最後⋯
我做了這種簡單的餅乾🍪，
#蜂蜜核桃葡萄乾燕麥餅乾
ㄟ，
這種手工餅乾，
外面賣很貴耶，
而且
自己做口感很好很紮實，
重點齁⋯
甜度可以自己調整，
成分也很單純✌️
下次可以加些藜麥，
會更營養✌️
我加了：
✅桂格即食燕麥片⋯250g
✅日本低筋麵粉⋯120~140g
✅石安牧場雞蛋⋯1個
✅法國發酵無鹽奶油⋯200g
✅喜馬拉雅粉紅鹽⋯少許（一般鹽也可）
✅蜂蜜⋯50g（自己增減）
✅台糖白砂糖⋯100g(自己增減）（二砂、黑糖都可）
✅小蘇打粉⋯少許
✅無添加核桃（隨意加）
✅葡萄乾⋯一把（可省略歐）
作法
就跟一般餅乾作法差不多，
1.奶油、糖打發後加入蛋、粉類⋯
2.然後喇在一起成團不黏手即可
3.30～35g/球，壓扁
4.烤至金黃上色，大約20～25分
5.完成✅
。
。
。
那天，
跟嘰嘰喳喳好友訴苦，
閨蜜們說：
妳真的可以考慮辭職，
自己在做網購，
妳捲摩可以～
都只給歪先生吃美食，
可不可以考慮一下
我們
這些嗷嗷待哺的人，
媽媽👩們，
因為自己手殘+懶，
只能委屈孩子外食，
或是吃媽媽煮的難吃的食物，
我們
一直在尋覓
乾淨的廚房+好的食物。
啊⋯
妳可以救救我們這些
手殘已經可憐，
但是又愛滿滿，
想給孩子吃美食的媽媽們😃
反正齁⋯
不管妳做什麼，
通通打包一份就對了🤣
能陪妳笑的人很多，
因妳的悲而悲的極少，
然而⋯
慶幸自己擁有那麼多～
謝謝那～
細水長流的友誼！
感受那～
真真切切的情感！
收藏那～
點點滴滴的感動！
敬我那～
嘰嘰喳喳的好友❤️❤️❤️
敬我們那～
從少女時代到阿珠媽的歲月💗
謝謝妳們
不離不棄的陪伴🥰
真心相伴的28年👍🏻👍🏻👍🏻
#非血緣姐妹
#菲比的小廚房
#蜂蜜燕麥餅乾
#手工餅乾
台糖黑糖成分 在 [問題] 尋找無添加焦糖色素的黑糖- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
過去幾十年來一直以為台糖的糖是最可靠的
但近日在量販店買了一包黑糖
竟發現成分中有可能致癌的[焦糖色素]
印象中以前沒有阿，還是我沒注意
因為家裡很愛吃甜食
所以經常大量使用我以為營養價值最高的黑糖
沒想到不知吃了多少可怕的色素
而我看別家的黑糖顏色一樣深，卻都沒標示添加色素
不知是真的沒加，還是未誠實標示？
傷腦筋阿...
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