材料 1小松菜………………..….300g 2豆乾…………………..…..3片 3蒜末………………….……1小匙 4白芝麻香油…………...1~2大匙 5鹽…………………….…….1小匙 6糖…………...

材料 1綠蘆筍……….….300g 2鹹蛋黃…………..3個(切末) 3蒜末………………1大匙 4胡椒粉…………..適量 5鹽………………….適量 6油…………….……適量 (步驟) 1、將綠蘆筍靠...

Panasonic廠商邀約~~ 酸酸辣辣的泰式清蒸檸檬魚，絕對是炎熱夏天裡海鮮料理第一名啦！ ㄚ樺這次使用了大量的南薑來蒸魚，南薑有著淡淡的檸檬香氣，與新鮮檸檬汁搭配更有層次。 加上泰國的小鳥椒，是很...

材料 1瓠瓜….……………...……200g 2紅蘿蔔……………….……30g 3青蔥末……………………..1大匙 4蝦米(開陽)……………….1大匙 5玉米粉…………………….30g 6中筋麵粉.....

材料 1雞胸肉……………….250g 2洋蔥末………………2大匙 3馬鈴薯……………….1個 3紅蘿蔔………………1條(中型) 4鮮香菇………………..5朵 5芹菜末…..………...2大匙 6薑泥…...

好菇道廠商邀稿~ 菇類含有豐富的多醣體而高纖低熱量，而且一直是我家小屁孩的最愛， 這次一口氣用了3種菇菇跟大量的蔬菜，加上蓮藕粉來做芡汁~~ 可以讓湯頭呈現滿滿的鮮甜味，整個羹湯喝起來更清爽沒負擔喲！...

材料 1地瓜….……………….………300g(去皮淨重) 2糯米粉……………………….200g 3樹薯粉………………………..100g 3去皮五花肉…………………300g 4乾香菇…………………………...

材料 1蝦仁….………………300g 2鳳梨心………………適量 3鳳梨果肉………….50g 4香菜莖末………….1大匙 5辣椒末................1大匙 6白胡椒粉………….1/2小匙 ...

材料 1綠竹筍……….…2支 2白米……………….2大匙 3乾辣椒……………2根 4清水……………...適量 (步驟) 1、將綠竹筍洗淨，筍尖處斜刀切除約2公分備用。 2、煮鍋中放入步驟1綠竹筍、白...

材料 1魚菲力………………2片 2芹菜……………….…5-8根 3木耳....................適量 4紅甜椒………………1個 5紅蔥頭………………2~3個 6鎮江醋………………3~4大...