肉汁飽滿的肉鍋佐西瓜沙拉 🍉🐖
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,肉汁飽滿的肉鍋佐西瓜沙拉 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 8 準備時間 : 20 ...
西瓜沙拉 在 Facebook 的最佳貼文
{ 西瓜。沙拉 }
小伊甸的西瓜還沒收成,梅子媽就塞了半個超大的無籽西瓜給我,非常甜、但我真的很怕吃體積太大的西瓜。
記憶中,小時候常有殺了一粒大西瓜、為了趕緊吃完結果全家人圍在桌邊硬塞的畫面,吃得一肚子瓜水難受得要命,完全失去了享受水果的樂趣;所以只要是我自己挑選,寧願購買可以一次輕鬆解決的小型西瓜。
但是 "大" 西瓜進駐冰箱了、躲也躲不掉,只好想方法變花樣消滅,就連晚餐也吃西瓜沙拉:西瓜挖球、搭配火腿還有新鮮莫札瑞拉軟酪、義大利黑醋醬、杏仁油、薄荷以及龍蒿葉,最後撒上海鹽以及黑胡椒。
西瓜端上正餐的檯面、其實在美國很稀鬆平常;對於這風味質疑的話,不妨聯想日本人吃西瓜有加鹽的習慣、台灣有時吃西瓜加梅粉、西裔民族則放鹽跟辣椒粉,而地中海國家更常用西瓜入菜、搭配feta乳酪,基本上都是同系列的味覺描繪。
夏季晚餐這樣吃還蠻消暑的,輕食一下挺不錯;海鹽帶出西瓜的甘甜、連同有點煙燻味道的火腿非常美味。
不喜歡西式香草可以自行替換增減,沒有什麼一定的做法,但我個人很喜歡薄荷的辛辣、以及龍蒿淡淡八角香味,覺得這兩者跟西瓜的組合真是妙得很啊~
西瓜沙拉 在 亞美將 AmiJan - 鄧莉穎 Facebook 的最佳貼文
今天繼續 #勺日 一下🥄🗓
因為照片實在太多,所以只好分兩次分享給大家,今天這篇是勺日美食篇,雖說現在已開放內用,但店家仍然還是有外帶服務喔!
這天忍不住喝了兩杯拿鐵,實在太滿足幸福了。🥰
以往簡單的事情,現在居然覺得難能可貴,喝下咖啡每一口都格外珍惜那嘴中韻味。
本篇菜單參考:
🍉西瓜沙拉佐燻鮭魚
🥪識貨人會點的三明治
🥐哇沙米燻鮭魚可頌鬆餅
🥜紅玉花生戚風杯
附註:本次拍攝於二級警戒期間,營業時間前。進出人員皆實名制登記、量測體溫、酒精消毒;拍攝過程皆符合防疫期間衛服部疫情規範。
🏠昨天已說過,今日再說一次。
今日8/6(五)「勺日 ZHUORI」正式開幕,單筆消費滿3600有機會扭扭蛋一次,有機會抽到店內選物品牌大獎喔!
📍勺日 ZHUORI
地址:106台北市大安區復興南路一段206號1
樓 (捷運忠孝復興站2號出口步行3分鐘)
電話:02-2711-0223
營業時間:11:00-19:00
#亞美將輕旅行
#名辰老師
#台北東區咖啡廳
#餐食複合式空間
#除了目前開放內用外
#外帶餐盒仍持續供應中喔
西瓜沙拉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
肉汁飽滿的肉鍋佐西瓜沙拉
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份量: 8
準備時間 : 20 分鐘
烘烤時間: 2 1/2 小時
總時間: 2小時 50 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 中等
所需食材:
600 g 梅花豬肉
300 g 香腸 (5條 約60 g)
肉部分:
2 湯匙 紅椒粉
1 茶匙 洋蔥粉
1 茶匙 大蒜
1 茶匙 黑胡椒
1 1/2 茶匙 鹽
1 湯匙 奧勒岡
檸檬皮
蔬菜部分:
800 g 馬鈴薯
2 顆 番茄
1 顆 大洋蔥
4 根 紅蘿蔔
2 根 百里香
2 根 迷迭香
其它:
1 顆 西瓜 約 5-6 kg
西瓜沙拉部分:
約 400 g 西瓜塊
1 根 紅辣椒
2 湯匙 薄荷 切碎
檸檬汁
1 顆 紅洋蔥 切丁
鹽
黑胡椒
作法:
1. 將五花豬肉、香腸切成小塊放入碗中。混合所有肉部分的醃料食材,然後將其倒在肉上,並把所有食材混合攪拌,用乾淨的布或蓋子蓋上,放進冰箱醃泡2小時。
2. 將蔬菜切成胡桃般大小的塊狀,放入碗中攪拌均勻,然後倒入肉中。
3. 徹底清洗西瓜並擦乾(重要的是不要讓細菌或病毒留在西瓜皮上)。然後切開西瓜蓋,挖出西瓜肉。現在把西瓜肉放在一邊,稍後使用。將肉蔬菜混合物填滿西瓜,放入百里香、迷迭香和檸檬皮。把西瓜蓋子放回西瓜上,並將其放入預熱好的160°C 烤箱,烤2 1/2小時。
4. 將西瓜肉切小塊,加些鹽調味,並靜置片刻,目的在讓其失去水分。然後倒掉水,加入辣椒、薄荷、檸檬汁、洋蔥和黑胡椒均勻攪拌混和。
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西瓜沙拉 在 VanessaLiao 凡妮莎 Youtube 的最佳解答
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嗨大家🥰
今天又是分享一週晚餐吃什麼的時間啦!不知道為什麼上次分享的五道料理大家沒有很買單 誰能來告訴我為什麼~~~沒關係 人本來就在失敗中學習 這次又幫大家設計了一到五天天有驚喜的晚餐菜單 抓住夏天的尾巴 一起煮這幾道好吃的料理吧 如果有照著我的食譜做的話隨時都可以分享給我
大家的訊息我都會看的
週一 超級解暑雞肉西瓜沙拉
週二 日式味噌鮭魚/雞肉+花椰菜米烤飯糰佐沙拉
週三 台味蒜香豬里肌義大利麵+簡單義式風味沙拉
週四 薑黃海南雞飯+鵝油拌高麗菜
週五 豆漿冷麵+韓式味噌辣醬小黃瓜+青椒牛肉炒蛋
週二花椰菜烤飯糰是參考喬伊食譜 她真的好會煮 平常沒靈感都會看她的食譜!https://www.instagram.com/p/CCqtc4TDvfZ/
這次的菜色滿連貫的 食材也可以接續著用 有問題都可以留言給我
感謝你的收看我們下支影片見~
#一週晚餐#食譜#BonAppétit
本期歌單:
Up Up Up - Earle Belo
To Me That's Alright - Mellowdye
Better Kind of Bitter - Peachy Pavement
Brighter - Stonekeepers
Left in the Rain - Loving Caliber
When the River Is Calling - Stonekeepers
Hello Ramona - Solar Sun
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親子快樂做料理,甜蜜幸福在一起~
00:00 伯爵澄醬司康
08:03 魔法法國球
15:29 豆腐豬肉沙拉捲
23:22 焦糖西瓜沙拉
30:48 洋蔥培根米沙拉
39:09 味增酪梨口袋壽司
47:40 炙燒甜椒派
55:32 南瓜卡士達組曲
01:03:41 美式炸雞壽司
01:12:02 蛋捲壽司捲
01:20:24 壽司派對
01:28:41 籃球壽司
01:35:37 黑芝麻法式薄餅
01:43:49 GOGO優格健康餐
01:51:51 健康潤餅
02:01:37 鮮彩蔬菜捲
02:09:22 微笑豆皮蔬菜捲
02:17:16 南瓜沙拉吐司棒
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