#steak #roasted #oven ??? 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145494 英國 Donald Russell 乾式熟成28天肉眼扒...

#把平凡滷肉飯做成吃不起的樣子 #SOUSVpot舒肥萬用鍋 愛料理限時優惠中 : https://lihi1.cc/HdkcX #手切魯肉飯佐雲朵蛋 近期流行滷肉飯戰南北 有人說是滷肉飯、有人說是...

#最簡單的醃漬烤雞 仿仔雞的雞腿真的很大一支🥰 很多朋友們下班後還要顧孩子三餐 想說分享簡單的醃漬烤雞方法，家裡沒有氣炸烤箱也可以😇 普通烤箱也能做，只是溫度時間在自己拿捏一下就好 一次可以醃漬很多部...

這次受到「轉烤大師 Roto-Q 360」的邀約，來試用新款的轉烤架，搭配客製全雞、3公分厚紐約客牛排，密製跩粉，我們先把全雞抹上密製跩粉，用內附的烤架固定住，升起碳精混合一些龍眼木，這樣方便控制火力...

食牛扒一定係一分錢一分貨，不過有無諗過係屋企都可以食到星級得獎牛扒？ 高級酒店 / Steak House 嘅牛扒同味道，果種多汁肉香，脆邊嘅口感大家仲記唔記得？ 其實係屋企模仿唔係難事，最重要係你肯...

#BOSCH #環遊世界異國料理秀 #蒸烤爐 德國豬腳是我一直很有興趣，卻總是不太敢嘗試的一道料理。主因是有點麻煩；部位本身不好找，料理起來更是費時。 但這次很開心能夠有機會與 @BoschHom...

--- 食材 牛排（2cm 厚，如果更厚的話要更久喔） 鹽 1. 牛排不要洗！擦乾後兩面灑上鹽巴 2. 將鍋子加熱到快冒煙，放入牛排 3. 輕壓表面，大火燒烤讓底部煎烤上色，大約 30 秒 4. 溫...

飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv 1.法式吐司 材料 厚片吐司 1片 \ toast 1 雞蛋 4顆 \ egg 4 牛奶 150ml \ milk 150ml 奶...

#北海道自由行 #札幌狸小路1至7丁目 #TanukikojiShoppingStreet #sapporo #hokkaido #sapporo hokkaido #ほのか泡湯吧 #日本旅行 htt...

人類能品嚐出上百、上千種「味道」我是非常非常神奇的事，風味組合又是一門可以極為艱深的學問，到底我們是怎麼品嚐出味道的？又有多少味道可以被組合？溫度又如何影響我們感知味道？這些問題都是如此的有趣啊！ ...