diy優格 在 烏魚子一口沙拉 的影片資訊
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一般在市售的優格都偏甜,所以自己做來控制甜度。 先培養菌種,把牛奶或豆漿加溫約35度左右,溫度太低菌種繁殖會很慢,溫度太高會產生雜菌,所以溫度控制很重要,用溫度測量棒測量,如無測量棒可用體溫感覺,人體...