【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味！雙蛋濃郁刺激味蕾！ 平時干貝除了乾煎、奶油炒之外 你還知道可以這樣炒嗎？！ 今天簡單哥教你新的干貝料理！ 由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」 炒出干貝原有的風味 味蕾...

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連日豪雨加上颱風過境 菜價漲翻天 想起幾年前學會發“豆芽” 便立馬展開行動 不到4天 一把綠豆發一大盆 網路有各式各樣發“豆芽”的方法 無論用何種方式 重點不外乎 一是遮光：防止綠化.纖維變粗 二是...

#豆豆媽咪吳霈蓁 #花灑 #過濾 市面上許多過濾花灑、除氯花灑、除氯蓮蓬頭、真的有過濾效果嗎?豆豆媽用餘氯測試液來實測給大家看! 大家還記得過年前我家請人來洗水管的恐怖畫面嗎？ 當時看到我家的浴室...

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【蘿潔塔的廚房】幸福料理: 香菇麻油雞飯，一鍋到底，簡單美味。 最近天氣轉涼，對面鄰居不知道那戶人家 天天煮麻油雞，是怎樣? 想逼死誰啊!! 蘿潔塔耐不住了~~立刻去買了麻油跟米酒，一定要輪到我做麻...

宅男大主廚第一集，讓陳寗教你如何簡簡單單煮出一鍋好吃的白飯。 重點整理如下： 1. 不論白米的品牌、產地，以「碎米率低」為優先 （碎米就是看起來白白不透明的那種） 2. 盡可能地把米洗乾淨，洗到...