料理新選擇！【紙包雞】吃出獨特風味！ 想吃雞肉又不想吃油膩膩的炸雞怎麼辦？ 那如何做出簡單又健康的料理呢？ 簡單哥告訴你這一招！ 教你做出獨特風味的輕料理！ （今日份量：2人份） 🥣需要準備的材料...

【溏心蛋】入門新手也能做！晶瑩剔透、珠圓玉潤「原來這麼容易」！ 拉麵店一顆好貴但是又很愛吃？ 想要自己做又怕很難？ 簡單哥聽到你心聲了！ 眾所期待，大家狂敲碗的！ 【溏心蛋】強勢來襲！ 🥣需要準...

雞蛋是蛋白質優良來源，營養豐富，尤其蛋料理超多元，三餐都有機會吃到蛋，是全家人的最愛，該如何挑選新鮮雞蛋？洗選蛋真的比較好嗎？紅褐蛋比較營養？雞蛋挑選有撇步！不怕買到不新鮮的雞蛋了！ 屬於消費者關心...

冰箱必備食材NO.1應該就是雞蛋吧！雞蛋買回來後要如何保存？放冰箱能存放多久呢？必學雞蛋保鮮小撇步，一起來看看吧！ 屬於消費者關心的食材事典： 《餐桌上的肉蛋魚：美味也是一種科學，究極好魚好肉的達人...