#水瓶家料理 線上廚房我們準備好了 :)
首次登場的五款料理,全部都是很下飯、能獨當一面的主菜。
#泰式紅咖喱 有蛋白質豐富的雞胸肉,配上草菇和白花椰,微微辣,熱量較低、整包份量足夠大男生一餐飽足。
#泰式黃咖喱 是雞腿肉,搭配白花椰和馬鈴薯,口感軟嫩,同樣蛋白質份量很足。
兩款雞肉都是選用品質很好的本土肉雞,以來自泰國的道地調料烹煮,白飯最佳搭檔!
“今晚吃了泰式黃咖喱雞,口味真的太棒了!除了口味好,肉好嫩好大塊,真的難以想像調理包能做到這樣的品質”
“紅咖喱很妙,前幾口覺得徧鹹,但是吃到中間就不覺得了,味道的層次變明顯,很快就掃盤。” “吃到好多可愛小草菇,好讚!”
“紅咖喱的雞胸肉吃起來一點也不柴,好厲害~”
喜歡泰式咖喱的朋友們務必帶,在家就能輕鬆享用南洋風味。
#白菜滷肉燥,自家餐桌很受食客們喜愛的料理,選材CAS台灣豬肉有保障。
“讓我很驚豔,真的很可以耶!”
“好夠味,瘦肉的存在感太棒了!”
“讓我久違地吃了兩碗飯。”
“白菜滷肉燥好吃到爆表,連我家老爺都一直說讚,一直交代我要多買幾包回來…”
它很家常、夠味又清爽,請一定要試試看。
#義式番茄燉牛肚,選用台灣牛肚,處理得非常乾淨、完全無雜味。
”牛肚我有再小火燉個10分鐘,牛肚本人好入味,Q度剛剛好,好厲害👍” 。
最費時費工的部份我們來,食用前請再小火燉煮10~15分鐘,讓它收束醬汁,輕輕鬆鬆就是一道功夫菜。
#手工番茄雞肉丸子,非常軟嫩、夠味,醬汁還可以拿來拌乾炒蒜香義大利麵,或配法棍享用,變化吃法、享受不同用餐氛圍。
“法蘭克說他想淋在很多東西上面,問說會不會出番茄醬汁家庭號 (笑)。”
“雞肉丸子超好吃,女兒不吃雞肉的她全吃了,口感好嫩,非常好吃” 。
能夠讓大家輕鬆吃到平常沒法輕鬆做出的美味料理,是我的榮幸。
投入料理包研發,在食材選用、調味把關、製作品質及包裝用料這幾個面向我們都有信心,唯有冷鏈物流這一塊是新手上路,加上中秋節將至,黑貓宅急便配送流量大,這段時間的訂單不能指定宅配日期,望請理解與包涵。
收到完整訂單後,我們會透過e-mail或客服專線電話來確認出貨日程,確保料理包送達後能即時移入冷凍保存。
網站上的照片、搭餐的副菜不算,主料理都是拿到實際生產的料理包之後,以實品拍攝,務求商品照與實際內容物一致。
同時,我們也準備一份小禮物,答謝下單訂購的朋友。
更多關於水瓶家料理,歡迎來我們的線上廚房逛逛:)
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,顛覆傳統的雞肉麵條與起司通心麵丸子 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:2 人份 準備...
「番茄雞肉丸子」的推薦目錄:
- 關於番茄雞肉丸子 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於番茄雞肉丸子 在 愛吃麵的女子 Facebook 的最佳貼文
- 關於番茄雞肉丸子 在 小邊邊 YOKO Facebook 的精選貼文
- 關於番茄雞肉丸子 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
- 關於番茄雞肉丸子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於番茄雞肉丸子 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
- 關於番茄雞肉丸子 在 食代所- 《主廚上菜》 今日菜單🍅番茄雞肉豆腐丸🍅 酸甜的 ... 的評價
- 關於番茄雞肉丸子 在 减脂必备番茄鸡肉丸 #无淀粉鸡肉丸Q弹好吃... - Facebook 的評價
- 關於番茄雞肉丸子 在 手工番茄雞肉丸子的推薦優惠必買,FACEBOOK和臉書社團 的評價
番茄雞肉丸子 在 愛吃麵的女子 Facebook 的最佳貼文
#生日特輯 Dancing Pig
有沒有一種朋友是再久沒見也都能ㄧ碰面就講到天荒地老?
昨天在查一些冷知識的時候查到「只要在一起7年的朋友就會成為一輩子的朋友」我都不好意思說我和 Michelle Chen幾年了😂
以前還是學生時代的我超愛吃牛肉,各種時候點的都是牛肉,但不知哪個時期開始覺得牛有個怪味,所以開始吃雞吃豬,但我吃牛排(😂老毛病又犯)
今天這間豬跳舞🐷雖以豬聞名,但他每種餐點取名都很精緻看起來超好吃
👉番茄雞肉丸子手工雞蛋寬麵+整顆布拉塔起司(名字真夠長)
布拉塔起司店員說可以先單吃再跟麵和在一起吃~他不是起司瀑布的那種口感,切的時候很像在切麵包,裡面切開一絲一絲的!單吃有點像很嫩的雞肉,和熱熱的番茄麵拌在一起酸酸甜甜帶點乳酪的味道~很好吃
雞肉丸子我覺得還好,普普通通,但雞蛋寬麵彈性剛剛好帶點咬勁,和之前吃的軟爛寬麵差多了!
👉無與倫比的美麗松露燉飯附炸起司豬排(也很長)
松露味非~常~濃!飯有點硬,米心沒很透,燉飯就是要這種米呀!起司豬排更不用說,一刀切下去我就在對面「喔喔喔喔喔喔」起司緩慢的流出來,帶點豬排的肉汁!嘖嘖嘖這道也是不得了
整體這間會再回訪,服務態度也好,唯一缺點是⋯有點吵😂講話要很大聲
番茄雞肉丸子 在 小邊邊 YOKO Facebook 的精選貼文
跟我一起來吃飯飯🐷
『台北.國父紀念館.跳舞豬餐酒館』
隱藏在國父的網美餐酒館,好好拍 好好吃。可以跟好多好多豬拍照😂
這次跟朋友一起點了👇
#想你的夜醋炒野菇溫沙拉附溫泉蛋
我真的是沙拉愛好者,然後減肥的我營養師說只能油醋,就點到這樣好吃的沙拉了....而且好大盤直接整盤嗑掉分!
#紅酒牛肉燉飯
每次來餐酒館,我都一點會點有關牛排類的餐點,就知道這家廚師厲不厲害了😂嗯..吃完..厲害...燉飯上的牛排 好好吃啊!好香..
#番茄雞肉丸子手工雞蛋寬麵附整顆布拉塔起司
呃..這是他的名字 我沒浮誇 他的名字就是那麼長...看看我後面的影片..OMG..罪惡..營養師 那不是我吃的 是我朋友吃的😘她說超級好吃,吃太飽吃不下硬要把她們家的雞雞給吃完(是雞肉😄)
推! 朋友們吃起來 吃的跟我一樣肥 再去找營養師 阿不是啦😂😂😂
📍台北市大安區光復南路290巷48號
☎️02-27316469
⏰11:30-14:30/17:30-22:00
#台北餐酒館 #台北美食 #台北 #台北國父紀念館 #國父紀念館美食 #dancingpig #跳舞豬雙人套餐 #義大利麵 #燉飯 #台北義大利麵 #網美打卡 #台北網美店 #im_readygo #poptour #tripgo.tw #popdaily #tw_wheretogo #taipei #taiwangirls #sonya6400 #外拍 #攝影 #美食記 #邊邊美食 #20200828
番茄雞肉丸子 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
顛覆傳統的雞肉麵條與起司通心麵丸子
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份量:2 人份
準備時間:30 分鐘
烹調時間:15 分鐘
冷藏時間:1 小時
難易度:中等
所需材料:
雞肉麵條部份:
400 g 雞胸絞肉
125 g 肥絞肉
50 ml 鮮奶油
1 茶匙胡椒粉
1 茶匙鹽
1 顆蛋白
馬鈴薯壓泥器
通心麵丸子部份:
200 g 通心麵,煮熟
100 切達起司絲
50 g 鮮奶油
鹽
黑胡椒粉
麵粉,裹粉用
蛋液,裹粉用
麵包粉,裹粉用
植物油,油炸用
此外:
番茄醬
帕馬森起司
羅勒
作法:
1. 先將兩種絞肉冷凍30分鐘。重要的是一切都盡可能冷。如果可能,將食物料理器也放入冰箱冷凍。
2. 將兩種絞肉各半放入食物料理器中,加入25 ml 鮮奶油、蛋白和一半的鹽和胡椒粉。將其絞碎1到2分鐘,直到絞肉呈現光滑狀。用其餘食材也重複上述步驟,分兩次把所有東西都絞碎,這樣就不會因絞拌太久,而變得太熱。最後再將兩份絞肉攪拌在一起。
3. 在一個深鍋裡加入水和鹽煮滾,然後關火。等水冷卻到80°C左右後,將絞肉放入馬鈴薯壓泥器中,並保持在鍋子上方約 25 cm處。慢慢擠壓壓泥器,讓絞肉如同麵條一樣滑入水中。擠壓時,可用剪刀將麵條剪斷。讓雞肉麵條在熱水中浸泡約5分鐘後,用勺子撈出來裝盤。
4. 將通心麵煮熟後,趁熱加入切達起司絲和鮮奶油。用鹽和黑胡椒調味後,攪拌均勻。之後,將通心麵放入冰箱冷藏1小時。
5. 將冷藏過的通心麵捏成小丸子後,依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉。放入約170 °C的熱油中炸至金黃色。將炸通心麵放在雞肉麵條上,加入番茄醬、羅勒和帕馬森起司就可以享用了。
另外這道顛覆傳統的美味的焗烤番茄肉丸義大利麵,食譜請看:https://youtu.be/viFlLNjyDCc
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番茄雞肉丸子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
一次烤出多種口味的餐包 - 好料多到滿出來!
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份量:每種口味4-6份
準備時間:40分鐘
烘焙時間:35分鐘
全部所需時間:75分鐘
等待時間:約60分鐘發酵時間
難易度:中等
所需材料:
麵團部份:
900 ml 溫水
1,600 g 麵粉
14 g 酵母粉
4 茶匙鹽
油,用來刷烤盤
牛奶,用來刷麵團
餡料部份:
肉丸子、番茄醬及帕馬森起司
手撕雞肉、烤肉醬及迷你莫扎瑞拉起司球
牛肉塊、辣醬及烤彩椒
奶油奶酪、墨西哥辣椒、切達起司絲及麵包粉
雞排、火腿、埃丹起司(切成小塊)
墨西哥辣肉醬、莎莎醬及莫扎瑞拉起司絲
作法:
1. 將酵母粉倒入碗中,加入溫水溶解。將鹽和麵粉混合後,加入酵母水。 用手混合成光滑的麵團後, 用乾淨的布蓋住。將麵團放在密閉、溫暖的烤箱中發酵30分鐘。麵團的體積應該會發酵到雙倍大。
2. 將麵團揉成24個小球,放在刷上油的烤盤上。用乾淨布蓋住烤盤,讓麵團再發酵30分鐘。
3. 在烤箱裡放一碗水。在麵團刷上牛奶後,放入上下火240°C的烤箱烤20分鐘。烤好後讓麵包冷卻。
4. 用冰淇淋勺在所有24個小餐包上挖洞,把中間的麵包取出來。
5. 在第一排小餐包的洞裡,依序放入肉丸子、番茄醬和帕馬森起司。
第二排依序放入手撕雞肉、烤肉醬及迷你莫扎瑞拉起司球。
再來是牛肉、辣醬及烤彩椒。
然後是奶油乳酪、墨西哥辣椒、切達起司及麵包粉。
另一排放入雞排、火腿及埃丹起司。
最後是墨西哥辣肉醬、莎莎醬及莫扎瑞拉起司絲。然後將烤盤放入上下火180 °C的烤箱中烤15分鐘。
6. 將烤盤從烤箱中取出後,並在上面放上下面配料:
在肉丸子排放沙拉和小番茄
在手撕雞肉排放切碎的羅勒
在牛肉排放紅洋蔥
在奶油奶酪排放墨西哥辣椒
在雞排上放的是切碎的香菜
墨西哥辣肉醬排放的是切碎的酪梨、番茄和少許法式酸奶油
如果不想自己烤餐包,用吐司烤的4種口味的派對小點,也是非常好的選擇。詳細食譜請看:https://youtu.be/VDezRaGCXwg
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番茄雞肉丸子 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#豆腐
今天給大家分享的是豆腐和雞胸肉好吃的做法,需要準備:豆腐,雞胸肉,大蔥,生薑,鹽,胡椒粉,雞蛋,麵粉,澱粉,番茄醬,香醋,白糖,西蘭花,油,白芝麻。這樣做出來的豆腐丸子,表皮焦香,裡面鮮香滑嫩,好看又好吃,非常適合老人和孩子。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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