前年曾經應馬可孛羅文化的邀約，試做了只需「1攪2疊3冰」的第一份《冰盒蛋糕》：免「烤」濃縮咖啡巧克力豆蛋糕！今年馬可孛羅再次推出了進階版的《冰盒甜點》食譜，雖然書封沿用「1攪2疊3冰」這個製作冰盒蛋糕...

? 杯子蛋糕文字食譜 http://www.beanpanda.com/55034 ? 豆腐奶油霜 http://www.beanpanda.com/55025 想好萬聖節派對要有甚麼點心了嗎？配方...

(材料，做法順序) 1.錫紙 2.直徑2CM的筒型2條 3.重點:卷完後用水封口 4.炸至金黃色 5.忌簾芝士3湯匙 6.砂糖1.5湯匙 7.乳酪3湯匙 8.冧酒1茶匙 9.朱古力碎1湯匙 10.放進...

準備食材： 杏仁粉 140g 糖粉 105g 砂糖 125g 蛋清 110g 藍莓醬 乳酪 200g 藍莓果醬 40g 首先把烤箱預熱到150度。 過篩杏仁粉和糖粉，過篩兩三次後把兩個粉幹攪拌...

1.What the Fudge $500/9吋 by Urban Bakery Works 很kidult的蛋糕，內裏是朱古力fudge cake，外層圍滿kit-kat朱古力條，上層撒滿M&M，配...

材料： 馬鈴薯1顆、全蛋2顆、蛋黃1顆、動物性鮮奶油200公克、牛奶100公克、糖5公克、鹽7公克、馬鈴薯泥50公克、義式綜合香料2公克、起司乳酪適量 作法： 1.馬鈴薯洗淨切片後，鋪放在容器中備用...