蛋白霜糖餅 在 深夜裡的法國手工甜點- 馬林糖Meringue 也有人稱作蛋白餅 的評價 馬林糖Meringue 也有人稱作蛋白餅、糖霜餅,將蛋白打發加入糖製成蛋白霜,再經過長時間低溫烘烤所製成的糖餅,加入不同的食材還可以變幻出不同口味。 ... <看更多>