淮山食譜 在 【Miele蒸煮美味】鮮淮山蒸肉餅(附食譜) 的評價 【Miele蒸煮美味】鮮淮山蒸肉餅(附食譜). 山藥即是日本的長芋，香港一般稱為淮山，多用來煲中式老火湯，鮮吃的菜式較少；卻常見於日本料理中，多被磨成蓉來生吃，味道 ... ... <看更多>
淮山食譜 在 MamaCafe - 保健養生食譜：【清炒勝瓜淮山】 月頭在北京吃過 ... 的評價 Facebook · 1. 勝瓜去皮洗淨切條，蝦米洗淨浸5鐘，蝦米水留用 · 2. 淮山去皮洗淨切條，未煮前浸在水裡以防發黑 · 3. 熱鑊下油，爆香蒜片及薑片，下勝瓜略炒，加蝦米水續炒至軟 ... ... <看更多>
