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皮蛋保存的影片

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皮蛋保存 在 一滾就熟 生滾粥的秘密武器 的影片資訊

粥粉麵飯,是中國四大主要食糧,粥排首位,代表中國人很喜歡吃粥,尤其是生滾粥,新鮮食材一滾就熟,最能保存鮮味。 為何生滾粥這麼美味?嶺南大學蕭欣浩博士訪問了妹記生滾粥品第三代蔡覺東。蔡先生表示,生滾粥...

皮蛋保存 在 【大暑】涼拌嫩薑 |Tender Ginger Salad|夏季冰涼開胃小菜|食譜|C2食光|4K【Cooking ASMR】 的影片資訊

夏季是醃製「嫩薑」的好時間,在悶熱胃口不好的夏天,多做一些放在冰箱備著,做好的涼拌嫩薑搭配皮蛋或是涼拌菜都是很美味,隨時能做為一個開胃解膩的小菜。做好的嫩薑大約可以保存二到三週的時間。 食譜示範:貓...