【下班後快速料理,咖哩牛奶燉菜 | all in one的調味料,珍好饌愛醬咖哩調味】
以前我介紹過奶油燉菜的作法,這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。
利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理,而且味道變得更豐富美味喔!
彷彿奶油咖哩一般的好滋味,高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。
配飯也好吃,但是我更推薦配上法國麵包一起吃。
你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理,不到20分鐘就能做好,推薦你試試。
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〖高畫質HD版在youtube〗
https://youtu.be/PiQ5Pxp62T8
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/curry-cream-soup
☆份量☆1-2人份
★你需要準備的食材★
奶油---5g
洋蔥---1/2顆
紅蘿蔔---1/4根
花椰菜---1/2束
鴻禧菇---1/2束
舞菇---1/2束
●中途加入
低筋麵粉---1大匙
●湯頭
愛醬咖哩調味---3圈
牛奶---400cc
雞粉---1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#咖哩 #愛醬 #珍好饌 #快速料理 #咖哩奶油燉菜 #奶油燉菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,以前我介紹過奶油燉菜的作法,這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。 利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理,而且味道變得更豐富美味喔! 彷彿奶油咖哩一般的好滋味,高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。 配飯也好吃,但是我更推薦配上法國麵包一起吃。 你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理,不到20分鐘就能做好,...
牛奶燉菜 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
減脂減肥中的魚粉們這道必學喔!
#懶人版鮭魚牛奶燉菜
減脂減肥中的人吃魚是很好的選擇
但是難道魚就只能用清蒸的或是乾煎的嗎
其實只要換一個流程,放點牛奶進來
做成燉菜真的是很不錯的選擇
還可以同時攝取到相當大量的蔬菜
而又不失飽足感和營養
像這樣滿滿一大鍋,全家人都可以一起吃
魚的部分也可以換成其他的肉類
像是豬肉或是雞肉
影片中分享的是我個人最習慣的做法
大家可以試做看看唷
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鮭魚 ...適量
牛奶 ...適量
蔬菜 ...依照個人喜好
【懶人版鮭魚牛奶燉菜的做法如下】
❶ 將鮭魚下鍋煎至兩面金黃即可起鍋備用。
❷ 沿用原鍋拌炒蔬菜,當蔬菜開始變軟之後加入少許的開水蓋上鍋蓋悶煮,確認蔬菜都熟了之後加入牛奶(淹過食材即可)、鮭魚煮滾。
➌ 等待牛奶回滾之後可以加入少許的黑胡椒增加香氣,即可起鍋。
備註:如果有準備花椰菜的話可以在起鍋前加入,維持花椰菜的翠綠和口感。
牛奶燉菜 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最讚貼文
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★詳細食譜★
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☆份量☆1-2人份
★你需要準備的食材★
奶油---5g
洋蔥---1/2顆
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花椰菜---1/2束
鴻禧菇---1/2束
舞菇---1/2束
●中途加入
低筋麵粉---1大匙
●湯頭
愛醬咖哩調味---3圈
牛奶---400cc
雞粉---1茶匙
---
☆作法步驟☆
[1]
首先將食材洗淨切成好入口大小。
平底鍋放入奶油加熱溶解,並加入蔬菜翻炒。
[2]
蔬菜炒熱後,熄火加入低筋麵粉翻炒。
[3]
均勻炒至沒有粉感後,加入湯頭轉中火燉煮。
燉煮期間稍微翻動鍋內食材,並在牛奶煮沸前熄火即可起鍋。
[4]
充滿蔬菜營養,美味又簡便,推薦你試試。
★小撇步
喜歡肉類的朋友也可以選擇雞肉或培根加入。 麵粉務必熄火後再加入翻炒。 享用前可以撒上黑胡椒或起司粉一起吃更加美味。
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牛奶燉菜 在 外宿電鍋料理懶人牛奶燉飯 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
首先準備自己喜歡吃的料我這裡是準備米牛奶玉米罐頭秀珍菇花椰菜豬肉都適量 ... 所以如果大家還有個快煮鍋方便清燙的話蔬菜都可以先燙過再煮會更好喔. ... <看更多>
牛奶燉菜 在 [問題] 關於奶油燉菜- 看板cookclub 的推薦與評價
前陣子看了萬惡的深夜食堂,其中一集在講奶油燉菜,好奇之下google了食譜,發現還
真的有這道菜,而且看起來不難,於是乎想說自己來試看看好了......
照著食譜做下去的結果是,我的奶油燉菜一點都不濃稠啊啊(台語來說的話就是 ㄍㄡ
ㄍㄡ的) 不好意思打了注音文......
目前那鍋失敗的燉菜就是奶油湯的感覺,請問有大大知道如何讓它變濃稠嗎?
我猜我會不濃稠的原因是,奶油加麵粉炒的時候麵粉加太少(而且我沒麵粉就改用玉米粉
囧)
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