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有間本舖菜單 在 [食不相瞞#89] 美式煙燻豬肋排的做法與食譜:複刻名店 Chili's 的煙燻燒烤醬汁,用烤箱做出超軟嫩的天上美味 (smoked BBQ Ribs, Oven-Baked Ribs, ASMR) 的影片資訊

嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那...

有間本舖菜單 在 心月懷石料理外帶 📍台北信義區 宅家暢遊京都之美 嚐舌尖綻放的鮮甜 特上散壽司、握壽司十貫、花壽司、酪梨細卷 的影片資訊

心月懷石料理🍣外帶 📍信義區 宅家暢遊京都之美 嚐舌尖綻放的鮮甜 安九宅家生活吃到最精緻 滿意的一餐除了食材新鮮 每一道的配搭都充滿巧思 味覺百花齊放又典雅精緻 無菜單懷石料理 推出外帶便當了!...

有間本舖菜單 在 灣仔美食中菜|舊夥計頂手 40年老飯店 父子兵上陣 60歲老闆Rap菜單 阿仔煮$128/半隻招牌炸子雞 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210517 的影片資訊

「蒜茸開邊蝦,明記頂瓜瓜,椒鹽瀨尿蝦,大中小任你選,白灼基圍蝦,還有黃金蝦,不吃有別的,薑葱蟹避風塘蟹,雞油蛋白花雕蒸蟹,比媽媽在街市買便宜。」要欣賞這絕活Rap功,不一定在「全民造星」的舞台上看到,...

有間本舖菜單 在 經典西式甜品|人氣$138粟米包梳乎厘配胡桃雪糕+焦糖 老甜品新變奏 輕盈芳香 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210504 的影片資訊

源自18世紀法國的梳乎厘(Soufflé),在香港一直都很受歡迎,而且出現不同的變化 ——既可以大大個,成為老牌豉油西餐廳太平館的長期大賣甜品,也可以細細杯,作為自助餐枱上即叫即焗的熱門項目,更可化身...

有間本舖菜單 在 5間上榜「亞洲50最佳餐廳2021」必食推介 大班樓首奪第一位 Belon轉主廚力保第25位(附名單)#籽想好食 ─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210325 的影片資訊

受疫情影響,今年度「亞洲50最佳餐廳」在網上公佈賽果,昨日(3月24日)已預先公佈第51至100位餐廳名單。今日(3月25日)再公佈第1位至第50位,其中有11間香港代表打入50大榜內,值得高興是大班...

有間本舖菜單 在 薩莉亞香港日本台灣放蛇試食比較 香港店曱甴pizza壞名聲 台灣視高檔餐廳更有台豬辣肉腸 日本肉醬多利亞三地最平 #過江龍監察器 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊

|薩莉亞|港日台放蛇試食 香港店曱甴pizza壞名聲 台灣人視為高檔餐廳更有台豬辣肉腸 日本店肉醬多利亞三地最平 平民價意式餐廳薩莉亞(Saizeriya)相信有不少人也吃過,在香港可以說得上是總有一...

有間本舖菜單 在 銅鑼灣美食|食廈新派法日菜 日籍名廚徒弟坐鎮 西班牙紅蝦他他好食到癲 男前豆腐慕絲滑到落喉嚨 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210203 的影片資訊

餐牌選擇少,只供應套餐,午市套餐由三四百起,另有$1,280/位的特別菜單,八道菜包括餐前小吃、頭盤、湯、主菜、甜品及餐後甜點。菜式由入行十多年的大廚Ken Kwok主理,他曾經在Wagyu Taku...