關於 爐烤乾式熟成鴨 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#chouchou
🌿 台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
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生日選在了一直很想吃的現代法式餐廳
和我最愛的妹妹還有姐妹淘們一起慶祝🥰

這邊都是搭配好的套餐做選擇
有2580/2080/1580
主要差在餐點道數上
我們選了2580跟2080*2的套餐再加上單點
大家再互相share就可以幾乎每種都能吃到

前菜加點了半打生蠔
是我喜歡的小顆的生蠔
非常新鮮甜美
半打價格980

2580套餐的牛肉韃靼味道很棒
但不敢吃生牛肉的人要注意

然後主餐我們點了
炭烤法式羊排
炭烤牛菲力
爐烤乾式熟成鴨
再加點了油封鴨腿（400元）

一頓飯共約要吃三小時左右
可能因為我們有加點的關係真的吃的非常非常飽

個人最喜歡的是羊小排
軟嫩沒有腥味
調味也恰到好處

油封鴨腿不推

甜點的焦糖布丁是有點微苦的焦糖
妹妹跟姐妹都覺得太苦吃不下
但我很喜歡這個味道耶！
不會太甜膩帶有一點點苦更加順口
我全部吃光了😝

另外要大推ChouChou的服務跟態度都很好
氣氛環境也好美
是約會、慶生、紀念日的餐廳好選擇

@chouchou.taipei

✨ #以希的美食記事本

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/ #新聞快訊 / #新菜單 /

Chou Chou法式料理餐廳夏季菜單出爐，將當季盛產酸甜果香入菜，鮮爽開胃；主菜則結合法式經典與亞洲風味；並以濃淡酸甜有致的甜點佐自製冰淇淋結尾。

4種套餐方案，提供你犒賞自己的另一種選擇！

#西瓜沙拉 #北海道干貝韃靼 #香煎鴨肝 #嫩煎龍蝦 #鴨肉派 #爐烤乾式熟成鴨 #炭烤法式羊排 #炭烤牛菲力 #嫩煎午仔魚 #檸檬奶油蛋糕 #烏龍茶舒芙蕾 #巧克力甘納許

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無論是男生或女生，對於怎麼挑選一個優質的約會地點，往往都會傷透腦筋，特別是在一些特殊的節日：生日、紀念日，或是情人節，更要提早預約屬於二個人的浪漫！

　｢燈光美、氣氛佳｣自然是首要考量，時下許多餐廳在空間營造上都下了很大的功夫，讓人置身其間用餐感到浪漫舒適，如果再加上窗外的美景，就更加分。但情調雖然重要，可別忽略了菜餚的美味，雖然浪漫約會讓倆人相看不厭，但是如果沒有美酒美食來陪襯，那也很殺風景！

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　搶搭2015年底最夯的牛排風潮，台北市幾家甫開幕的牛排餐廳，正適合約會吃大餐。其中，由晶華酒店投資開設，位在信義誠品裡的JUST GRILL屬於小而美的典型，座位數不多，以「主菜+沙拉吧」的供餐方式，尤其是以PRIME級美國沙朗牛肉做出來的爐烤牛排，一人分不到千元，多汁的粉紅色肉質，搭配自己取用的無毒生菜沙拉吧、以及美式風格的前菜，像是薯條或洋蔥圈，選擇非常多樣；如果想吃好一點，也可以用十分優惠的價格加點波士頓龍蝦，在優雅的空間中享用，吸引很多算盤打得精的約會族群。

訂位專線：02-8786-6099
地址：台北市信義區松高路11號6樓（誠品信義店6樓）
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而敦南SOGO樓上的N°168 PRIME，是大直維多麗亞酒店開設的分店，和本館一樣以澳洲進口的BEECH OVEN來燒烤牛排，在牛排及主菜選項上和本館同步，但是為了吸引不同的消費族群，敦南館的配菜、甜點色彩更為繽紛，在「現代摩登風格」的空間裡享用，很適合都會儷人類型的情侶檔。

為了讓有情人享受不一樣的美味，主廚特別設計了賣相更美更誘人的前菜，像是把傳統洛克斐勒生蠔解構再重組端上桌，光是賣相就相對吸睛；菜單裡也有把客座主廚的菜重新詮釋的單品，像是米其林一星加持的岸本直人師傅所創作的「玉米慕斯鴨胸」，就是一道漂亮又可口的好菜。

訂位專線：02-6617-6168
地址：台北市大安區敦化南路一段246號7樓(敦化SOGO百貨)
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全世界已有73家分店的Morton’s莫爾頓牛排館，位在信義微風45樓的極佳位置，強調「每一個座位都看得到101大樓」的絕美景緻，一開幕就受到矚目。

莫爾頓牛排館菜色最大的特點，就是全部單點，而且份量十足，很適合點來一起分食，像是前菜中的雞尾酒珍寶蝦，超大尾明蝦上菜時在煙霧瀰漫的乾冰映襯下，光看就食指大動。而24盎司的超大上等紅屋牛排，一次可以吃到二種不同肉質，也非常適合情人共享！餐後再來一客超大甜點，和情人分享甜蜜，感情濃得化不開。

訂位專線：02-2723-7000
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
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