一到秋冬，身體就很乾燥，喉嚨又乾渴，很多人會燉雪梨吃。但只燉雪梨未必有最好功效，有兩款材料可以一起燉。第一是陳皮，雪梨燉陳皮做法很簡單，先將陳皮用75度熱水浸三小時，陳皮香氣較出，又不會有苦澀味。雪梨...

陳皮是廣東三寶之一。廚房裏總有它的身影，因為很多菜式都要用上它，否則靈魂盡失。像陳皮煎牛肉餅，陳皮和肉餅的配搭，帶出酸甘濃香的味道。而且牛肉比較燥熱，加了陳皮有下火的作用，減低燥熱，還散發幽香的味道，...

川貝有化痰止咳、清熱潤燥作用，配上百合和雪梨，滋養潤肺。 材料 川貝母粉 8克 鮮百合 2個 雪梨 2個 冰糖 適量 查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/dayda...

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秋冬時節，很多人的喉嚨會乾燥痕癢，甚至咳嗽，Fresh to Go宅配老闆Rainbow示範這個用清燉雪梨的經典甜品，正好為你的喉嚨滋潤一下。 食譜：川貝雪梨雪耳燉鹹檸檬 材料︰(1人用) 雪梨 1...