關於抗氧化劑食物的評價, 不來的郭醫師 《 Dr. Brad Kuo 》
抗老化從減少自由基下手 「多補充抗氧化劑可延緩老化」。但光攝取抗氧化劑食物,真的可以減少疾病,延年益壽嗎? 你可以不抽菸,也可以不喝酒,但卻躲不了一種毒素:氧氣。每吸一口氣,氧給了你生命力,...
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抗老化從減少自由基下手 「多補充抗氧化劑可延緩老化」。但光攝取抗氧化劑食物,真的可以減少疾病,延年益壽嗎? 你可以不抽菸,也可以不喝酒,但卻躲不了一種毒素:氧氣。每吸一口氣,氧給了你生命力,...
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ORAC是一種測量不同食品抗氧化能力的國際通用標準單位 ORAC = Oxygen Radical Absorbance Capacity 氧自由基吸收能力,又稱活氧指數,是一種測量不同食品抗氧化能力...