「学做面包真的会上瘾」 其实制作面包是份体力活面包师傅需要擀面团和揉面团对师傅来说最重要的就是手自己用手揉面团才能感受到面团的软硬度交替擀开 ... ... <看更多>
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「学做面包真的会上瘾」 其实制作面包是份体力活面包师傅需要擀面团和揉面团对师傅来说最重要的就是手自己用手揉面团才能感受到面团的软硬度交替擀开 ... ... <看更多>
發現薄膜越好的麵團,做出來的 麵包 體積比較大,也比較柔軟。所以麵團一定要打出薄膜嗎? 大家可以依照自己的需求決定,如果你是想吃鬆軟 麵包 的話, ... ... <看更多>
【cc】用1個麵團,教你做2種 麵包 ,不用機器,還可以不用烤箱,簡單容易,牛奶餡料十分好吃 · 香酥餅配方來了,酥的掉渣香的流油,有技巧無難度,看一遍就會 ... ... <看更多>
很多人以為做麵條是件難事,其實做麵條比做麵包還要簡單,有壓麵機就更簡單,技術要求不高,搓好麵糰,醒麵鬆弛,然後用壓麵機壓 ... 溫馨提示,新鮮麵條吃過會上癮的唷 ~ ... <看更多>
但家中長輩覺得口感有點太硬(我是覺得有點嚼勁更讚!) megapx. (搞了一盤吃了會很開心的早餐 ... ... <看更多>