8月份,我po了92歲老媽媽還能熱舞的短片,大家譁然之際、都問媽媽怎麼保養的,老媽媽沒有腰酸背痛腿腳無力、主要的是、常年用烏雞燉『花膠』給她滋補。
當然我燉湯的方法有特別之處。好友群中、嘴饞又刁的才子范可欽、眼盲心不盲的前立委鄭龍水,最愛我的這味。日前、可欽邀我上中廣他的節目,希望「疫情」當下,能將這鍋湯的「秘笈」公佈出來、博愛的鄭龍水在旁敲邊鼓,說大家把身體養健康和打疫苗一樣重要,說要我 #多做幾鍋湯、分享給眾多好朋友們!
就這樣,我央請了徒弟手工水發珍貴的 #花膠 和 #北海道干貝,加入 #八頭網鮑 與白絨烏雞一同燉煮,雞腹還費工地填了糯米、紅棗、枸杞、松子、桂圓,把豐富的膠原蛋白和行氣補血的食材都燉進了湯裡。
中秋節前趕製了第一批給最早聽范大師中廣節目的聽眾,第二批這幾天陸續寄出,#第三批的訂購將於明天晚上(9/28晚上12:00前)截止訂購,預計於10/2之後冷凍宅配寄出。
要立即訂購請點以下連結👇,可以直接看到商品資訊並填寫訂購資訊,
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在入秋前享受一鍋暖暖的 #尊爵雞湯,當然在這裡才有粉絲直購方案,還有 #五鍋送一鍋 的秋季暖心分享優惠。
如果這湯帶來了您或家人的健康,不要謝我、要謝謝可欽還有水哥,如果真要謝我、就謝我認真的給了您一鍋「美麗的滋味」吧!
🎈目前 #開放10月份預購登記,請於下方留言處寫下 #我要訂尊爵雞湯,會再依序安排訂購。
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我們將有專人於上班時間為您服務
#尊爵雞湯 范可欽的異想世界 #鄭龍水 梁幼祥 #花膠 #魚肚
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Alvinist / 艾爾文的生活紀錄,也在其Youtube影片中提到,New Amsterdam 口播工商請洽:[email protected] 艾爾文的所有社群:https://linktr.ee/Alvinist ★歡迎加入 Telegram 頻道★ https://t.me/alvinist 為避免 Facebook 粉絲專頁、Instagr...
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尊爵雞湯 在 梁幼祥的食趣天空 Facebook 的精選貼文
#不斷央求梁老師安排徒弟儘量再加量製作
經過這幾天,梁老師的粉絲和和范杰瑞的異想世界節目的聽眾朋友熱烈回應,收到的 #尊爵雞湯 訂單超過本來預計製作的數量(超過2倍的了啦~~
預計從9月10日開始陸續冷凍宅配出貨(附保冷袋),
然後我們會儘最大可能,讓第一批訂購的朋友在中秋節前收到雞湯。
過了中秋,#時節進入秋天,天氣也會變得忽冷忽熱、早晚溫差大,從夏季炙熱過後,氣溫一旦下降,寒氣逐漸入侵體內,大量消耗殘存的陽氣;尤其中秋節過後便轉變成涼燥,再加上台灣濕氣重,更容易導致免疫力變差。中醫指出,9月後可趁寒冬未到,可配合時令,注意睡眠充足,也可透過養生方式提升免疫力。
中醫也說,秋天對應的器官是 #肺,對應的顏色則是白色,加上氣候轉為乾燥,要多涼潤身體、保護呼吸系統,建議多吃 #白色食物,有滋陰潤肺、緩秋燥的功效,改善乾咳等不適症狀。
尊爵雞湯裡的的 #魚肚,與參鮑翅同列古代海八珍,也稱作 #花膠,膠原蛋白含量超高,經過特殊技法水發之後,白澄澄的一大片,一鍋尊爵雞湯裡放入如手掌般大、比非洲土人的嘴唇還厚的魚肚,正是入秋後應該多吃的 #白色食物。
尊爵雞湯的魚肚,吸收了老母雞湯與豚骨瘦肉燉煮的 #母湯,再用母湯去燉白絨烏雞,正是秋冬養生極品。(食譜見8月27日貼文)
很多登記要買而來不及下訂單的朋友,梁老師今天決定中秋節過後再製作一批,在 #秋燥 時分可涼潤補氣、為冬季將至作足準備。
留言或私訊 #我要下一批尊爵雞湯 ,小編會優先處理您的登記並開始接受9月下旬出貨的訂購。
#梁幼祥 #尊爵雞湯 #魚肚 #花膠
尊爵雞湯 在 梁幼祥的食趣天空 Facebook 的最佳貼文
【全球首度獨家 #限量製作 的尊爵雞湯】
昨天在范大師的廣播節目中,梁老師第一次揭秘了家傳獨家熬雞湯補氣養身的配方。#見上一篇貼文
由於大家的熱烈回應,梁老師今天緊急連絡徒弟趕緊準備,把前兩天做好的兩份雞湯覆熱後,重新定出規格、拍照,讓各位想訂購的朋友和聽眾方便登記。
梁老師還說,一個好的湯頭,要能喝出 #兩種層次的味道,除了母湯形成渾厚的基底之外,#第一味 來自於鮑魚和魚肚,這兩種珍饈本身沒有太強烈的味道,與雞湯一同熬煮僅僅添加微微海味卻又不搶味。
#第二味,則是在雞腹藏填了糯米、松子、紅棗、枸杞、桂圓,固本培源,既吸收雞汁的精華,又加倍釋放香醇的風味到雞湯裡,相互交融之下,不僅增添飽足感,也成就了尊榮味美的養生佳餚。
#白絨烏雞 在五行裡是補腎補氣的,加上鮑魚、魚肚去燉,不僅有富富的蛋白質,卻沒有外面一般用豬腳燉的湯有過高的膽固醇。
#鮑魚,用的是墨西哥的八頭網鮑,品質相當好。
#魚肚, 自古也是八珍之一,古人說的參鮑翅肚中的肚,指的就是魚肚。其實其中魚肚的膠質是最豐富的。平時我們喝滴雞精,100公克裡大約是有1公克膠原蛋白,而魚肚在100公克裡的膠原蛋白含量是35公克,是滴雞精的35倍。
#尊爵雞湯 裡用的是鳘魚的魚標,撈起取出魚標後,要在陽光下曬3個月,把所有的營養和蛋白質都濃縮集中進去。梁老師用這個乾的魚肚,經過2-3天特殊功法水發之後,發後「像非洲土人的嘴唇」一樣厚。上次親自燉給可欽和一些好朋友一起享用的,大家都吃得非常過癮,大家都說從來沒有吃過這麼豐厚、腴潤的魚肚。而魚肚透過與烏雞燉煮後,把富的膠原蛋白都煮進了雞湯裡。
之前其他 #五星級飯店裡的花膠雞湯,因為很費功,所以平時很不容易品嚐到,就算有,一碗沒有鮑魚的花膠雞湯大概也要6、7百塊。如果像市面上知名餐廳的雞湯,10人份大多也要1、2千塊,還沒有魚肚和鮑魚。像這樣這次親自下廚監製燉雞湯給好朋友,還是梁老師破天荒第一次。這樣一鍋湯,若在五星級飯店,#10人份 也要$6000-$8000元起跳才吃得到呀。
梁老師的粉絲想要在中秋佳節將至或入秋時分,和親朋好友一起品嚐這個全球獨一無二的、台灣食神梁幼祥老師家傳獨門的「尊爵雞湯」,就在這裡留言或私訊粉絲頁,寫下 #我想要尊爵雞湯,會再私訊回覆您訂購表單。(因中秋節前限量製作,會依訂購順序處理,若超過可製作的數量,則必須再等下一次,若有不便,敬請見諒!)
#梁幼祥 #尊爵雞湯 #花膠 #魚肚 #鮑魚
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1. Growing Up Is Just a Trap - Ivy-Rose Lyon
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尊爵雞湯 在 美絮子 Melody Youtube 的最佳解答
說下次會看到我敗禮包就真的會敗~造型馬上就在我的收件箱了!
心靈雞湯時間,感情的事情真的是旁觀者清啊~
超級雞馬真的是一個會玩到沒朋友的遊戲=_=
魔物獵人(MHGU)村任前置任務也太多,直接卡一個美丁美當......
VOD時間點傳送門
00:18:02 小美的心靈雞湯時間
02:23:38 超人氣偶像團體造型+舞台香爆!!!馬上換上女團成員
02:29:18 開始玩超級雞馬(Ultimate Chicken Horse)
03:59:23 開始玩魔物獵人(MHGU)
最近小美很認真的整理自己的東西並且努力斷捨離,
清出了很多幾乎都是全新未拆的東西、還有少部分二手的物品都PO在我的個人FB販售,
這些東西在我家是真的用不到的QQ
如果有大家用得到的東西、或是剛好最近有送禮的需求,請幫我帶走它們吧~
給它們一個新家順便換點飯飯錢~感謝大家!
若是喜歡小美的影片,請幫忙點個"喜歡",小美感激不盡OwO
⭐Twitch直播公告
02/03(三)PM23:30 偶像團體造型+舞台太香了啊!今天代抽目標:水龍
02/04(四)PM23:30 一起來玩破壞友情的遊戲
02/05(五)PM23:30 今晚,我想來點......
02/07(日)PM23:30 魔物獵人MHGU趕進度中
這星期實況一樣開好開滿,大家記得要注意看每次小美PO的內文啊~不然很容易漏掉消息的。
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‼️重要公告‼️
目前固定實況魔靈的時間為每週三、四、五、日的PM23:30開始,如果有多的時間就會增加天數。
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公開徵求剪片師or想成為剪片師的你~
小美想要開始剪一些實況精華但實在沒有時間做這件事情+自己的後製能力不是非常專業,
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