#抗感冒雞湯
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感冒雞湯 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Facebook 的最佳解答
早上起床，小籠包咳了幾聲我就覺得又大事不妙了！然後用很可憐的聲音一直跟我說：
「不舒服啦......」
忽冷忽熱的天氣真的很容易感冒，剛剛吃完東西我又努力把小籠包哄睡，希望他多多休息可以趕快好起來😭！待會起床之後看有沒有辦法趕緊熬一鍋 #感冒雞湯 讓他喝一喝，補充一下元氣。
｜暖心湯品｜親子料理｜寶寶料理｜副食品｜
天冷一碗湯，不用醫生幫。
小孩跟長輩抵抗力都比較弱一點，這邊整理了小籠包從副食品階段到現在三歲陸續分享過的湯品給大家。都是很適合寶貝們跟大人們一起喝的暖胃湯品，未滿一歲的寶寶就盡量以不調味為主就好了喔！
我跟小籠包最愛 #蒜頭蛤蠣雞湯，
#香菇雞湯 跟 #蝦爆海鮮濃湯 也是餐桌上的常客。
家裡若有寶貝跟我們家小籠包一樣是那種難養的小朋友，
熬一鍋營養滿分的湯品，也是一個好辦法^^！
#照片都有附上作法
#也可以直接點部落格連結看圖文版更清楚
蒜頭蛤蠣雞湯 https://toastmm.com/garlic-clam/
蝦爆海鮮濃湯 https://toastmm.com/seafood-soup/
蔬菜馬鈴薯濃湯 https://toastmm.com/2019-08-04-511/
香甜南瓜濃湯 https://toastmm.com/2019-07-31-503/
冬瓜蛤蠣雞湯 https://toastmm.com/2019-05-02-438/
奶油海鮮湯 https://toastmm.com/2018-12-04-359/
蓮子百菇雞湯 https://toastmm.com/2018-09-13-311/
清燉牛肉湯 https://toastmm.com/2018-06-23-266/
馬鈴薯燉雞湯 https://toastmm.com/2018-05-15-250/
甘蔗雞湯 https://toastmm.com/2017-11-09-168/
黑蒜頭雞湯 https://toastmm.com/2017-10-27-161/
香菇雞湯 https://toastmm.com/2017-10-18-156/
感冒雞湯 在 三頭六臂．英格蘭主婦 Facebook 的精選貼文
沒有最忙只有更忙，整天像肖A、蕭總。
學校的三場聖誕劇表演，每家只有兩張票，終於輪到我們進場觀賞，早上送皮蛋上學之後，快速吃早餐，十點半的秀，早一小時去排隊居然不是頭香，不禁心想：募捐時有那麼熱烈就好了喔 👻
很佩服老師們，一個半小時的秀，一百多位五和六歲的學生，每人都有角色、有的還分飾兩角，表演服和劇本也都自己寫的，每年不同戲碼；皮蛋先跳了知更鳥舞又當耶穌誕生指路的彗星，在時而溫暖時而歡樂的音樂襯托下，全場不自主跟著打節拍。
看秀之後跑去投票。英國人投票很妙，不用帶身份證明、不用簽名蓋章、不用帶投票卡，人到了說聲住哪叫什麼名字就領到選票，然後... 用鉛筆在票上打 X ... 就... 投完了...好。空。虛。沒有吵得半史的宣傳車、沒人發面紙礦泉水，沒有太多狂熱，即使聊天時會聊到我投誰妳投誰，支持的政黨明顯不同大家還是嘻嘻哈哈、朋友立場不變 (畢竟回家都是要煮飯吃飯，什麼黨贏了又不是馬上發財家事全免...)。
學校也用這機會做了投票活動，四個政黨各有不同訴求 (池溏買更多魚、買更多體育器材... 之類的)、教孩子們民主的真諦，很有創意。
票投好去超市買食材，抗感冒雞湯叫好叫座，所以今天又燉一鍋，然後快速拆了剛送來、家人託買的鞋子山，什？接孩子放學時間就到了！
接回家給吃點心換道服，穿著雨鞋拎著布鞋馬上趕去跆拳道課...
晚上喝雞湯配 Sourdough bread ，兒童餐柚香唐揚雞與麵包，之前養了十幾天要做麵包的酵母已經被完全忘記，忙史了我，要吃酸包暫時還是買現成的吧。
** 我們學校聖誕劇三年都唱到這首，用童聲唱特別無辜有溫度，第一次聽到爆淚～
https://youtu.be/07_5yir1IUY
感冒雞湯 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的精選貼文
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#韓式馬鈴薯雞湯 #增強抵抗力
前陣子日夜溫差大兄妹倆竟然同時在流鼻水
那時候趕緊煮一鍋增強抵抗力的美味雞湯
馬鈴薯雞湯真的很好喝，作法的確很簡單！趕快收藏起來吧！
洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，有非常高的營養價值，也非常百搭！
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。
馬鈴薯也超有營養，維他命C是蘋果的8倍，擁有「地下蘋果」的美譽
維他命具有高抗氧化力，也可預防感冒
蔥白有殺菌消炎的作用，可止咳化痰、舒緩喉嚨發炎和疼痛。�蔥綠含豐富維生素A，能增強人體免疫力，可以預防感冒喔！
加在一起就是一碗預防感冒增強抵抗力的美味雞湯了😋
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感冒雞湯 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
國人最愛冬令進補TOP10！這體質補錯便秘還發胖
https://www.edh.tw/article/20546
早安健康網站: https://www.edh.tw/
早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
「立冬」代表著冬天的來臨，此時來碗熱湯溫熱身體最好不過了，燒酒雞就是入冬必吃佳餚之一！除了重要的米酒是主要材料之外，還要加入中藥材，讓整個身體都暖和起來！快一起來試試看吧！
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紅棗人參養氣雞湯，安神消疲勞還能增強免疫力！
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#燒酒雞 #立冬 #活血行氣
感冒雞湯 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
葡聚多醣體（β-glucan），是一種從香菇傘狀構造中所萃取提煉而出的抗癌劑，在醫學上被使用於胃癌與大腸癌的治療上，現在多與其他化學合成的抗癌劑一起使用，作為化學療法的輔助，負責發揮增強免疫的效果。
除了被提煉成為抗癌劑使用，葡聚多醣體也是膳食纖維的一種，可以成為乳酸菌或是酪酸菌的餌食，達到促進腸內細菌發酵、分解腸中食物的作用，發揮腸道益生菌的效果；同時也是強力的抗氧化物質，可以排除自由基，讓人不易老化，身體代謝也跟著變好。
另外，振興復健醫學中心營養師謝宜芳在臉書粉絲專頁「謝宜芳老師的營養教室」指出，雞湯熬煮時會釋放出半胱氨酸，與治療支氣管炎等呼吸道疾病的藥物性質相似，能夠幫助排痰、緩解感冒症狀，因此能夠減少細菌和病毒繁殖。
【香菇雞湯】
準備食材:
香菇、雞半隻、薑、米酒、紅棗、枹杞、鹽
做法:
1.香菇洗淨泡水，雞入滾水稍微汆燙去除雜質、薑切絲。
2.將汆燙好的雞肉置入鍋中，放入香菇、
香菇水、薑絲、米酒、紅棗、枹杞等，電鍋內鍋放入一小碗水悶蒸。
3.最後煮好的雞湯中放入鹽調味即可起鍋。
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感冒雞湯 在 [問題] 獨居在外的感冒雞湯…… - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
如題，最近感冒真的不是開玩笑的雖然不是流行的感冒可是也覺得快死掉了因為自己外宿，只有電子鍋想要喝點熱雞湯但不太想吃雞肉的部分也沒有自己煮過，這是我自己想的 ... ... <看更多>
感冒雞湯 在 [食譜] 德式抗感冒雞湯(Hühnersuppe gegen Erkältung) 的推薦與評價
真相:https://tinyurl.com/y9rk847
自從上周四全家一起打了新流感疫苗，家裡就有一枚小孩開始掛病號。
沒想到她病了快一周末痊癒，我的抵抗力竟被病毐攻破最後一道防線....
當媽媽的，是沒有生病的時間與權利的，還是自立自強吧!
今天翻出在德國，流傳已久的抗感冒雞湯食譜，研究了一翻，晚餐上菜!
其實這道抗感冒雞湯，是有很多醫學與科學根據的。
且不詳述(趕著早點上床休息...Sorry!)
有興趣的人，請自行參考以下(全德文)
https://gesunde-ernaehrung.suite101.de/article.cfm/huehnersuppe_gegen_erkaeltung
https://ernaehrungsstudio.nestle.de/start/ernaehrungwissen/WusstenSieSchon/Huehnersuppe.htm
當然，做法有很多種版本，這是我自己的改良版。
傳統的做法，是以熬高湯的方式，將雞肉，蔬菜與香料草一起熬煮1-2小時，
然後過濾取其高湯，再另煮些蔬菜丁，馬鈴薯，
或德式水餃(Maultaschen, 請參考-->)食用。
有時間與耐性熬煮，想試食譜的人，可以照傳統方式。
我為了不浪費食材，還為了節省烹調的時間，
所以把全部的食材都丟壓力鍋，烹煮的時間也不過長，才不會吃起來蔬菜太軟爛。
材料:四人份
大雞腿3隻(或全雞半隻)
洋蔥一顆，縱橫各一刀
薑一塊
芹菜三支，洗淨切大段
熬湯基本蔬菜如下:(在德國可以買一整捆的，德文Suppegemuese/Suppegruen)
巴西里一把，洗淨對半切
紅蘿蔔4--6條，削皮洗淨切大段
韭蔥一支，洗淨切大段
芹菜根，一小塊，洗淨切塊
做法:
1.食材處理好後，全入壓力鍋，水加至七八分滿(約1500CC)，加鹽與胡椒調。
2.蓋鍋蓋，大火煮開至氣閥浮起，轉小火續煮10分，關火。
3.待壓閥下沈，壓力散盡即可開鍋。
上菜前，可以再灑上薑絲，與切細的巴西里裝飾。
希望大家，都能平安健康地
度過這一波的新流感!
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