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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 每次颱風大雨過後，青菜好貴啊！上市場簡直下不了手，大概只有馬鈴薯的價格最穩定，多多吃馬鈴薯料理也很不錯喔...

🔵很多人說手作鮮食很麻煩🔵 其實說實在話…真的是滿麻煩的XD😅 從備料、清洗、前處理、川燙、冷卻、拌勻、包裝 前後大概需要花上快一整天的時間 - 雖然以我們目前的做法來說 一次做大量起來可以撐個兩個月...

材料：24顆 低筋麵粉200克 全蛋2顆 水350cc 牛奶100cc 鹽1小匙 鰹魚調味粉1小匙（若無可換成鹽） 章魚塊（熱水川燙過）、干貝、高麗菜、紅蘿蔔、章魚燒醬、柴魚片、美乃滋、...

熱炒店首選！【蔥爆小卷】Q彈鮮美鹹香下飯！蔥味十足！ 「小卷如何川燙？」 「蔥爆醬汁的調配？」 簡單哥快炒店又開張啦！ 本店今天特別推薦「蔥爆小卷」給你 爆炒過的蔥，會釋放出蔬菜的清香甜味 在與新鮮...

懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣，簡單小菜讓你輕鬆出好菜！ 「 沒想到四季豆還可以這麼做！」 「四季豆該如何處理呢？」 永不敗的涼拌系列又來拉！ 今天要用四季豆來去料理 之前都是用炒的、炸的呀 ...

【香煎骰子牛】蒜片簡單自己做！肉嫩Q彈一口接一口吃好幸福！ 「牛肉怎麼煎才多汁不乾柴？」 「夜市超人氣美食在家自己做！」 - 🤘簡單哥小技巧：簡單哥小知識 ❓真空的牛肉變黑是壞掉了嗎❓ ⭐️因真空包裝...

簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔！ 「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便！」 「芒果搖身一變成清爽醬汁！」 - ⛱簡單哥小前置： 👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時 - 🤘簡單...

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