這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕， 讓整體的熱量少了非常多 烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟， 而且味道清爽，非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。 因為是抹茶蛋糕，我用了可愛的丸子串...

第三集的甜點小教室來摟!!!!! 抹茶戚風蛋糕材料： 奶蓋醬: Mascarpone cheese 45g 白砂糖 30g 鮮奶油200g 抹茶粉&牛奶 適量 戚風蛋糕體: 低筋麵粉 5...

這真的不可能！！！！ 說好吃大家會信嗎？？？ 材料表 ----------------------- 雞蛋4顆/砂糖50g/中筋麵粉70g/沙拉油50g/香菜50g/檸檬汁5g/常溫開水30g 內...

#日式輕乳酪蛋糕 #水浴法 #輕柔濕潤質地 我很訝異一直熱愛重乳酪蛋糕，甚至經常聽到比較誰家的乳酪蛋糕配方，使用了更多奶油乳酪的北美地區，會突然風行起吃「日式輕乳酪蛋糕」風潮！會這麼說是因為，過去自己...

戚風蛋糕的蓬鬆口感，乳酪蛋糕的宜人奶香， 輕乳酪蛋糕兼具兩者特色，讓你吃起來輕飄飄沒負擔!! 輕乳酪蛋糕材料(七吋模具) 雞蛋5顆/牛奶60g/無鹽奶油50g/奶油乳酪160g/低筋麵粉50g/二砂...

戚風蛋糕的質感非常輕軟，咬下去像空氣一樣。做好了放在雪櫃（冰箱），下午茶的時候拿出來在小焗爐裏翻熱，外皮還是香脆，還有啡色的焦香味，比起一般蛋糕更吸引。 戚風蛋糕是英文譯音，英文chiffon, 就是...

這款日式冰心乳酪戚風蛋糕，之前在母親節時超受大家的喜愛！ 這種乳酪戚風蛋糕再做夾心，是一種很創新的吃法！ 吃下去的口感吃了好震撼啊～ 尤其好適合漸漸熱的天氣！除了很適合做為下午茶點心之外，也可以當伴手...

全聯的新系列又來啦～～ 影片當中都是原包裝的價格 實際可能因為活動期間有優惠價唷！ 你們最想嘗試哪一個品項呢🤤 【泡麵評測】人氣泡麵排行榜TOP5！網友的第一名居然是它？！https://youtu...

賀年食品~馬蹄糕的做法,爽滑彈牙清甜 How to make Chinese Water Chestnut Cake easy recipe ?更多有關小吃的教學影片，一Click即到！ 【合桃酥的...

Bûche de Noël是法國非常經典的聖誕節甜點。在過去的習俗當中，每到聖誕節家家戶戶都會砍一塊大的木柴，在聖誕節期間放在壁爐燃燒，期望未來一年的好運。而在現代，壁爐已經不是每一戶都會有的東西，於...