4件份量 Serve 4 清酒 30ml Sake 日式豉油 20ml Soy Sauce 味醂 15ml Mirin 砂糖 8g Sugar 三文魚 1 Salmon 白芝麻 5g Whi...

3-4人份量 Serve 3-4 豆腐 350g Tofu 麵粉 30g Flour 粟粉 30g Corn Starch 泡打粉 5g Baking Powder 鹽 1/4tsp Salt 糖 1...

1人份量 Serve 1 雞肉 ½ Chicken 腸粉 6 Rice Noodle Rolls 砂糖 3g Sugar 豉油 10g Soy Sauce 老抽 2g Dark Soy Sauce ...

2人份量 Serve 2 雞扒 3pcs Chicken Thigh 清酒 1tsp Sake 薑汁 1/2tsp Ginger Juice 鹽 3/16 tsp Salt 糖 ¼ tsp Sugar...

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