2、起油鍋爆香薑絲跟糖，接著把香菇跟紅蘿蔔下鍋煸香，下醬油(膏)，炒炒炒出香氣冒泡泡後，把豆乾+麻竹筍+茭白筍+下鍋，加水蓋過食材。 . 3、滾了之後轉小火慢慢的滷，依 ... ... <看更多>

今天要來試試我很少嘗試的豬肋排滷肉，食譜做法真的有夠簡單，重點還讓我們全家人秒殺，這就是媽媽再辛苦，也覺得很值得很 ... 湯汁不要丟，可以繼續滷其他的食材。 ... <看更多>

圖文網誌:http://wp.me/p5FBzh-z2 開鍋前準備A) 主角: 滷味調味料＜是最關鍵的靈魂所以這次主角就是調味料＞ ♢ 香料– 八角x 3顆; 桂皮x 2條; ... ... <看更多>

【關鍵字】：家常滷肉、水煮蛋、滷汁、豬油、油豆腐、三角油豆腐、豬肉. ... 食材豬腳, 1支筍干, 200克蔥段, 30克薑片, 30克蒜頭, 20克辣椒, 10克醬油, 5大匙米酒, ... ... <看更多>