不好吃的韓國料理之一
很多人都說韓國餃子不好吃,但韓國餃子不是我吃過最不好吃的韓國料理誒...清國醬是味道恐怖我還不敢吃。
這個馬鈴薯做的감자옹심이,才是我吃過最奇怪的韓國食物....認真就是很不合口味,比起豆漿麵條,這個有過之而無不及。
湯頭稠稠的(看照片我會起雞皮疙瘩),配上馬鈴薯粉搓成的小麵團,咬下去口感我形容不出來,但咬下去還有一絲絲的粗纖維讓我這輩子都難忘啊(抖)
這道菜是江原道有名的料理(呵呵呵
我是在旌善阿里郎市場吃到的!
(不好吃,可怕不敢吃是兩回事喔....
(我跟大家分享是要大家看到這道可以點一下
(吃過你就有最難吃的韓國料理分享惹
(這種不可怕就是難吃XD
同時也有2086部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
「清國醬」的推薦目錄:
- 關於清國醬 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的精選貼文
- 關於清國醬 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的精選貼文
- 關於清國醬 在 30歲前走遍天下 Facebook 的最佳貼文
- 關於清國醬 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
- 關於清國醬 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
- 關於清國醬 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文
- 關於清國醬 在 [問題]清國醬丸是什麼?? - 看板Korea - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於清國醬 在 [挑戰系列!] 韓式清麴醬청국장만들기 的評價
- 關於清國醬 在 韩国黑暗料理~清国酱,越臭越想吃! 韩国主妇教你超详细的 ... 的評價
- 關於清國醬 在 WishNote 韓網熱門話題 的評價
- 關於清國醬 在 與家人一起前往88號餐廳的朝聖之旅- 韓國京畿道南陽州市 的評價
清國醬 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的精選貼文
在定食店裡面吃飯,我最怕遇到有人點清國醬,嗚嗚嗚嗚,我瞬間失去味覺😭😅😢
GLOBAL WiFi 專屬讀者8折+免運:http://bit.ly/wifiglobal
清國醬 在 30歲前走遍天下 Facebook 的最佳貼文
|2018.02.22|
過年的大魚大肉大家應該長出很多肉肉吧
今天要給大家介紹簡單樸素卻又營養滿分的料理
台灣的韓式料理中常會出現豆腐
泡菜鍋、豆腐鍋、涓豆腐都有豆腐在裡邊
但韓國本土豆製品除了豆腐以外其他不太發達
豆花、豆乾、豆皮、豆腐乳
不能說沒有 但就是不像大中華文化隨處可見
我個人認為全韓國最出名的手工豆腐料理在慶州
可能是因為豆腐屬於傳統農家料理
在工業普及的狀態下
剩慶州還保有現磨黃豆製作豆腐的堅持
造成慶州隨處都可找到嫩豆腐食堂
這次小編介紹的店叫:豆腐村落
部落格人氣高漲的原因是它的小菜很厲害
無論獨自去、兩人去、四人同行
都是提供15樣的配菜擺的滿滿整桌
其中還包含鐵板煎豆腐排、清國醬、醬油醃螃蟹等高檔料理
雖然小編從大邱出發到豆腐村落單程就得花2小時
但真的值得啊~下次去慶州佛國寺可以考慮安排喔
#光頭當兵在大邱
#慶州豆腐料理
#두부마을
清國醬 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
清國醬 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
用一道有菜又有肉的料理 解決便當吧!
〰️
[ 補充說明 ]
💫 泡菜燒肉的調味
醬料:蒜泥兩顆、辣椒粉1匙、韓國辣椒醬1匙、醬油2匙、清酒1匙
最後也可以加一點高麗菜、紅蘿蔔絲等等
💫 麵包店:Rise Bakery
現在好像都是先用網路下訂 大家可以去他們IG上看
〰️
[ 其它地方找到我 ]
IG: iamPhoebeLiu
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
FB: https://fb.me/cookingdiaryyy
〰️
合作請洽Jacob
📩 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片沒有任何贊助及合作。
清國醬 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文
《淳和食》新竹9/26新時代日本料理
謝謝招待,還有生日蛋糕大栗子
9/26新開幕 試營運
前菜 蘿蔔糕
白蘿蔔/再來米粉/烏魚子
造り刺身
活締比目魚/煎酒/土佐醬油/阿里山山葵
椀物 烤魚清湯
台灣赤鯮/木之芽/白髮蔥
揚物 玉米海膽
水果玉米/日本北海道海膽
雞白肝橄欖油漬(招待)
燒物 茶燻無骨牛
美國Prime無骨牛/橙醋蘿蔔泥
御飯 栗子炊飯
台灣栗子/松子/萬能蔥
甘味 島砂糖蜜葛切
島砂糖/本葛切
清國醬 在 [問題]清國醬丸是什麼?? - 看板Korea - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前看到電視台在MBLAQ的Hello Baby
有一個法國小男孩在吃一包叫"清國醬丸"
看了其他人吃了聞了~感覺好像是個很可怕的東西
想問一下~清國醬丸到底是什麼??
功效是什麼??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.168.240.216
... <看更多>