青蘿蔔、紅蘿蔔、白蘿蔔很多人都覺得是同一類型食物，其實它們屬於不同科植物，尚營坊註冊營養師Yanbie Lo表示，白蘿蔔為十字花科植物，3款蘿蔔中，碳水化合物含量最低，每100克含有14卡路里，卡路里...

平常都是營養師告訴大家 早餐這樣吃 午餐這樣選 晚餐買這個 今天這支影片是前陣子在IG辦的一個互動投票 由大家來決定營養師Ricky的一天飲食！ 究竟大家會讓我安穩度過低卡的一天 還是其實大家就是喜...

冬天栗子當造，事實上栗子有護心防癌作用，絕對是有益的小吃。健營物理治療及營養中心營養師Minnie Leung表示，栗子的錳質十分豐富，是合成體內抗氧化酶的原材料，有助增強身體的抗氧化能力，可以抑制自...

走進商店發現各式各樣的植物奶 聽說植物奶是新興奶類 此奶到底是啥奶?植物奶到底為何興盛 ? 一起看看植物奶興起的原因吧 ! ☞懶人包： https://www.osparks.com/player...

香港人喜歡用蓮藕煲湯，愛其粉糯口感。不說不知它的營養價值十分高。尚營坊營養師Joyce Ma表示，每100克蓮藕，相當於5片1毫米厚的蓮藕，含有74卡路里。而且含有豐富膳食纖維，在多種蔬菜中纖維最高，...

食物中有一些營養素都有護肝作用，例如奧米茄3不飽和脂肪酸，可以對抗不同炎症，有助預防肝臟細胞發炎情況，三文魚和鯖魚則含有豐富奧米茄3脂肪酸，100克三文魚含有1830毫克EPA和DHA，而100克鯖魚...

每70克無花果含有148毫克鉀質，相等於1/3隻香蕉。鉀質可以平衡鈉質，有去水腫作用，亦可以預防因吃得過鹹而影響血壓上升的可能。另外，還含有11毫克鎂質，相等於半杯鮮奶，可以維持骨骼和牙齒健康及鞏固其...

守護食安是政府的責任，尤其是中小學的營養午餐。 這幾年，小英總統不斷加強營養午餐的政策，鼓勵多使用在地優良食材，這樣，既能讓成長中的孩子，吃到最新鮮、營養的餐點，也有助於強化 #台灣農產品 的競爭力...

燈籠椒顏色奪目，而且低卡，很多追求瘦身的女士都喜歡用來做沙律，而不同顏色的燈籠椒有不同營養素。營養師高芷欣表示，燈籠椒有紅色、黃色、橙色和綠色4種顏色，綠色是處於未成熟狀態，其餘3種相對地成熟了，都含...

知道脂肪肝對人體有危害 除了不喝酒我還可以吃什麼？ 一起跟營養師了解脂肪肝可以吃什麼飲食吧～ ☞懶人包： https://www.osparks.com/player/2/8561 ☞其他愛撥...