從五月升級警戒就被卡在綠島
物資補給船常常因為風浪停航,無法及時補給新鮮蔬果
連續吃一個月泡麵也吃到怕惹
直接開啟一系列綠島小當家之求生野外地獄料理
上山就徒手爬樹拔山蘇、蕨類、香蕉花或大葉山欖(臭屁梭)果實來吃
路邊滿滿的林投果樹,差不多熟了就可以轉下來煮湯
海邊挖挖笠螺、石蚵、趁退潮撿月光貝、海葡萄
沙灘可以撿情人的眼淚(藍綠藻)
每天看著日月星辰、觀察潮汐洋流,學著辨識特有的動植物紋理,取得一些只有在乾淨水源的環境才長的出來的食材
雖然沒辦法旅行,可是還是能在家裡用食物旅行
想念以色列的shakshuka蕃茄蛋、印度香料奶茶、泰式青木瓜沙拉
留言貼出你最想念或是最近親手做的異國料理吧
一起在家用食物旅行🥘🍳🍣🥞
By 很久沒吃正常食物的me
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣原住民的神話與傳說套書」排灣族:巴里的紅眼睛 專訪: 孫大川(總策劃) 里慕伊.阿紀(泰雅族作家) 本書特色: 達悟族知多少? ‧達悟Tao語意是「人」,現在蘭嶼人都以達悟族自稱。 ‧「雅美」一詞是日本人統治時所使用,也是現在台灣官方的稱法。 ‧達悟的拼板舟、半穴...
大葉山欖 在 Facebook 的最佳貼文
大葉山欖 在 賴瑞隆 Facebook 的最佳解答
今天是4月22日世界地球日,瑞隆今天在經濟委員會對農委會黃金城副主委和林務局林華慶局長的質詢特別著重環保議題。
過去林務局鼓勵種植台灣原生樹種的樹本,對各縣市行道樹作出推薦名單,例如桃園有流蘇、彰化有莿桐、台南有楝樹,高雄則有台灣海棗、大葉山欖、毛杮等,強化台灣本土樹種值得肯定。
但另一方面環保署前幾年也對「淨污樹種」作出研究,發現小葉南洋杉、木麻黃、台灣櫸等對石化工業區釋放的二氣化硫有良好的吸收效果,對高度工業污染區域的淨污工作非常重要,可惜林務局和環保署欠缺跨部會討論,使植樹工作未能結合淨化空氣功能。對此瑞隆要求林務局一個月內邀集環保署與相關部會討論出推動方向並提出報告。獲得林華慶局長的同意。
最後,針對瑞隆所提森林法修正案,為加強取締違法盜林、重懲山老鼠及背後集團的提案,前天在立法院三讀通過,修法給林務局更有效的執法能量,林局長則對現行盜採山林案6成的取締比例表示未來一定會再成長。
愛護地球與台灣環境,不只在世界地球日這一天,瑞隆會繼續努力讓高雄、台灣、世界的環境越來越美好!
大葉山欖 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「臺灣原住民的神話與傳說套書」排灣族:巴里的紅眼睛
專訪: 孫大川(總策劃)
里慕伊.阿紀(泰雅族作家)
本書特色:
達悟族知多少?
‧達悟Tao語意是「人」,現在蘭嶼人都以達悟族自稱。
‧「雅美」一詞是日本人統治時所使用,也是現在台灣官方的稱法。
‧達悟的拼板舟、半穴居、語言、文化等,與菲律賓巴丹島相近,同為人類學家所稱的「南島語族」。
‧製造拼板舟大致有七種木材:龍骨與舟底可選用堅硬厚實的番龍眼、欖仁舅或蘭嶼赤楠,船身則選可浮在水面的輕質綠島榕、大葉山欖或麵包樹;並以小葉桑削成接合用的小木釘。
‧達悟人生性和平,不使用武器攻擊敵人、不獵首,近年來曾為核廢料問題憤怒抗爭。
‧每年3-6月是蘭嶼飛魚祭,但由於各地的大量捕捉,能夠隨著黑潮洄游到蘭嶼的飛魚已年年減少。
達悟族神話與傳說
1. 竹生人和石生人:蘭嶼是達悟「人之島」
美麗的蘭嶼被一群古怪的人佔領並破壞,天上的人以大洪水淹沒,並在九年後恢復美好生態。接著在漁人部落、紅頭部落降下石生人、竹生人兩個孩子,開始繁衍後代,以珍惜之心守護,並將蘭嶼命名為達悟之島。
2. 飛魚之神:飛魚的捕捉與食用法則
達悟族人吃了飛魚後,全身奇癢難治,飛魚之神託夢給族中長老,教導正確捕捉與食用方法:男女分工虔誠合作、只捕一年份量不貪多、不在戶外吃、要樂於分享親友弱勢…。
3. 達悟拼板舟:向地底人學造舟
天上的人派地底人化身的老鼠到底底參觀學習:共有共享、合力造舟,預先種植祭船儀式所需食材,適當選材、不破壞山林,不罵人或說話不禮貌,夥伴若遭遇不幸時必須暫停表示悼念…。
4 林投樹下的男孩:正直、寬厚的健康人格
年輕女孩未婚生子,在族人壓力下只好丟棄在林投樹底下,幸好被老夫婦撿回,以愛心溫柔養育。男孩長大後英俊孝順又懂事,舉辦了達悟族最隆重的筵席回報老夫婦,也邀請生母、族人一起享用。
總策劃:孫大川
監察院副院長、台灣大學台灣文學研究所兼任副教授、政治大學台灣文學研究所兼任副教授、《山海文化》雜誌創辦人;卑南族
大葉山欖 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「臺灣原住民的神話與傳說套書」達悟族:飛魚之神
專訪: 孫大川(總策劃)
里慕伊.阿紀 Rimuy Aki(泰雅族作家)
本書特色:
達悟族知多少?
‧達悟Tao語意是「人」,現在蘭嶼人都以達悟族自稱。
‧「雅美」一詞是日本人統治時所使用,也是現在台灣官方的稱法。
‧達悟的拼板舟、半穴居、語言、文化等,與菲律賓巴丹島相近,同為人類學家所稱的「南島語族」。
‧製造拼板舟大致有七種木材:龍骨與舟底可選用堅硬厚實的番龍眼、欖仁舅或蘭嶼赤楠,船身則選可浮在水面的輕質綠島榕、大葉山欖或麵包樹;並以小葉桑削成接合用的小木釘。
‧達悟人生性和平,不使用武器攻擊敵人、不獵首,近年來曾為核廢料問題憤怒抗爭。
‧每年3-6月是蘭嶼飛魚祭,但由於各地的大量捕捉,能夠隨著黑潮洄游到蘭嶼的飛魚已年年減少。
達悟族神話與傳說
1. 竹生人和石生人:蘭嶼是達悟「人之島」
美麗的蘭嶼被一群古怪的人佔領並破壞,天上的人以大洪水淹沒,並在九年後恢復美好生態。接著在漁人部落、紅頭部落降下石生人、竹生人兩個孩子,開始繁衍後代,以珍惜之心守護,並將蘭嶼命名為達悟之島。
2. 飛魚之神:飛魚的捕捉與食用法則
達悟族人吃了飛魚後,全身奇癢難治,飛魚之神託夢給族中長老,教導正確捕捉與食用方法:男女分工虔誠合作、只捕一年份量不貪多、不在戶外吃、要樂於分享親友弱勢…。
3. 達悟拼板舟:向地底人學造舟
天上的人派地底人化身的老鼠到底底參觀學習:共有共享、合力造舟,預先種植祭船儀式所需食材,適當選材、不破壞山林,不罵人或說話不禮貌,夥伴若遭遇不幸時必須暫停表示悼念…。
4 林投樹下的男孩:正直、寬厚的健康人格
年輕女孩未婚生子,在族人壓力下只好丟棄在林投樹底下,幸好被老夫婦撿回,以愛心溫柔養育。男孩長大後英俊孝順又懂事,舉辦了達悟族最隆重的筵席回報老夫婦,也邀請生母、族人一起享用。
總策劃:孫大川
監察院副院長、台灣大學台灣文學研究所兼任副教授、政治大學台灣文學研究所兼任副教授、《山海文化》雜誌創辦人;卑南族
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