【フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ🥗】
今日も朝から試作デーでした〜♪
こちらは6月のオンライン料理レッスンでご紹介する一品。「フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ🥗」
「サラダは立派なおかずです‼️」
と言いたいくらいの栄養満点💯、野菜本来の美味しさを感じる事ができるのがギリシャ風サラダかな〜なんて思います😊
画像1枚目のように大皿に盛ってドーンとテーブルに置いてもOK♡
画像3枚目のように、トルティーヤに包んでおしゃれにフィンガーフードに仕上げてもいいかも👍
-----6月レッスンについて-----
6月のオンライン料理レッスン日程が決まりましたので先にお伝えしておきます!正式告知&募集は25日 9:00から受付予定です。
テーマ:「おうちで祝うHappy Father’s Day!」
いつもとはちょっと違った地中海料理を一緒に作って、父の日をアットホームにお祝いしてみませんか〜?どれも作り方は簡単なレシピをご紹介します!
-----レッスン日程------
6/8 (火)11:00-13:00
6/11(金)11:00-13:00
6/15(火)11:00-13:00
6/20(日)10:30-12:30
メニュー
・フェタチーズとブルグルのギリシャ風サラダ
・2種類のフムス
・牛肉のインボルティーニ
・MINA風なんちゃってバクラバ ハニーレモン風味
料理完成後は、テーブルコーディネートの説明もさせていただきます♡
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同時也有584部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅kurashiru [クラシル],也在其Youtube影片中提到,▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 樫村シェフ新作レシピ「長ねぎの焼き方」は クラシルアプリで【 1 週 間 先 行 公 開 中 !】 このレシピをフルで見るなら クラシルアプリで『樫村』と検索! クラシル:https://bit.ly/3za7AwI (無料アプリ/登録なし) ▲...
「牛肉 おかず」的推薦目錄:
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牛肉 おかず 在 Facebook 的最讚貼文
▒ 和えるだけのヘルシーランチ!
(レシピあり)
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𓎩 #釜玉おろし納豆パスタ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078554442.html
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いよいよGW突入!
ランチに頭を悩ませている方も
多いのではないでしょうか?
そこで今日ご紹介するのは
和えるだけの冷製パスタ♡
大根おろし入りでさっぱり食べれる上
納豆入りで腸の健康にも◎
ノンオイルなので
普通のパスタよりもヘルシーに食べれますよ♪
また、大根おろしと卵黄効果で
納豆独特のネバネバが軽減し、味もまろやかに。
納豆好きさんはもちろんのこと
「納豆ちょっと苦手だな...」なんて方にも
一度お試しいただきたい一品です。
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▒ 釜玉おろし納豆パスタ ▒
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⏰調理時間:10min
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
パスタ...2束(200g)
納豆...2パック(40g×2)
大根...150g
(お好みで)卵黄...2個分
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3
➊パスタは袋の表示通り茹で、冷水でしめる。大根はすりおろし、水気を絞る。
➋ボウルに納豆・添付のたれ・辛子を入れてよく混ぜ合わせ、大根・めんつゆを加えてサッと混ぜる。
➌2にパスタを入れ、よく混ぜ合わせたら完成!器に盛り、お好みで卵黄を添えてお召し上がりください。刻み海苔やネギをトッピングしても!
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✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
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✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
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▒ お肉も野菜もとれるよくばりおかず!
(レシピあり)
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𓎩 #牛こまとじゃがいものオイスター炒め 【 #PR 】
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少ないお肉でも大満足♪
じゃがいも入りで満足度も高く
お子様も喜びます。
しっかりめの味付けで
ピーマンの苦味も気になりません。
ちなみにピーマンは
切り方ひとつで苦味を抑えられるって
ご存知でしたか^^?
エフコープさんの( @fcoop_cheer_days )
商品を使用しています
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▒ 牛こまとじゃがいものオイスター炒め ▒
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⏰調理時間:10min(水にさらす時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
牛こまぎれ肉…150g
じゃがいも…2個(200g)
ピーマン…2個(60g)
塩・こしょう…各少し
ごま油…大さじ1/2
(お好みで)白いりごま…適量
A
酒…大さじ2
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ、砂糖…各小さじ1
鶏ガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2
しょうが、にんにく…各チューブ1〜2cm
➊じゃがいもは5mm幅の棒状に切って水に5分ほどさらす。ピーマンは種とヘタを取り除き、繊維にそって細切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、じゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通ったら牛肉を加えてさらに炒める。牛肉の色が変わったらピーマンを加えて炒め、全体に火が通ったら塩・こしょうをふる。
➌合わせた【A】を回し入れて絡める。仕上げに、お好みで白いりごまをふる。
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牛肉 おかず 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最讚貼文
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※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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牛肉 おかず 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳貼文
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※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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0:00 動画スタート
0:12 シェフ、レシピ紹介
0:37 ソースの具材を刻む
3:02 EXVオリーブオイルと和える
5:05 肉に下味をつける
5:42 肉を焼く
6:39 肉に火が入ったか確かめる
7:17 焼いた肉のカット
7:34 盛り付け
8:14 試食
8:48 フライパンで焼く場合
【ステーキの焼き方のレシピ】
*材料 1人前
牛ロース(ステーキ用) 200g
塩 適量
アスパラガス 2本
----- サルサヴェルデ -----
イタリアンパセリ(生) 20g
エシャロット 15g
ケーパー 15g
ニンニク 10g
アンチョビフィレ 3g
EVオリーブオイル 適量
----- トッピング -----
粗挽き黒こしょう 適量
【手順】
アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで根元から1/3の皮をむいておきます。
1. イタリアンパセリ、エシャロット、ケーパー、アンチョビフィレは粗みじん切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
2. ボウルに入れ、浸る程度のEVオリーブオイルを入れて混ぜます。
3. 牛ロースは両面に塩をふり、強火の部分の網の上にのせ、触らずに焼きます。表面に焼き色が付いたら裏返します。
4. 両面に焼き色が付いたら、金串を刺して火入れ具合を確認し、中心がぬるめのお風呂程の温度になったら火から下ろします。
5. アスパラガスを網の上にのせて焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
6. 4、5をお好みの大きさに切ります。
7. 器に盛り付け、2をかけて粗挽き黒こしょうをふって完成です。
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#ステーキ
#キャンプ飯
牛肉 おかず 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+柴漬け
白滝チャプチェ
アスパラ卵焼き
ミニトマト
【白滝チャプチェ】
<材料>
白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット
玉ねぎ 1/8こ(45g)薄切り
人参 20g 細切り
ピーマン 1個(30g)細切り
エリンギ 1/2本 細切り
豚肉(牛肉でも) 120g 食べやすい大きさにカット
いりごま 適量
(下味&タレ)
塩コショウ…小1/2
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小2
みりん…大1
しょうゆ…大3
ごま油…大1
<作り方>
1 野菜と肉をそれぞれカットしておく。
2 下味&タレにお肉を漬け込む。
3 フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
4 白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
5 続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
6 最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。
【アスパラ卵焼き】
<材料>
卵 1こ
冷凍アスパラ 1本
(調味料)
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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#お弁当 #Japaneselunchbox #チャプチェ
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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■フライ返し
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■計量スプーン
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
牛肉 おかず 在 【牛肉レシピ】美味しさを重ねた絶品おかず!牛肉と長芋の ... 的推薦與評價
おいしさを重ねた絶品 おかず 。 牛肉 と長芋のミルフィーユ焼き調理時間:15分焼肉のたれで味付けした 牛肉 と、長芋、キムチ、チーズを重ねて焼いた、ご飯 ... ... <看更多>
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