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正如吃泰國菜要往九龍城，喝咖啡要跑到西營盤，要吃韓國菜，必定要到尖沙咀。粗略一數，尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳，的確令人花多眼亂，精選5間不同風格的韓國餐廳，有新有舊，有本地薑亦有過江龍，未必有O...

氣炸嫩雞排 材料 去皮雞胸肉 1塊 \ chicken breast 1 地瓜粉 適量 \ tapioca starch 醃料 米酒 1大匙 \ cooking rice wine 1tbsp. 蒜泥...

嫩煎雞胸肉起司沙拉 做法分享： 1.雞胸肉須確實退冰. 2.切片成厚度約1.5公分的大小 3.將肉片抹上喜歡的香料粉，例如 研磨黑胡椒or低辣度辣椒粉or蒜味粉or芥末粉or胡椒鹽，(切勿過多，避免吃...