓冰淇淋鬆餅 💰200元
.🍴 水果優格派對 💰150元
.🍴 鮮草莓歐蕾 💰120元
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.📍：台中市南屯區大墩十二街126號
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.⏰：9:00-21:00
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.☎️：04 2329 8877
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. .——————————————
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.📎#賴胖吃台中
.📎#賴胖吃早午餐
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. 🔎更多照片 影片 🎬FB : 賴胖的吃喝玩樂小天地
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.——————————————
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#相機食先#食記#美食#台中美食#食卓#相機先食#早午餐#木門咖啡#蔬食#咖啡廳
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板橋在地小吃貨 喜歡紀錄生活中的一角，喜歡拍下食物的美好� 愛吃的吃貨不會變壞，因為都把時間拿去尋覓美食了� 芋頭、肉桂、甜點、蛋餅控，是個活潑的愛吃鬼 邀約﹑合作：來信
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蒔蘿茴香 在 alex lam Youtube 的最佳解答

alex lam By alex lam

2021-02-27 13:30:00 有 11 人看過 有 0 人喜歡
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#BEDU 推出全新春日美饌　帶來清新滋味
春回大地，最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚，為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時，Corey亦利用時令當季食材入饌，重新演繹多款經典名菜，為傳統中東菜注入新意，炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。



BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評，新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」（港幣55元）所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾，口感如絲般柔滑，再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料，並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式，也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。



海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選，新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」（港幣145元）絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作，總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚，為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥，再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻，然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。


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此外，總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意，推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」（港幣140元）。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤，面層充滿炭燒風味，內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味，而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。



Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律，以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材，打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」（港幣120元）。這款沙律色彩繽紛，帶有清新甜味和酸爽口感，完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選，完美成熟，甜中帶酸，非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後，再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁，別具風味。



中東甜品通常都比較香甜軟糯，而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」（港幣90元）則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起，巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品，然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜，並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴，最後加上以火槍烤香的棉花糖，不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口，令人一試難忘。



另一方面，BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事，別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」（港幣105元），為美宴掀開序幕，其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿，以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。

#CAFE #西餐 #酒吧 #中環餐廳 #美食

為向水手辛巴德致敬，調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上，精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」（HK $ 95）。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片，味道清新可口，與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。

BEDU
地址：# 香港 #中環 #歌賦街 40號

電郵：info@bedurestaurant.com | 網址：www.bedurestaurant.com| IG：@bedu_hk | FB：#beduhk

營業時間：星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時

「The Mellow King」（港幣95元）靈感來自脾氣暴躁但最終被公主感化的國王，是經典特濃咖啡馬天尼的順滑變奏版，當中融合了經典意式馬天尼、雲呢拿風味Havana冧酒、鮮忌廉、烤棉花糖糖漿、咖啡和朱古力苦精，為貝都因風味饗宴畫上完美句號。

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alex lam

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蒔蘿茴香 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文

香料老司機 Rex By 香料老司機 Rex

2020-05-28 19:30:11 有 2,450 人看過 有 91 人喜歡
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說到蔬食料理界的首選香料蒔蘿(Dill)
想到蒔蘿鮭魚(Dill)、蒔蘿醃酸黃瓜(Dill)
這集和你分享蒔蘿(Dill)的故事和運用哦!

蔬食風潮來襲
美味跟健康絕不衝突
顛覆刻板印象的養生之道
這集我們就來介紹和蔬菜最搭的
👉蒔蘿(Dill)

Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第28集

蔬食天生一對的蒔蘿(Dill)
又叫洋茴香、土茴香或是刁草
蒔蘿籽(Dill seed)就是蒔蘿乾燥後的種子

蒔蘿(Dill)是一種非常古老的香草
以前的人常用蒔蘿(Dill)泡茶來幫助入睡
最早出現在印度
後來從地中海沿岸傳去歐洲各地
現在主要產地是地中海和東歐

雖然蒔蘿(Dill)長得很像甜茴香
但氣味卻和甜茴香不同

乾燥的蒔蘿籽(Dill seed)香氣依舊
味道清爽甘甜
再加上一點刺激性的辣味
蒔蘿籽(Dill seed)非常適合搭配各式料理
但蒔蘿籽(Dill seed)如果過度加熱
會失去它獨特的風味
所以較常用在醬汁、沙拉還有醃漬類

有名的(Dill)特色蔬食料理
例如美國很流行做蒔蘿醃酸黃瓜(Dill)、
希臘的酸奶蒔蘿黃瓜醬(Dill)、
印度的傳統豆仁濃湯(Dill)
蒔蘿(Dill)蔬菜湯、蒔蘿(Dill)馬鈴薯沙拉、蒔蘿(Dill)烤蔬菜總匯

蒔蘿(Dill)除了料理之外
還能做成?
你看影片了嗎😁

0:00 蒔蘿(Dill)開始
0:58 蒔蘿(Dill)
1:33 蔬食蒔蘿(Dill)
2:31 蒔蘿(Dill)的運用
3:10 蒔蘿(Dill)熱敷包

#蒔蘿 #dill #蔬食料理

⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook：https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram：https://www.instagram.com/spices_jny/

如果想要了解更多中藥應用或是有趣的香料知識
歡迎在下方留言告訴我唷
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後續還會有更多相關香料的影片唷😆

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香料老司機 Rex

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蒔蘿茴香 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

Smart Travel By Smart Travel

2020-01-23 21:10:55 有 927 人看過 有 0 人喜歡
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以聖經中「迦密山」為名的「Carmel Market」，希伯來文意思是花園或果園，可以一次見識以色列在地的所有農產，明明60%的土地都是沙漠的國度，卻能生產出無花果、石榴、柳橙、椰棗、堅果、橄欖和許多五顏六色的新鮮蔬果。這裡也是上帝應許的奶與蜜之地，酪農業發達到台灣人都來取經，乳酪種類數也數不清。

「Carmel Market」的攤子商店都沿著長街而建，一攤攤仔細逛下去，至少得花2小時。
市場裡的專門店，供應以色列人餐桌上必備的各色乳酪。橄欖是以色列人最愛的開胃菜。
新鮮無花果是環地中海國家的特產，以色列也有。以色列出產橄欖，當地產的橄欖油，風味品質都不錯。中年男子正在選購猶太麵包。豔紅的石榴也是本地產的。
客人看著魚販將鯡魚現場拆骨去皮切塊，鮮度有保證。
醃漬過的鯡魚，是老饕最愛的味道。
Carmel是一個長條形的市場，一攤攤認真地逛、慢慢地看，至少要花上2個多小時，我先是試喝本地產的初榨橄欖油，柔滑清香，舌根無刺辣感，相當美味，當場採買幾罐，又在雜糧行買到店主自豪口味的混合米飯，裡頭有小扁豆、印度香米與茴香、蒔蘿，也好奇入手幾款可直接撒在沙拉上的綜合香料，準備回台灣試做以色列大餐，唯一可惜的是無法將最愛的漬鯡魚帶回家，只能留在記憶裡慢慢回味了。

在傳統市場裡走一趟，大概可以知道，特拉維夫的飲食生活裡藏著多元融合的密碼，地中海飲食中常見的橄欖、乳酪是餐桌上必備，偏好醃漬魚類，喜歡用氣味強烈的香料調味，米飯與麵包都吃，中東式袋餅是日常食物，土耳其式的甜點也不少見。

一盆盆香料、乾蔥、香米與堅果混合，是雜糧行裡的獨特的氣味與風景。
雜糧行的店面算是市場裡規模較大的。專賣Pita的小店，中午生意很好。
「Pita」是市場裡最常見的食物，袋餅裡包著油炸鷹嘴豆做的Falafel，簡單就可解決一餐。老媽媽熟練地把剛在熱鐵鍋上烙好的餅收起，等著客人上門。
吟唱家鄉曲調的走唱歌手，是「Carmel Market」裡令人駐足的一景。
Carmel市場外的悠閒風景。走訪Carmel Market隔天，我來到高樓包圍的一片花園綠地，當地人說，這裡是中產階級最愛的市場，要進去還要經過嚴格的安檢，走進之後發現大樓裡別有洞天，這裡叫做「Sarona Market」，不僅是市場，還是有故事的古蹟。

原來早在1871年，有一群虔誠的德國基督徒來到這一帶定居，開鑿水井、釀葡萄酒，發展各種農工業，讓這裡成了獨樹一格的德國殖民地，直到第二次世界大戰爆發，英國人宣布德國人是敵人，把這群基督徒驅逐回德國或澳洲。戰後，Sarona成了英國軍營，後來移交給希伯來人，成了以色列政府辦公室，直到1949年，以色列當局將首都遷移到耶路撒冷為止。

2006年，這裡的36棟房屋獲得永久保留，並將當年的5座教堂重新遷回此地，之後，園區周邊蓋起了大樓，大樓裡又建起整潔美麗的市場，新舊建築融合為一體，Sarona不再是殖民地，而是時髦現代的購物中心。

採買完的老夫婦，悠閒地在「Sarona Market」的美食街用早午餐。
色彩繽紛的軟糖，甜得要命，卻是特拉維夫人的心頭好。
夫婦倆對著水果攤品頭論足，孩子頑皮地在下面鑽來鑽去。
攤上隨處可見猶太傳統的辮子麵包，這是當地人的主食之一。
杯子蛋糕在架上閃耀誘人色澤。
市場裡專賣鮮魚料理的餐廳，時髦有型。
「Sarona Market」隱身在大樓裡，進去需經過安檢。
「Sarona Market」隱身在大樓裡，進去需經過安檢。
在這座時髦的菜市場裡，魚肉、蔬菜、油品都包裝得更高檔，服務更周到，甜點也顯得精緻多了，還添了許多國際元素，我見到許多情侶牽著手、夫妻推著嬰兒車來買菜，這裡也供應東方風味的食物，光是壽司吧就有好幾個。

走到戶外，園區保留了當年的釀酒廠、水井遺跡，數十棟老屋原貌仍在，只是內裡換成了以色列原創時尚品牌、設計商店，雅致的咖啡館、名廚開的餐廳，以及世界精品。

The "Carmel Market" named after "Carmel Market" in the Bible means Hebrew means a garden or orchard. You can see all the agricultural products on the land in Israel at one time. Obviously, 60% of the land is a desert country. Produces figs, pomegranates, oranges, dates, nuts, olives and many colorful fresh fruits and vegetables. This is also a land of milk and honey promised by God. Dairy farming has reached Taiwanese people to learn from it, and there are countless types of cheese. "Carmel Market" stalls and shops are all built along the long street. It takes at least 2 hours to walk around carefully.

聖書の「カーメル市場」にちなんで名付けられた「カーメル市場」は、ヘブライ語が庭または果樹園を意味することを意味します。イスラエルの土地のすべての農産物を一度に見ることができます。明らかに、土地の60％は砂漠の国です。イチジク、ザクロ、オレンジ、ナツメヤシ、ナッツ、オリーブ、多くのカラフルな新鮮な果物や野菜を生産しています。これはまた、神によって約束されたミルクと蜂蜜の土地です。酪農は、台湾の人々にそれを学ぶために到達しました、そして、無数の種類のチーズがあります。 「カーメルマーケット」の屋台とお店はすべて長い通りに沿って建てられています。慎重に歩き回るには少なくとも2時間かかります。

"שוק הכרמל" על שמו "שוק הכרמל" במקרא פירושו עברית פירושו גן או פרדס. אתה יכול לראות את כל המוצרים החקלאיים על האדמה בישראל בפעם אחת. ברור ש 60% מהארץ הם מדינה מדברית. מייצר תאנים, רימונים, תפוזים, תמרים, אגוזים, זיתים והרבה פירות וירקות צבעוניים טריים. זו גם ארץ של חלב ודבש שהובטח על ידי האל. חקלאות החלב הגיעה לתושבי טייוואן ללמוד מכך, ויש אינספור סוגים של גבינה. דוכנים וחנויות "שוק הכרמל" בנויים כולם לאורך הרחוב הארוך. לוקח שעתיים לפחות להסתובב בזהירות.

Le "Marché du Carmel" nommé d'après le "Marché du Carmel" dans la Bible signifie que l'hébreu signifie un jardin ou un verger. Vous pouvez voir tous les produits agricoles sur la terre d'Israël en même temps. De toute évidence, 60% des terres sont un pays désertique. Produit des figues, des grenades, des oranges, des dattes, des noix, des olives et de nombreux fruits et légumes frais colorés. C'est aussi une terre de lait et de miel promise par Dieu. La production laitière a atteint les Taïwanais pour en tirer des enseignements, et il existe d'innombrables types de fromages. Les étals et les magasins du «marché du Carmel» sont tous construits le long de la longue rue. Il faut au moins 2 heures pour se promener avec précaution.

Η "αγορά Carmel" που ονομάζεται "Market Carmel" στη Βίβλο σημαίνει εβραϊκή σημαίνει κήπος ή οπωρώνας. Μπορείτε να δείτε όλα τα γεωργικά προϊόντα στη γη στο Ισραήλ ταυτόχρονα. Προφανώς, το 60% της γης είναι ερημική χώρα. Παράγει σύκα, ροδιές, πορτοκάλια, ημερομηνίες, καρύδια, ελιές και πολλά πολύχρωμα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Αυτή είναι και η γη του γάλακτος και του μελιού που υποσχέθηκε ο Θεός. Η γαλακτοπαραγωγή έχει φτάσει στους Ταϊβανούς να μάθουν από αυτήν και υπάρχουν αμέτρητοι τύποι τυριών. Οι πάγκοι και τα καταστήματα "Carmel Market" είναι χτισμένα σε όλο το μήκος του δρόμου. Χρειάζονται τουλάχιστον 2 ώρες για να περπατήσετε προσεκτικά.

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Smart Travel

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這是一個精明消費、享受生活的旅遊頻道, 將旅遊書的資料影片化;走往世界各地買平野.最經典係，我在2003年沙士期间用2300蚊呎價買一個太古城單位，2006年賣出, 用賺來的錢, 在中國奧運前買股票投資, 在2010年再次購入港島西半山單位至今, 所以知道邊度、幾時買平野，係我心目中是非常重要。 吃喝玩樂!飲飲食食,著重分享文化、娛樂、美食、建築、旅遊、設計、購平物等資訊，集合中英旅遊資訊,用最少錢 旅遊香港至世界,及香港最熱門活動! 本人擁有工商管理學士學位,與及客務管理碩士學位,和室內設計文憑,旅遊片會取態於多種角度看世界.,希望跟大家分享!密切留意,請訂閱和分享! 經常獨自遊世界，行遍大半個地球；更愛香港行山、遠足，發掘旅遊新角度，我的影片，希望在你未有空或末儲夠錢去旅行之前,仍可任何時間及地點,放眼天下！ 當我們迷茫的時候，要能試著聽聽心的聲音，當我們孤獨無助的時候，要追隨自己的信仰，在紛亂複雜而充滿誘惑的現實社會中，要能夠適時地回歸我們內心的美麗天堂。 Travel & Food! Fun & Low Budget! HK Hiking & Attractions!!! Overseas & Street Food in different countries!!!
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蒔蘿茴香 在 [閒聊] 恐怖的蒔蘿(小茴香) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)
看板cookclub
標題[閒聊] 恐怖的蒔蘿(小茴香)
時間Wed Jan 20 09:01:23 2010

最近買了一些去皮的魚肉 想做魚排或炸魚
昨天去逛菜市場時 發現一堆攤子都在賣蒔蘿(dill 小茴香)
想說買一些來裝飾魚排
加上常看到西餐的鮭魚會跟dill一起烹調
想說dill的味道應該跟魚肉滿合的

在菜攤前 我把dill拿起來聞 很詭異的味道
但我還是把它買回家 想說烹調過後也許味道會變
而且它一把也才15元而已

回家後 老媽看我買了dill 馬上用很懷疑的口氣問我
"你怎麼會買這茴香 你敢吃嗎?!!"
我還回說"敢啊!!!"

但後來證實我媽的判斷是對的 囧rz....

剛剛我為了確認我敢不敢吃dill
所以把切碎的dill加在蛋裡 然後做成火腿蛋餅
沒想到 我吃了一口
"媽呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~我~~~在~~吃~~~松~~~樹~~~~~~"
"吃了這個dill蛋餅後 彷彿到了厄夜叢林裡 急忙想脫逃出來 囧rz"

唉~但想到海地的人都沒東西吃 所以我還是把它給"吞"了
吃完後 馬上灌了一杯水 吃了半條巧克力
不過整個頭卻痛了起來(我吃到恐怖東西時的反應)
我擔心我等等就吐了出來..........

下次不敢買沒吃過的東西了啦~~~~



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.142.21
推 nachesis:我也超怕蒔蘿的味道.....買過一次後也是煎蛋，就寧願放著 01/20 09:48
→ nachesis:讓它爛... 01/20 09:49
推 clampinin:我婆家也超愛~嫁來前我從沒吃過~很可怕的味道~"~ 01/20 10:13
推 birdiegirl:除了苦味以外，我還蠻愛它的味道的QQ 包餃子很讚 01/20 11:50
推 jennewton:歐洲的蒔蘿其實沒什麼味道耶!我覺得拌馬鈴薯一起烤，味 01/20 14:04
→ jennewton:道很ok啊!烤蒔蘿馬鈴薯，佐羊肉很對味好吃！ 01/20 14:05
→ jennewton:不過台灣的香料草，味道都比歐洲嗆，下次回去再找找看 01/20 14:06
推 lovflo:我超愛的 拿來跟麵粉雞蛋一起做成煎餅 好好吃 01/20 17:13
→ yyouu:我有寫一篇茴香水餃 可以爬文XD 01/20 18:19
推 ivysky:我們家敢吃小茴,不敢吃茴香仔.(我用台語發音的,兩種不相同) 01/20 19:13
推 ivysky:種菜的老農夫也說,茴香仔的味道很少人接受,但小茴dill則OK. 01/20 19:15
→ taurushan:請問是哪裡的市場阿 01/20 21:16
推 ice414:茴香仔超好吃的啊~~~~超愛~~ 01/20 21:54






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茴香 和蒔蘿非常近似，相像到從葉至花基本上沒有一個地方能把它們區別開的。想要從外觀上區分這兩種就只能等種子完全成熟乾燥，這時我們能看出，茴香的 ...

#2. Dill 蒔蘿與Fennl茴香傻傻的分不清楚?... - 女巫藥草園The ...

Fennl小茴香，則除了魚肉料理可以搭配之外，其實所有的肉類料理都非常適合，在味道上，則更接近八角的味道，而且消脹氣的效果更是勝過蒔蘿，小朋友也比較 ...

#3. 是蒔蘿還是茴香？ - YORE

台灣菜市場裡，入冬直至春天，常可看到一種菜，小販稱『土茴香』或是『茴香菜』。 這種菜其實跟西洋香料中所稱的茴香關係不大，它是英文俗名為dill， ...

#4. 香草蒔蘿栽培/ 是蒔蘿還是茴香？台語稱為「飛樣仔」。 - 樂愛 ...

蒔蘿 ，別名：洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香等。英文名稱：Dill，學名: Aenthum graveolens L.，為繖型花科木質草本一年生植物。

#5. 球莖茴香、茴香、蒔蘿 - 松露玫瑰

這是蒔蘿（dill），原產地在俄國南部、西亞地區和地中海東岸，一年生植物。 蒔蘿的葉子像羽毛，有大茴香氣味並且帶點檸檬香氣，口感像巴西利（parsley），

#6. 莳萝和茴香的区别是什么 - 致富热

茴香 是我们比较常见的香料之一，相信大家都特别的熟悉。说到莳萝，可能知道的人比较少，莳萝又被成为土茴香，不少人都把莳萝与茴香弄混淆， ...

#7. 別把蒔蘿和茴香弄混了！ - 壹讀

蒔蘿 （Anethum graveolens）是今年餐桌物種日曆上第一種歐洲傳統香料植物，如果你熱愛西式菜餚，它對你來說也許不會太陌生。這種植物頻繁出現在湯汁和 ...

#8. 茴香?蒔蘿? - 陽光佈居- 痞客邦

綜合比較一些資料後，我覺得比較明顯的辨別處有二，一是香氣有別；茴香似芹菜，氣味較甜。蒔蘿像八角，有辛辣味。再來就是莖底部的長相不同；茴香層層交疊 ...

#9. 蒔蘿- 维基百科，自由的百科全书

蒔蘿 （“莳”音時）（學名：Anethum graveolens，英語：dill）又或稱刁草，是傘形科蒔蘿屬中唯一的一種植物，為一年生草本植物，原生於西亞，後西傳至地中海沿岸及歐洲 ...

#10. 北歐菜的靈魂：蒔蘿，處理、入菜、栽培一篇學會

北歐料理的靈魂：蒔蘿 Dill ... 蒔蘿是最能凸顯北歐菜色風味的絕佳配角！ ... 葉子和花的模樣都很類似茴香，但是除了外型的線條，它的香氣和味道也比茴香更加 ...

#11. 莳萝和小茴香有什么区别 - 快资讯

莳萝 和小茴香真的是太相似了，所以人们把莳萝叫做洋茴香或土茴香。这两种植物都是比较常用的香料，它们的嫩茎叶都可供调味或当作蔬菜食用，叶片都是鲜 ...

#12. 蒔蘿和茴香的區別 - 花卉百科園

形狀區別：等種子變乾燥後分辨，蒔蘿的瘦果有主棱和兩個類似翅膀狀的側棱，而茴香的分生果只有五個突起的主棱，且不明顯。味道區別：蒔蘿十分濃郁的辛香味，味道十分 ...

#13. 蒔蘿和茴香別再傻傻分不清，雖說都是可以食用的，但各有差別

蒔蘿 和茴香長得很相似，有很多人把它倆混為一談，而且蒔蘿還有個別名叫土茴香地。茴香的葉片是翅膀形狀的，蒔蘿的葉片成羽毛狀的，它們開出的花朵形狀也不 ...

#14. 小茴香，蒔蘿，孜然，凱莉茴香，八角 - 無國界料理實驗廚房

屬芹菜科的一年生草本植物，地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶是其原產地。植株外型與茴香相似，但茴香氣味較甜，而蒔蘿則有較明顯的辛香味。 食用 ...

#15. 雙胞胎~茴香與蒔蘿 - 伴山農莊

關於這兩款香草，我打一開始就特別的注意分辨她們，不過也是在種植了茴香後才分辨得出來。 蒔蘿在我小時候我就對她印象深刻，因為我們家常菜色裡就是有這樣一道菜， ...

#16. 【味旅嚴選】｜蒔蘿籽｜洋茴香｜Dill｜茴香系列｜50g【A199】

本產品經檢驗合格，無農藥殘留✻ ✓又稱「洋茴香」 ✓顆香氣十分清新宜人，擁有讓人彷彿置身森林的效果✓北歐一帶經常使用，如北歐料理中的醃漬鮭魚佐蒔蘿✓從古至今蒔 ...

#17. 蒔蘿料理分享 - 香草滿屋Julia

【蒔蘿料理分享】這幾個字，早在1/20就寫於筆記本了郤因為許多年前的大小事，就這麼擱了下來下午在去醫院探視婆婆的回程 ... 與茴香(fennel,多年生草本植物 )(上右).

#18. 蒔蘿和茴香的區別 - 養花網

蒔蘿 和茴香的形態特別相似，但蒔蘿的葉片是嫩綠色的，葉片是羽毛的形狀，而茴香的葉片和蒔蘿的差不多，茴香的葉片是翅膀狀多一條邊，如果將其放到陰涼處晾乾，那麼它們 ...

#19. 從洋蒔蘿到土茴香-專欄- 明周文化

到了春天還記得吃頭茬（本年第一次收割）茴香！」她很認真地回答：「割過一次再長的，沒有頭茬香濃。」我逗她：「你知道茴香就是蒔蘿嗎？

#20. 别把莳萝和茴香弄混了！| 果壳科技有意思

莳萝 （Anethum graveolens）是今年餐桌物种日历上第一种欧洲传统香料植物，如果你热爱西式菜肴，它对你来说也许不会太陌生。这种植物频繁出现在汤汁和 ...

#21. 蒔蘿葉（洋茴香，台東地產特殊香草植物，產季限定數量稀少）

蒔蘿 葉可拌入生菜沙拉中或海鮮料理中，像是冷盤跟燻鮭魚片或火腿一起吃，具香草清爽風味非常美味，放入橄欖油或酒醋中浸泡，就是自製的香草油跟香草酒醋， ...

#22. 蒔蘿@ 雨玹 - 隨意窩

蒔蘿 (繖形花科)(茴香屬) 對於這個是我們很熟卻很誤導的蔬菜(茴香(誤)，其實它的名稱是 ... 比對以下這個網站(內有茴香與蒔蘿莖的分辨圖片) 【芳香知识】是莳萝还是茴香？

#23. 保健香草植物～蒔蘿(Dill)

蒔蘿 ，別名：洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香等。英文名稱：Dill，學名: Aenthum graveolens L.，為繖型花科木質草本一年生植物。原產地中海地區和俄羅斯南方。

#24. 【莳萝】的功效与作用 - 美食杰菜谱做法大全

莳萝 的英文Dill源自古语dilla一字，其意为平静、消除之意。古称“洋茴香”，原为生长於印度的植物，外表看起来像茴香，开著黄色小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至 ...

#25. 蒔蘿食譜集合。dill recipe - Carol 自在生活

蒔蘿 是傘形科蒔蘿屬中唯一的一種植物，為一年生草本植物，外形類似茴香，葉為針狀分針。原生於西亞，現以地中海和東歐為主要的生產地。 蒔蘿味道辛香 ...

#26. 日本洋茴香(蒔蘿)種子200粒30元 - 奇摩拍賣

日本洋茴香(蒔蘿)種子200粒20元種期：3～6月、9～10月花期：5～9月收穫期：9～11月、3～6月. 一年生草本植物，高約80公分。株型直立，分枝性佳。

#27. 跟素食超搭的香草，北歐料理的靈魂－蒔蘿Dill - 味旅

其實能跟蔬菜搭配的香草有很多，例如迷迭香、奧勒岡、巴西里等都可以，但要我想搭配蔬食的香料，第一個一定會想到它-蒔蘿，蒔蘿又叫洋茴香或是刁草， ...

#28. 蒔蘿、小茴香、孜然是一種東西嗎？ - GetIt01

蒔蘿 、小茴香、孜然是一種東西嗎？ 01-02. 看到詞cumin，有的說是蒔蘿、有說小茴香、有說孜然。孜然不是一種混合物嗎，難道是一種單植物……繞暈啦 ...

#29. 日本洋茴香(蒔蘿)種子200粒30元 - 露天拍賣

你在找的日本洋茴香(蒔蘿)種子200粒30元就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品提供瀏覽.

#30. 蒔蘿，傘形科 - 中文百科知識

復傘形花序頂生，直徑約15厘米；無總苞及小苞；花瓣黃色，內曲，早落。雙懸果橢圓形，背棱稍突起，側棱狹扁帶狀。 用途：果實可提芳香油，為調合香精的原料；可作小茴香的 ...

#31. 51蒔蘿精油(洋茴香) - 順億化工

商品名稱：蒔蘿精油(洋茴香). 英文名字：Dill Herb Oil. 學名：Peucedanum graveolens. 產地：西班牙. 萃取方式：蒸餾. 萃取部位：種子. 氣味：柔和的青草香氣.

#32. 蒔蘿子-小磨坊國際貿易股份有限公司

蒔蘿 葉子的形狀和茴香很像，但它的香味比茴香更有清涼感。將蒔蘿葉切碎，放到湯裡、拌入生菜沙拉中或是與海鮮的料理中，能讓食物更具 ...

#33. 莳萝、小茴香、孜然是一种东西吗？ - 知乎

按惯例，先回答后装逼. 答案部分：. 1、植物学上三者不是一种东西；. 2、三者同属于伞形科，但莳萝是莳萝属（Anethum），小茴香是茴香属（Foeniculum），孜然是孜然芹 ...

#34. 莳萝和茴香的区别-植萌网

莳萝 的叶片是羽毛的形状，每年在5～8月时开花，开出来的花朵是基圆锥形，会散发出浓郁的辛香味，但并不刺激相反还十分温和，茴香叶片是翅膀状， ...

#35. 蒔蘿 - 華人百科

蒔蘿 的英文Dill源自古語dilla一字，其意為平靜、消除之意。古稱"洋茴香"，原為生長于印度的植物，外表看起來像茴香，開著黃色小花，結出小型果實，自地中海沿岸傳至 ...

#36. 蒔蘿茴香 - 阿里巴巴商務搜索

廠家直銷批發調味香料蒔蘿子粉小茴香籽蒔蘿籽各種香料粉定制細粉 · 安徽泰華生物科技有限公司 2年. 回頭率： 12.5%. 安徽亳州市譙城區. 產地供應小茴香茴香粉等辛香 ...

#37. 【蔬菜科普】別把蒔蘿和茴香弄混了 - 人人焦點

蒔蘿 的氣味確實香甜但比茴香更溫和，有點類似奶油和芸香的味道，它的香型並不刺激，相反聞起來似乎能舒緩情緒，而它的英文名稱也正是這麼來的——dill來自斯 ...

#38. 蒔蘿香草的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

洋茴香、蒔蘿草、客家香菜、客家芫荽、香料、香草茶，西餐香料、茴香煎餅 ... 土茴香種子香料種子蒔蘿種子土茴香種籽西洋茴香種子香辛料香草草本花卉種子.

#39. 【幸福藥草/香草Herb】Dill 蒔蘿vs 藥草塔羅-寶劍侍從

Dill 蒔蘿學名:Anethum graveolens 藥草塔羅: 寶劍侍從別名:洋茴香好了~~又是一個資料很大的植物…蒔蘿…. 對於香草植物或者香草料理不陌生的人都聽過的植物，西元前40.

#40. 茴香(蒔蘿)烤紅雞魚by 寶祿萬 - 愛料理

新鮮的紅雞魚搭配市場買到的茴香和檸檬蒸烤，多汁鮮嫩的魚肉散發出神祕而 ... 台灣傳統市場一般稱為「茴香」，但似乎也可稱為「蒔蘿」 【關鍵字】： ...

#41. 蒔蘿？茴香？ - 保羅的香江筆記

Coriander比較沒問題，它就是中國人熟悉的「香菜」或「芫荽」。 Dill和Cumin就麻煩了。字典都說Dill是「蒔蘿」，Cumin則是「蒔蘿」或「小茴香」 ...

#42. 真假蒔蘿- 童言的部落格

我當時把蒔蘿（dill）指鹿為馬回答說：「可能是茴香（fennel）的關係。」 幾個月後回台，受邀在同事家吃飯，她請我做同樣的生菜解饞，唯獨缺少了在 ...

#43. 莳萝子和小茴香的区别_蔬菜知识 - 粥

莳萝 子大家很多人都吃过，知道它是一种常见香料，而且它还有一个名字叫土茴香，这种香料的外观与小茴香特别相似，有时人们会把它们当做同一种存在， ...

#44. [問題] 雲林來的謎樣的菜(蒔蘿dill/茴香) - 看板cookclub

[問題] 雲林來的謎樣的菜(蒔蘿dill/茴香). ＋收藏. 分享. 看板cookclub (烹飪DIY)作者hsin1207 (阿光)時間10年前發表 ( 2011/02/08 07:22 ), 編輯推噓24( 24推 0噓 ...

#45. 莳萝的9 种最佳替代品- 事实 - Towarzystwoizerskie

由于它的名字，当你想到莳萝时，首先想到的当然是泡菜。与植物学名称茴香，莳萝与欧芹和芹菜属于同一家族，说云杉吃 .它纤细的叶子是香草莳萝杂草，尝起来像甘草的组合 ...

#46. 蒔蘿和茴香的區別 - 朵朵花卉網

形狀區別：等種子變乾燥後分辨，蒔蘿的瘦果有主棱和兩個類似翅膀狀的側棱，而茴香的分生果只有五個突起的主棱，且不明顯。味道區別：蒔蘿十分濃郁的辛香味，味道十分 ...

#47. 蒔蘿(茴香)雞排 - Carol 自在生活- 痞客邦

https://caroleasylife.blogspot.com/2019/02/blog-post_23.html.

#48. 莳萝和茴香的区别- 家居花卉 - 花老匠

莳萝 和茴香的区别阐明：形状区别：等种子变干燥后分辨，莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱，而茴香的分生果只有五个突起的主棱，且不明显。味道区别：莳萝十分 ...

#49. 蒔蘿- 求真百科

蒔蘿 （學名：Anethum graveolens，英語：dill）又或稱刁草，洋茴香等。是傘形科蒔蘿屬中唯一的一種植物，為一年生草本植物，原生於西亞，後西傳至地中海沿岸及歐洲各地 ...

#50. 香草植物（蒔蘿、茴香）｜個人賣場_PChome商店街

香草植物（蒔蘿、茴香）芹菜科目前種植在5.0吋盆，夏季高溫炎熱要種植在半日照通風明亮處，冬季至春季全日照種植，介質乾了馬上澆水，勿積水。

#51. 香草達人請進來吧- 花茴香QA

請問一下? 蒔蘿和茴香是一樣的學名嗎? 還是蒔蘿歸蒔蘿茴香歸茴香因為看到蒔蘿跟茴香的圖片怎麼簡直可以說一模一樣的東西如果不一樣 ...

#52. 蒔蘿小茴香

莳萝 的英文Dill源自古语dilla一字，其意为平静、消除之意。古称“洋茴香”，原为生长於印度的植物，外表看起来像茴香，开著黄色小花，结出小型果实，自 ...

#53. 【小茴香（Dill）】

小茴香（蒔蘿）是一種像野草般的一年生植物，看像皺葉歐芹和茴香，高約12至20吋，開黃花。馬太福音二十三章23節所說的茴香大概是指蒔蘿。人們大量種植蒔蘿是為了取其有 ...

#54. 莳萝和茴香的区别 - 花百科

摘要 形状区别：等种子变干燥后分辨，莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱，而茴香的分生果只有五个突起的主棱，且不明显。味道区别：莳萝十分 ...

#55. 所有關於新鮮蒔蘿

蒔蘿 是一種羽毛狀的綠色草藥，它包含了令人驚嘆的香草味和茴香味。 像山蘿蔔一樣，蒔蘿很脆嫩 ，特別適合雞蛋或沙拉。 這是一種一年生草本植物，它會自我繁殖並擴散， ...

#56. 莳萝和茴香的区别主要有哪些 - 植物博士

莳萝 的叶片是羽毛的形状，每年在5～8月时开花，开出来的花朵是基圆锥形，会散发出浓郁的辛香味，但并不刺激相反还十分温和，茴香叶片是翅膀状， ...

#57. 莳萝子和小茴香有什么区别 - 农村致富网

莳萝 子朋友们们非常多人基本都吃过，知道它是一种经常遇见香料，并且它还有一个名字叫土茴香，这样的香料的外观与小茴香特别相似，有时大家会把它们当做同一种有， ...

#58. 莳萝草（Dill） | 知道与不知道的香草(Herb)和香料（spice ...

莳萝 ，又称洋茴香，是欧芹家族的一员。莳萝的叶子，果实，以及种子，都可以作为新香料或香草来搭配食物使用。这里我们要说到的莳萝草，就是莳萝的叶子 ...

#59. 蒔蘿, 茴香 - Can Stock Photo 的攝影圖片和影像

蒔蘿, 茴香- 免版稅下載這個向量只需幾秒鐘。不需加入會員。 ... 蒔蘿, 自然, 葡萄酒, 藥草, 包裝, 背景, 茴香, 書法, 植物. 圖片編輯器儲存浮水印圖片 ...

#60. Spice Hunter 香料獵人】美國進口蒔蘿碎片(14g) - 博客來

商品特色蒔蘿有明顯的大茴香跟檸檬香味，嚐起來則像是大茴香跟巴西里的綜合體。雖然口味清淡，味道卻很持久。蒔蘿新鮮、微妙的味道是讓奶油湯、沙拉、調味沾醬、魚和 ...

#61. 蒔蘿_百度百科

蒔蘿 （學名：Anethum graveolens L.）是傘形科蒔蘿屬植物。一二年生草本。2n=2x=22。原產地中海沿岸。歐美國家栽培較多，中國華南地區有少量栽培。

#62. 莳萝和茴香的区别- 家庭养花 - 花卉百科谷

莳萝 和茴香的区别简介：形状区别：等种子变干燥后分辨，莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱，而茴香的分生果只有五个突起的主棱，且不明显。味道区别：莳萝十分 ...

#63. 蒔蘿籽精油-幼兒的安撫精油 - 精油大學

蒔蘿 精油主要來自兩種部位的萃取，種籽或是葉子，來自種籽的精油英文稱之 ... 植物酷似茴香，有時也被稱為洋茴香，但蒔蘿與茴香兩者並不相同，有時 ...

#64. 蒔蘿 - 〔返回講道資料總索引〕

「蒔蘿」. 蒔蘿／茴香(Dill)也稱「土茴香」，1年生草本植物，聖經時代近東已多有種植者，其籽可用作調味，尤多用於醃製泡菜，也可作藥用。欽定本作“anise”（和合本 ...

#65. [閒聊] 恐怖的蒔蘿(小茴香) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

最近買了一些去皮的魚肉想做魚排或炸魚昨天去逛菜市場時發現一堆攤子都在賣蒔蘿(dill 小茴香) 想說買一些來裝飾魚排加上常看到西餐的鮭魚會跟dill一起 ...

#66. 中藥蒔蘿子 - A+醫學百科

蒔蘿 子. Shí Luó Zǐ. 別名, 時美中、蒔蘿椒、小茴香、癟谷茴香、土茴香. 功效作用, 溫脾開胃；散寒暖肝；理氣止痛。主腹中冷痛；脅肋脹滿；嘔逆食少；寒疝.

#67. 蒔蘿油; 茴香提取物 - 1Source

1. 香料- 天然成分，可用於著色、調味或防腐。 2. 香精油- 可以通過機械壓榨，或蒸汽、酒精或二氧化碳等溶劑提取。

#68. 蒔蘿的外形酷似茴香_井窥斋 - 新浪博客

蒔蘿 的外形酷似茴香. 蒔蘿（Anethum graveolens），繖形科蒔蘿屬一年生草本，稀為二年生，高60-120釐米，全株無毛，有強烈香味。

#69. 【蒔蘿】料理－ 111 篇食譜與家常做法- Cookpad

蒔蘿 料理怎麼做才好吃？ ... 包括：蒔蘿日式玉子燒, 酒蒸蒔蘿奶油鮭魚, 柚香蒔蘿烤透抽, 純素蒔蘿鱷梨鷹嘴豆 ... 彩椒蒔蘿鮪魚（洋茴香）營養健康低卡食譜成品.

#70. 莳萝醛(姬茴香醛或枯茗醛) - ChemicalBook

ChemicalBook 为您提供莳萝醛(姬茴香醛或枯茗醛)的化学性质，熔点，沸点，密度，分子式，分子量，物理性质，毒性，结构式，海关编码等信息，同时您还可以浏览莳萝醛(姬 ...

#71. 蒔蘿草的價格推薦- 2021年11月

有心則靈魔法藥草魔藥學香料茴香大茴香小茴香八角孜然蒔蘿葉蒔蘿草蒔蘿子凱莉茴香 ... 洋茴香、蒔蘿草、客家香菜、客家芫荽、香料、香草茶，西餐香料、茴香煎餅屏東縣 ...

#72. 莳萝常被冒充的香料 - UWeekly

狗茴香（Eupatorium capillifolium，俗名dogfennel或fake dill）在有些地区也被称为假蒿或猪毛蒿。狗茴香经常被误认为是莳萝，所以多年以来，在园艺 ...

#73. 【Spice Hunter 香料獵人】美國原裝進口蒔蘿碎片(14g)|西式香草

蒔蘿 有明顯的大茴香跟檸檬香味，嚐起來則像是大茴香跟巴西里的綜合體。雖然口味清淡，味道卻很持久。蒔蘿新鮮、微妙的味道是讓奶油湯、沙拉、調味沾醬、魚和家禽料理 ...

#74. 蒔蘿籽 - 芳療家

學名：Anethum graveolens 蒔蘿這個植物其實常出現在台灣的傳統市場中， 只是它被叫成「茴香」。 此茴香和芳療裡使用的甜茴香、藏茴香，新疆烤肉常用的小茴香都不一樣 ...

#75. 雙胞胎~茴香與蒔蘿@ 伴山農莊 | 蘋果健康咬一口

蒔蘿 的葉片呈細長的羽毛狀，因外型和甜茴香雷同故經常被加入「茴香」的 ..., 蒔蘿（Anethum graveolens）是今年餐桌物種日曆上第一種歐洲傳統香料植物，如果你熱愛西式菜餚 ...

#76. 蒔蘿 - kent的假日花市(香草鋪子)

蒔蘿 · Aenthum graveolens L. · Dill · 繖形花科 · 原產地中海、印度、中東等地區。分佈於西班牙、葡萄牙和義大利沿海地區及北歐。 · 別名：洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、 ...

#77. 由一盤小茴香炒蛋開始的故事.. - 阿笠的栽培筆記

小茴香，學名是Cuminum cyminum,又名蒔蘿，傘形科孜然芹屬一年生草本。晒乾的小茴香籽常被用來撒在各種肉類料理中，其中含有的茴香醛正是此種獨特味覺的來源，可用來 ...

#78. 汉典“蒔蘿”词语的解释

莳萝 （Anethum graveolens L.），又称土茴香。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、莳萝属植物。一二年生草本。2n=2x=22。原产地中海沿岸。欧美国家栽培较多，中国华南 ...

#79. 蒔蘿~ 香辛深淵

蒔蘿 · Anethum graveolens · 其他人也買了 · Cumin ~ Cuminum sp. 孜然~ Cuminum sp. Fennel ~ Foeniculum vulgare. 茴香~ Foeniculum vulgare. Greater Galangal ~ Alpinia ...

#80. 茴香菜蒔蘿

Dill 蒔蘿原產自西亞，現在的主要產地則在地中海和東歐，無論是新鮮和乾燥的莖葉或種子都能做為香料。 蒔蘿的葉片呈細長的羽毛狀，因外型和甜茴香雷同故經常被加入「茴香」 ...

#81. 蒔蘿(洋茴香) - 福星花園

蒔蘿 (洋茴香) Anethum graveolens 繖形科. 在中海拔山區農田田梗上可見一種植株很像蘆筍的繖形花科植物。株高約120cm上下，莖具稜，灰白色，之字形分 ...

#82. 蒔蘿起司義大利麵 - 藍山嵐煙の蔬食廚房

新香料：蒔蘿。我真的超～喜歡蒔蘿的味道！原來跟平常市場上賣的茴香（或是蒔蘿？）很像，不過我看了一堆資料，發現除非眼前都有這兩種香料，否則我無法分辨蒔蘿和茴香 ...

#83. 蒔蘿籽-價格比價與低價商品-2021年11月

蒔蘿 籽價格比價與低價商品，提供蒔蘿籽精油、蒔蘿子、港式蘿蔔糕冷凍在MOMO、蝦皮、PCHOME價格比價， ... 【味旅嚴選】｜蒔蘿籽｜洋茴香｜Dill｜茴香系列｜50g【A199】.

#84. 中文版：在爱尔兰，我找到野生土茴香——莳萝 - bilibili

#85. [香草植物] 蒔蘿(高雄區農業改良場)

[香草植物]蒔蘿◎ 文．圖／黃雅玲蒔蘿(Anethum graveolens L.)為繖形花科蒔蘿屬之1-2年生草本植物，別名：洋茴香、野茴香及小茴香，原產於地中海沿岸及南俄羅斯， ...

#86. 蒔蘿和茴香的區別 - 愛盆栽網

蒔蘿 和茴香的區別,蒔蘿的葉子是羽毛的形狀，每年在5 8月時開花，開出來的花朵是基圓錐形，會散發出濃郁的辛香味，但並不刺激相反還非常溫和，茴香葉子 ...

#87. Dill seeds 乾燥蒔蘿子蒔蘿籽麵包沙拉咖哩湯品燉肉調味必備

蒔蘿 又稱刁草，原產地為地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶。植株外型與茴香相似，但茴香氣味較甜，而蒔蘿則有較明顯的辛香味。 蒔蘿子辣度十足，會使舌頭產生麻辣 ...

#88. 蒔蘿

屬芹菜科的一年生草本植物，地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶是其原產地。植株外型與茴香相似，但茴香氣味較甜，而蒔蘿則有較明顯的辛香味。

#89. 吐露愛情的香氣料理－蒔蘿 - 禾場國際芳療學苑

雖然被稱作「茴香仔」，但蒔蘿並不是茴香，它與茴香同屬繖形科的香料類植物，但它孤獨的屬於蒔蘿屬的獨一植物。 蒔蘿的原產地在地中海沿岸與俄羅斯，目前 ...

#90. 西餐调料用法~百里香，莳萝，茴香， 姜黄 - iHerb中国

... 罂粟籽，Dill -莳萝，Fennel ... 西餐调料用法~百里香，莳萝，茴香， 姜黄，咖喱，迷迭香，欧芹，豆蔻，龙蒿，罗勒，卡宴辣椒，丁香，肉桂.

#91. 兼具食用、藥用與冬季景觀栽培的香藥草～蒔蘿 - 農業知識入口網

文圖/張隆仁‧郭肇凱台中區農業改良場 蒔蘿，別名：洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香等。英文名稱：Dill，學名：Aenthum graveolens L.，為繖型科一年生草本植物 ...

#92. 甜茴香&蒔蘿的美麗雨傘花 - 米禮鹿

早上溜達到香草院子，見茴香與蒔蘿的花正開的恣意，便記錄了一下她們的青春。 這是蒔蘿的花，長的比茴香還茂盛，原因是他比較晚種，得到整理的更接近自然狀態的土壤和 ...

#93. 蒔蘿和茴香的區別

蒔蘿 和茴香的區別. 形狀區別：等種子變干燥后分辨，蒔蘿的瘦果有主棱和兩個類似翅膀狀的側棱，而茴香的分生果只有五個突起的主棱，且不明顯。. 味道區別：蒔.

#94. 莳萝子在卤肉配方中的功效作用和用法！ - 卤菜学习网

莳萝 子，为莳萝果实，成熟后采收果枝，晒干，打落果实，去净杂质，晒至干透。又名，时美中、莳萝椒、小茴香、瘪谷茴香、土茴香。可入药，温脾肾，开胃，散寒，行气，解 ...

#95. 低溫乾燥蒔蘿

蒔蘿 Dill, 常容易和茴香搞混, 蒔蘿的根莖葉都是細長的, 而茴香則是有圓圓像洋蔥一樣的球莖. 我一般只用其羽毛狀的葉子做為香料, 不論是新鮮還是乾燥的 ...

#96. 媽媽的『茴香仔』水餃@ Amy520JJ - 痞客邦

蒔蘿 （英文：Dill），學名：Aenthum graveolens ，為繖型花科木質草本一年生植物。別名：台灣市場稱為『茴香仔』(『仔』台灣話發音：ㄚˊ)；大陸稱為『茴香』(如 ...

#97. 【Spice Hunter 香料獵人】蒔蘿碎片(14g) - PChome 24h購物

這輕柔的草本香味美化且巧妙地提升了奶油湯、沙拉、調味沾醬、馬鈴薯及魚料理的風味. 植物學名：Anethum graveolens L. 商品特色：. 蒔蘿有明顯的大茴香跟檸檬香味，嚐 ...

#98. 蒔蘿(Dill) - 芃君香草櫥窗~百餘種香草盆栽線上展示!每週更新!

蒔蘿 (Dill):天還不會太熱,所以也可以栽種茴香及蒔蘿等香料植物,茴香跟蒔蘿長相雖然乍看有點像,但是氣味差蠻多的喔,所以請別搞混,圖為目前五吋盆的蒔蘿!