你們問我嫁給廚師的好處是什麼?
就是~ 任何想吃的東西,他都變得出來!
「老公,我想吃龍蝦義大利麵~」
隔天馬上看到他在廚房殺龍蝦。
「老公,我想吃四川水煮魚~」
馬上看到他在廚房炒辣椒煉胡椒油。
「老公,我想吃韓式醃牛小排~」
他馬上捲起袖子開始備料醃肉。
這本書紀錄了主廚如何從一個叛逆的孩子變成一個熱愛做菜的男子,
一道道手把手教你們料理好每一道菜,
從西式到中式,還有婆婆的家傳料理,
整本學完就差不多離脫單不遠了!
學好之後記得去做便當給喜歡的人吃,
不管是男追女/女追男都管用!
至少對我是管用了哈哈哈哈哈哈!
主廚的書已經在網路及各大實體通路上架啦!
感謝誠品松菸給了主廚這麼大一個版面,也太榮幸了!!!
#感恩的心❤️❤️❤️
也請大家多多支持主廚的新書哦!!
昨天結束了松菸的行程衝去吃一蘭,
結果居然要等四百多號!!
於是中間還先陪主廚逛了Zara,
回家放東西玩兔子,
到了號碼接近時才又從家裡出發吃一蘭,
下午四點半抽的號碼牌到晚上八點才吃到,
我真的是為了吃可以很有毅力🤣🤣🤣
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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松 菸 韓式 料理 在 Facebook 的最佳解答
𓌉◯𓇋 #CHA的無肉食堂 ◡̈
𓇨𓌉 #愛米菜|台北。市政府松菸
🍗韓式歐巴炸雞飯💰NT$160
🌱愛米菜 Amy Tsai
🚇 市政府捷運站
🏠 台北市信義區忠孝東路四段553號16弄2號
那年去韓國時,我已經開始過著無肉的生活,坦白說我沒吃過韓式炸雞😆
我終於吃到了無肉版的韓式炸雞了,原來是這種風味啊😋 我不用透過家人、韓劇餐盤中韓式炸雞,在腦海想像是什麼味道了😋😋😋😋 哈
真的挺感動現在無肉餐廳都如此用心的想要打造更友善的環境,讓肉食人來用餐時,也不會覺得沒吃到肉不滿足😆
.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。.𖤣𖥧𖥣。
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松 菸 韓式 料理 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳解答
🍴
🍲韓式泡菜味噌豆腐鍋
🍙糙米飯
🥟煎餃
..
南港連續下雨好幾天,貨櫃廚房的牆壁都發霉了,🙈嗚嗚~這週要好好清理一下啦!大家有推薦清黴菌的好用具或清潔劑嗎?
溼冷的天氣,最適合熱呼呼的火鍋啦!上禮拜收到 @olivia.0980 朋友送的韓式泡菜(感謝🙏),還有很久以前自己和自己團購的泡菜也送來了,冰箱瞬間被泡菜佔領,所以~今晚來點泡菜豆腐鍋吧!順便消化costco高湯,非常完美~(costco有機清雞湯不會鹹,沒有添加奇怪添加物,成分單純)
泡菜味噌湯頭喝起來濃度、鹹度剛剛好,搭配菇菇、蔬菜、煮過甜甜的日本大蔥、肉片、豆腐,各種營養都有了,快速又方便🎉
(自由搭配冬粉、飯、麵、烏龍麵、蒟蒻麵都百搭👍)
..
假日去二手市集挖寶~太有趣了,有興趣的朋友可以搜尋🔍「蚤之市集」,不定期會舉辦市集,攤位非常豐富,可以逛好幾個小時😆😆
難得來松菸逛逛,順便請大叔幫我拍幾張文青照,結果拍了快100張,只有一張是正常的,哈哈哈哈😂😂(後面有失敗照🙈,正常照和戰利品可以到我的fb粉絲頁看唷🥰)
..
📒韓式泡菜味噌豆腐鍋 (約4-5人份)
📹
材料:
豬肉片 300克
高麗菜 適量
韭菜 1/2把
鴻禧菇 1/2包
金針菇 1包
日本甜蔥 2支
義美板豆腐 1盒
..
鍋底:
韓式泡菜 200克 (花蓮韓國媳婦)
味噌 100克 (菊鶴無添加味噌)
韓式辣醬2大匙
薑泥 3-4cm
Costco 科克蘭 有機清雞湯 946ml
水 200ml
..
作法:
1.韭菜切段、日本甜蔥斜切、鴻禧菇和金針菇去尾、板豆腐切塊、薑去皮磨成泥備用。
2.雞湯倒入鍋中煮滾,味噌和韓式辣醬放入大湯勺,在熱湯中慢慢融化,融化後加入泡菜、高麗菜、薑泥煮滾。
3.沸騰後放入豬肉片、豆腐、金針菇、鴻禧菇、日本甜蔥、蓋上鍋蓋悶煮2-3分鐘,完成!
🐟高湯可以使用昆布、小魚乾⋯等等熬煮唷!
(水500-600:小魚乾30克),小魚乾頭和尾巴分開,放入水中,煮沸騰後轉小火煮5分鐘,取出小魚乾,完成。
❤️火鍋料都可以隨意搭配唷!
⚠️因為costco 有機清雞湯不會鹹,所以我加一整罐,如果使用其他牌高湯,要調整比例唷🥰
..
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《五之神製作所》地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號電話:02 2746 6867《AUMAUM Dosirak 韓定食》地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄18號 ... ... <看更多>
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