西湖牛肉羹是一道入口滑溜的湯水，但在家做很多時候入口不滑溜，而且常有血水。榮哥廚房私房菜總廚陳家輝指出，牛肉必定選用牛針扒，無筋無肥，入口不會有渣，做出來牛肉羹較為嫩滑，肉味比較重。他建議買新鮮牛肉，...

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三塊牛扒兩餸一湯食譜： 牛扒18安士(3件) 1)*三色蒸蛋 鹹蛋一隻 皮蛋一隻 蛋三隻 適量油和胡椒粉 雞湯1 1/2杯 2)*西湖牛肉羹 碎牛肉6安士 醃牛肉...

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最近大角咀多了好多唔同既餐廳 我也多了走到那邊吃飯 小店也很多 https://www.mrlamsan.com/2019/08/131.html 有一間上海老家,主打上海菜 菜式味道好,份量多,價錢...

#Cereal 好拉，真的難吃到爆....那些零食被我丟到冰箱。 我嚇到不敢再吃了....下次還是乖乖做飯吧哈哈哈哈 (上) 馬來西亞-亞庇Vlog- 看夕陽/海南雞飯/榴槤街/加雅街 Penny❤...

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#CookWithPenny 可以用Instagram hashtag跟我分享你做的食譜唷～ 有菜有肉，一鍋搞定很方便！ 肉約一小碗，菜一盆。 先將肉和大蒜番炒至半熟（外觀看起來沒有肉色） 加入菜和...

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#PennyTravelVlog#馬來西亞 之前的影片： 『廚娘系列』西湖牛肉羹，香菜控必看！Penny❤ https://www.youtube.com/watch?v=nXLMQ4GaHwg&t...