材料表: 中筋麵粉 200g 泡打粉 1g 雞蛋 2顆(約100g) 水 60g 細砂糖 80g 麥芽糖 40g 綜合堅果 40g(可以不加看個人喜好) ---------------------...

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材料表: 雞蛋 3顆 糖 55g 鹽 1g 沙拉油 30g 牛奶 150g 低筋麵粉 200g 泡打粉 6g 糖漿or蜂蜜 適量 有鹽奶油 適量 上述配方約可以煎出10片鬆餅 約2份 ------...

夏日炎炎，喝什麼最均衡、營養、又消暑 當然是 ＃藍莓燕麥優格飲 【食材】 1. 冷凍藍莓100g..............#滿滿的花青素 2. 綜合堅果20g...............#多元的好...

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材料表: 油皮: 中筋麵粉 200g 糖粉 15g 無鹽奶油 65g 冰水 90g 油酥 中筋麵粉 200g 無鹽奶油 120g 內餡 絞肉 250g 去皮洗淨紅蔥頭 40g 醬油 45g 米酒 ...

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材料表: 蛋黃 3顆 細砂糖 50g 咖啡酒 10g(可不加) 鮮奶油 200g 細砂糖 20g 馬斯卡碰500g 手指餅乾 適量 濃縮咖啡 1杯 咖啡酒 25g(可不加) 可可粉 適量 -...

材料表: 蛋糕體: 雞蛋 4顆 細砂糖 45g 牛奶 35g 沙拉油 30g 低筋麵粉 65g 可可粉 6g 水 20g 內餡: 動物性鮮奶油 200g 細砂糖 15g ------------...