漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「腎臟科名醫江守山教你逆轉腎:喝對水、慎防毒、控三高
」介紹
訪問作者:江守山 醫師
內容簡介:
台灣每8人就有1人腎臟出問題,
但96%的人有慢性腎臟病卻不自知!
腎臟是人體的「超級濾心」,負責過濾血液、調節體內水分、製造尿液排泄廢物與毒素,同時也是維持骨骼健康、調節人體免疫力、保護胰臟免於發炎、強化神經與肌肉機能的重要器官。但是,你知道嗎?「腎臟病」年年登上國人10大死因排行榜,可說是台灣人的「新國病」!根據衛福部最新統計,台灣罹患慢性腎臟病的人數超過200萬人,平均每8個人就有1個人罹患。更可怕的是,高達96%的人,不知道自己腎臟已經出了問題,往往病情發展到「快洗腎」,才知道自己罹患腎臟病!
腎臟科名醫江守山醫師,同時也是《吃對保健食品!》、《食在安心》的暢銷書作者,他開宗明義指出,腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」,全是因為錯誤觀念根深柢固。為此,他特別在書中破解國人對腎臟的8大錯誤觀念,像是男性常把泡泡尿、混濁尿,跟腎虧混為一談,寧願選擇來路不明的偏方而不願就醫,結果反而造成腎臟嚴重損壞、必須洗腎;有些人怕吃太鹹腎臟會受損,特別買標榜健康的低鈉鹽,卻不知低鈉鹽的鉀含量非常高,腎功能不佳者吃了反而更要命……等等。這些似是而非的觀念,都是腎病罹患率居高不下的主因。
事實上,腎臟病是有跡可循的,想要及早發現並非不可能,只要掌握腎病上身的5大徵兆,像是尿液顏色異常或尿量異常(每天高於3000 cc或低於400cc)、水腫、腰痠背痛,以及30歲以前或60歲以後突然有高血壓……等等,都可能是腎功能出了問題。但是,高達九成的人在遇到真正的腎病徵兆時,往往缺乏正確常識與判斷力,以致罹患腎病卻不自知。
預防腎病!江守山醫師的獨門護腎祕訣大公開!
視病如親的江醫師,有感於台灣腎病罹患率年年攀升,特別將腎臟專科醫師的專業與多年來身體力行的護腎祕訣提供給大家:(1)聰明喝水,掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機;(2)小心防毒,少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具;(3)控制三高,三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠……等等,相信只要跟著江醫師一起身體力行吃、喝、住的避毒要點,就可預防腎病上身,腎臟用到120歲也沒問題!
解析腎病檢查&治療,讓你知己知彼保健康!
更難能可貴的是,本書詳盡介紹不同種類的腎功能檢查方法、台灣5大常見腎病變與3大腎病併發症,如果你已經罹患腎病,本書可幫助你了解如何透過飲食控制、正確用藥、生活注意事項,避免腎病進一步惡化,成功逆轉「腎」!萬一不幸被醫師告知必須洗腎,本書也提供了尿毒症患者的飲食、治療原則,有效控制病情,保有良好生活品質。
本書不僅是一本腎臟健康照護的最佳指南,也是解答你心中對腎臟保健所有疑惑的寶典,擁有本書,就好像家裡住了一位腎臟科醫生!
作者簡介:江守山
現職:
江醫師健康舖子執行長
江醫師房屋健檢中心執行長
江醫師保健館創辦人
江醫師健康廚房創辦人
中華民國居住安全健康協會理事長
中華室內環境檢測協會理事長
財團法人遠山健康文教基金會董事長
中壢家安診所院長
喜悅健康診所醫師
經歷:
新光醫院腎臟科主任
台灣腎臟醫學會理事
輔仁大學醫學系專任講師
中華順勢醫學會理事長
台北榮民總醫院內科主治醫師
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腎病飲食指南 在 QQ廚房 Q-ma愛Cooking Facebook 的最佳解答
#活動已結束
#實用好書分享活動~
【糖尿病飲食指南】
#掌握GI值搭配,輕鬆穩定血糖值
上個月底Qma推薦了#高血壓飲食指南一書~
今天再分享這本也非常受用的新書。
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糖尿病也是台灣十大死因病症之一~
在台灣目前約有200萬糖尿病病友,而且也有年輕趨勢。
這數字很可觀也很嚇人。
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糖尿病是因體內分泌胰島素不足、對胰島素作用降低所引起的疾病。
簡單來說就是體內血糖過高,也容易引發心血管疾病、視網膜病變、神經病變、腎病變及足部病變。
一但確診為糖尿病,就得小心管理血糖,
若無法獲得有效控制,重則可能終身洗腎甚至喪失性命。
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我想無論甚麼病症,自身都得承受病痛折磨,有時甚至會帶來身邊人的精神痛苦。
規律運動以及改變飲食,是最有效預防或者延緩糖尿病的發生。
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無論是身體健康的我們還是糖尿病患者,
都可以參考這本#糖尿病指南~
了解各類食材的糖量與搭配和食入份量,有效控制穩糖。
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這本書詳細的點解糖尿病飲食4個關鍵字以及區分了五大主題。
讓讀者循序漸進的了解食材並有效的運用搭配做成各式料理,
吃的健康還能有效控制血糖,而且又能兼顧美味。
.
拜讀這本優質好書就如同擁有一位專科醫師及營養師般的叮嚀,
讓自己更能了解自己身體所需,並調整自身飲食及作息,做個健康快樂的人。
推薦給大家,也希望大家都身體健康。
🌽🍆🍌🥑🍅🥒🥕🥔🍒🥦🍋
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☑3.符合上述規則,提供『糖尿病飲食指南』共三本贈與抽獎。
活動時間: 2020/07/22起~2020/07/25 20:00截止,隔日公佈得獎人。(限台灣地區)
獎項寄發方式及時間以出版社作業方式為主,不得異議。
🌽🍆🍌🥑🍅🥒🥕🥔🍒🥦🍋
四塊玉文創/橘子文化/食為天文創 三友圖書-微胖男女編輯社 出版發行
糖尿病飲食指南:https://reurl.cc/62oz1d
高血壓飲食指南:https://reurl.cc/j7Z0KM
腎病飲食指南 在 森七七的歪腰營養師 Facebook 的最佳解答
#年節飲食
#堅果屬於油脂類
#到底哪來的神醫說堅果是蛋白質?😠
(噓~知道的孩子們不要說出去唷!)
#拜託當醫生也要唸點書好嗎!
#關鍵問題請問花生油是什麼東西做的?
#堅果類含磷量高腎病患者請避免攝取
每次聽到醫師亂教飲食就忍不住翻白眼,竟然有醫師叫腎病病人去吃堅果,還說堅果屬於蛋白質,吃了堅果要扣掉肉的份量,實在很讓人搖頭...😡
這時候又要把騎車單車喝水扛扇子的小人圖拿出來,請大家睜眼看看,堅果雖然和純油脂(如橄欖油苦茶油等)比,蛋白質含量稍高,但其油脂含量更高,在每日飲食指南的扇形圖中,區分在右下腳的紅色小區塊,和油脂都屬於油脂類。我常會這樣比擬,一大把花生吃下去的油量類似喝一大湯匙的油,雖然也有攝取到蛋白質,但主要還是油脂。
很重要所以講三次:
『堅果屬於油脂類』
『堅果屬於油脂類』
『堅果屬於油脂類』
另外,無論是否有透析(洗腎)的病人,堅果大多含有豐富的磷,屬於高磷食物,腎病病人請避免攝取,以免皮膚發癢或造成後續的骨病變。
#我絕對沒有說那是腎臟科醫師🤐
腎病飲食指南 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
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腎臟科名醫江守山醫師,同時也是《吃對保健食品!》、《食在安心》的暢銷書作者,他開宗明義指出,腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」,全是因為錯誤觀念根深柢固。為此,他特別在書中破解國人對腎臟的8大錯誤觀念,像是男性常把泡泡尿、混濁尿,跟腎虧混為一談,寧願選擇來路不明的偏方而不願就醫,結果反而造成腎臟嚴重損壞、必須洗腎;有些人怕吃太鹹腎臟會受損,特別買標榜健康的低鈉鹽,卻不知低鈉鹽的鉀含量非常高,腎功能不佳者吃了反而更要命……等等。這些似是而非的觀念,都是腎病罹患率居高不下的主因。
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本書不僅是一本腎臟健康照護的最佳指南,也是解答你心中對腎臟保健所有疑惑的寶典,擁有本書,就好像家裡住了一位腎臟科醫生!
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