椰菜（cabbage）屬於十字花科植物，中國北方叫卷心菜，包心菜、台灣稱高麗菜、日本叫他葉牡丹，也叫結球甘藍。椰菜耐寒、抗病、適應性強、產量高、品質好。現已在各地普遍栽培，是東北、西北、華北等地區春、...

農曆新年馬上就到了，CiCi 祝大家猴年行大運！恭喜發財，萬事如意！那你知道嗎，中國人在農曆新年吃餃子是因為它看起來像金元寶，因此它是財富和好運的象徵？而且大家都會包很多的餃子，甚至是足夠以後幾天的分...

原產自中國的大白菜，香港人稱之為紹菜、黃芽白，由於耐放易儲存，特別受冬天寒冷的北方人歡迎。紹菜含豐富維他命C、鉀、鎂等營養素，具養顏美容、消除身體浮腫，其纖維又可促進腸胃蠕動。這次配搭一款輕盈的糖醋汁...