เคาหยก ” เมนูที่ทุกคนเคลมกันเป็นเจ้าของ ว่าของกวางตุ้ง ยูนนาน หรือของจีนแคะกันแน่ ... เราเปนลูกครึ่งแคะกับแต้จิ๋ว ฟังได้ทั้งแคะกับแต้จิ๋ว ... <看更多>

เจ้อเจียง(อย่างเช่น เมืองจินหัว) เป็นโอทอปของโซนนั้นฮะ เอามาทำเป็นเมนูท้องถิ่นกันเยอะ อย่างเช่น 扣肉เคาหยก(ขอออกสำเนียงกวางตุ้งนะฮะ)，金华酥饼ขนมเปี๊ยะกรอบจิ ... ... <看更多>

สูตรเด็ดสำหรับ หมูสามชั้นตุ๋นผักตากแห้ง (มุ่ยฉ่อยเคาหยก). เมนูนี้หาทานยากแล้ว เมนูนี้เมื่อทำเสร็จกลิ่นจะหอมมากๆ เนื้อหมูนิ่มเปื่อย ... ... <看更多>