關於 เคาหยก แต้จิ๋ว ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. เคาหยก - ยูเนี่ยนพีเดีย

เคาหยก. ดัชนี เคาหยก. หยก เป็นอาหารจีนกวางตุ้งชนิดหนึ่ง แปลตรงตัวว่าเนื้อคว่ำ ... คำว่าโล่วในภาษาจีนแต้จิ๋วตรงกับหลู่ในภาษาจีนกลางซึ่งหมายถึงน้ำแกงสีเข้ม ...

#12. “Casa Blue” ชวนชิม “ขาหมูพะโล้แต้จิ๋วโบราณ”

อาหารจีนแต้จิ๋ว” มีหลักการสำคัญคือ ต้องปรุงให้รสชาติเข้าเนื้อ ... เป็นผักที่นิยมใช้ในอาหารอย่างเคาหยก”.

#13. 'ยกฮั้ว' ต้นตำรับอาหารจีนแคะแท้ ๆ ร้านที่อยู่คู่ชุมชนชาวแคะในไทยนาน ...

... ซึ่งจริง ๆ ชื่อของคุณพ่อมันเป็นภาษาจีนแต้จิ๋วนะ ไม่ใช่จีนแคะ" ... ทุกจานที่เสิร์ฟออกมา ทั้งหมูสามชั่นอบผักแห้ง (เคาหยก) ฟองเต้าหู้ทอด ...

#14. ร้านเปี้ยงกี่ โภชนา(อาหารจีนแคะ) ย่านเยาวราช

(ซ้ายล่าง) เคาหยก หรือ ไฉ้กัวโตวบะ (ภาษาแต้จิ๋ว) เมนูนี้แอดมินโปรดปราน 555 อาหารจานเด็ดสัญชาติจีนแคะ หมูสามชั้นนึ่งปรุงรสชาติเข้มข้นด้วยซีอิ๊ว ...

#15. คุยกันเรื่องของเสน่ห์ปลายจวัก - เรือนไทย

จานนี้มีชื่อว่า​ เคาหยก​ เป็นเสียงกวางตุ้ง​ ถ้าจีนกลางจะว่า โข่วโร่ว​ 扣肉 ... เหมยไช่นี่​แต้จิ๋วออกเสียงว่าบ่วยไฉ่ หาซื้อไม่ง่ายจริงๆ​ ...

#16. 'เล่งหงษ์ ซาลาเปา' ความอร่อยระดับภัตตาคาร ... - Gourmet & Cuisine

ใครเป็นแฟนภัตตาคารเล่งหงษ์ ภัตตาคารจีนแต้จิ๋วเก่าแก่ในตำนาน ... “ข้าวหน้าไก่ เล่งหงษ์” ไส้เคาหยก หรือหมูสามชั้นตุ๋นกับผักกาดดอง ...

#17. คอลัมน์ออนไลน์ - ร้านยกฮั้ว

เรารู้จักกันดีโดยเรียกชื่อเป็นคำกวางตุ้งว่าเคาหยก ... ซึ่งอาหารแคะแท้มักใส่ข้าวหมากแดง(ฝุ่งจิ่ว)(คำแต้จิ๋วเรียกอั่งคัก) ...

#18. ขอ “เผือก” ในอาหารจีน ตอนจบ - ผู้จัดการ

โงวหกโก้ว คือหนึ่งในเจ็ดปัญญาชนคนดังแห่งเมืองแต้จิ๋วสมัยนั้น ... รายการอาหารดังอีกรายการหนึ่ง คือหมูเคาหยกเผือก หรือ อวี่-โถ-โค่ว-โหร่ว ...

#19. รสอร่อย พุทธมณฑล สูตรจีนแต้จิ๋วโบราณ - เส้นทางเศรษฐี

นอกจากนี้ยังมี มุยฉ่อยเคาหยก หรือผักกาดแห้ง นึ่งหมูสามชั้น ที่ทำตามฉบับดั้งเดิม ปลาหมึกกรอบผัดหมูบะเต็ง ปลาเก๋าสามรส มะเขือยาวอบปลาเค็ม ...

#20. เอี้ยวฮินโภชนา | ลิ้มรสชาติอาหารตำรับจีนแคะ ต่อลมหายใจของชาวฮา ...

คนจีนโดยส่วนใหญ่ในประเทศไทยเป็นชาวจีนแต้จิ๋วและชาวจีนฮกเกี้ยน ... หรือที่คนจีนอื่นๆ เรียกว่า เคาหยก แต่ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟกันง่ายๆ คุณสันติ ...

#21. 18 ร้านอาหารจีนบรรยากาศดี ชื่อดัง การันตีความอร่อยในกรุงเทพฯ ...

ประเภท : อาหารจีน, อาหารจีนต้นตำหรับ, จีนแต้จิ๋ว, ติ่มซํา ... เคาหยกที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น รับรองว่าไม่มีผิดหวังแน่นอน 18.png.

#22. 15 ร้านอาหารจีนอร่อยในกทม. รสชาติต้นตำรับภัตตาคารจีนแท้ - Ryoii

... ปลาต้มเกี้ยมฉ่าย, ขาหมูเสฉวน, เป็ดปักกิ่ง, บะหมี่มังกร, เคาหยก และ ต้มเผ็ดหม่าล่าหมู ... ตงเพ้ง ภัตตาคาร ภัตตาคารอาหารจีนกวางตุ้ง-แต้จิ๋วย่านโชคชัย 4 ...

#23. สูตร บักกุ๊ดเต๋ แต้จิ๋ว พร้อม ท็อปปิ้ง โดย H Luxdee Thailand

สูตรเด็ดสำหรับ หมูสามชั้นตุ๋นผักตากแห้ง (มุ่ยฉ่อยเคาหยก). เมนูนี้หาทานยากแล้ว เมนูนี้เมื่อทำเสร็จกลิ่นจะหอมมากๆ เนื้อหมูนิ่มเปื่อย ...

#24. “เอี้ยวฮิน” ร้านอาหารแคะ เจ้าสุดท้าย? / แม่ช้อย นางรำ

"หมอยฉอยหยก"หมูสามชั้นนึ่งผักกาดแห้เมืองจีน ... หรืออาหารแต้จิ๋วก็เน้นแต่อาหารทะเล ส่วนอาหารเสฉวนก็เผ็ดเกินไป อาหารเซี่ยงไฮ้ก็มันเลี่ยน ...

#25. ภัตตาคาร ยี่เหลาตั้งจั้วหลี on Instagram: "กราบขอบพระคุณท่าน ...

... ดูแลเรื่องอาหารเพื่อไปแจกจ่ายสานุศิษย์ เป็นเมนู "โหม่ยโชยเคาหยก" จำนวน 60 ชุด ... ทางร้านยี่เหลาไม่มีวันหยุดนะครับ เปิดทุกวัน #อาหารจีนแต้จิ๋ว #อาหารจีน ...

#26. ขอร้านที่ต้องไปกินที่ หาดใหญ่ ด้วยครับ - Chiaab.com

มีไก่เบตง เคาหยก ปลานิลน้ำไหลค่ะ ... ต้าเหลียน ต่อฮวด เซาะฮึ้ง โกอ้วน โกฉ่อน ข้ามมันไก่ทุ่งลุงจะเป็นสูตรจีนแต้จิ๋วค่ะ (ร้านติดถนนใหญ่)

#27. ลิ้มลองอาหารจีนสไตล์ฟิวชั่น สูตรอาม่า | Trip.com อ่าวนาง

เคาหยก ใบชะมวง - หมูสามชั้นตุ๋นพร้อมผักกาด และใบชะมวง - แสร้งว่าปลาหมึก - เมนูชาววัง น้ำยำ หอมกลิ่นขิงและตะไคร้ - เต้าหู้นึ่งแต้จิ๋ว ...

#28. อิ่มอร่อย : รสอร่อย พุทธมณฑล สูตรจีนแต้จิ๋วโบราณ - ข่าวสดออนไลน์

คุณปรีชา ตันติพงศ์วศิน หรือ เฮียเป็ด ผู้สืบทอดการทำอาหารจีนแต้จิ๋วโบราณ มาจากเตี่ยได้สูตรอาหารมาหลายอย่าง สมัยตั้งแต่เตี่ยเข็นรถขายเป็ดพะโล้ ...

#29. อัน อัน เหลา สูตรเด็ดไก่เบตง-ผักน้ำ

อำเภอเบตง จังหวัดยะลา มีอาหารอร่อยขึ้นชื่อหลายอย่าง เช่น ผักน้ำ ปลาจีนนึ่งบ๊วย เคาหยก ไก่เบตง แต่ระยะทางที่ห่างไกลทำให้ยากที่จะเดินทางไปกินถึงถิ่น.

#30. ตำนานจีนแคะกับลูกชิ้น ขี้เกียจอ่านไปฟังผมบ่นใน tiktok - Blockdit

ก๋วยเตี๋ยวแคระ หมี่เบตง เคาหยก โคตรอร่อย. ได้มีโอกาสไปแถวเอกชัย-บางบอน. เลยได้ลองทาน ...

#31. A LA CARTE - CHEF POM

กระเพาะปลาแต้จิ๋วน้ำใส 1,000 บาท. Chaozhou Style Consommé Soup with Fish Maw ... หูฉลามน้ำข้นแบบแต้จิ๋วดั้งเดิม 1,500 บาท ... หมู่ยชอยเคาหยก 380 บาท.

#32. จากอาหารทำทานในบ้าน สู่ เจ๊เหมย สุกี้ยูนนาน ร้านดังบ้านยาง

... ต่างจากอาหารจีนแต้จิ๋ว ตรงที่ยูนนานจะมีรสเผ็ดกว่า ออกเค็มหน่อยๆ ... เขาหยก (เคราหยก) หรือผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เปรี้ยวหวาน เป็นต้น.

#33. “ยกฮั้ว”หมูอบจีนแคะ หลังวัดเล่งเน่ยยี่

... มีมากมายหลายภาษา ไม่ว่าจะเป็นกวางตุ้ง แต้จิ๋ว ไหหลำ รวมทั้งจีนแคะอย่างบ้านผม ... หมูสามชั้นอบที่คนกวางตุ้งเรียกว่าเคาหยก ...

#34. 15 อาหารจีนยอดฮิตในไทย - Flip eBook Pages 1-4 - AnyFlip

... ส่วนบริเวณแถบแต้จิ๋วจะเรียก ว่า “เซียวหมี่” (肖⽶：xiao mi) มักทานคู่กับ น้ำ ... แบบกวางตุ้งที่นิยมมาก มีชื่อเรียกว่า หมุ่ยชอยเคาหยก หรือ โค่วโหย่ว(扣⾁ ...

#35. ชี้เป้า! 10 ร้านอาหารจีน พระราม 3 ลิ้มรสอาหารแดนมังกร อิ่มอร่อยทั้ง ...

... ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู, สลัดกุ้งทอด, เคาหยก, หมูกรอบสูตรบุญตงกี่ และอีกมากมายกว่า นอกจากนี้ ... โดยทางร้านจะเน้นไปที่อาหารจีนแต้จิ๋วโบราณ ...

#36. อาหารจีน สูตรอาหาร เมนูอาหาร แบบง่ายๆ พร้อมวิธีทำ

ไก่แป๊ะซะ · เคาหยก อาหารจีน เมนูหมู เมนูนึ่ง เคาหยก ... อาหารแต้จิ๋ว จะเน้นเป็น อาหาร เมนูทะเล อาหารทะเล ตามลักษณะภูมิภาคของชาวแต้จิ๋ว; อาหารจีนแคะ เป็น ...

#37. 250 ชื่อลูกชาย-ลูกสาวภาษาจีน ชื่อเพราะ ๆ ความหมายดี 1-2 พยางค์

... 2 คำ แปลแยกกันแต่ละคำ เน้นที่ชื่อเพราะ หรืออ่านแล้วเข้ากับแซ่ ... 璐智 / ลู่จื้อ / หยกแห่งความฉลาดเฉลียว ... 璐岭 / ลู่หลิ่ง / ทิวเขาหยก.

#38. 9 ร้านอาหารจีนอร่อยระดับตำนาน ครบเครื่องครบรส - ท่องเที่ยว

ร้านอาหารจีนกวางตุ้ง-แต้จิ๋ว ที่สั่งสมความอร่อยมานานกว่า 33 ปี ... 300 เมนู เช่น หัวปลาเผือกหม้อไฟ, เคาหยก (หมูอบเกลือ), เต้าหู้ผัดเนื้อปลา, ...

#39. รวม 5 ร้านอาหารจีนสไตล์ครอบครัวในเยาวราช - Soimilk

ไชน่าทาวน์สกาล่า ร้านอาหารจีนแต้จิ๋วที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. ... โดยเมนูเด็ดของ เปี้ยงกี่โภชนา ก็คือ "เคาหยก" หมูสามชั้นนึ่งซีอิ๊ว ...

#40. ข้าวต้มสูตรแต้จิ๋วโบราณ | OK NATION

ระหว่างแม่นันปรุงข้าวต้ม พ่อบ้านก็เข้าครัวมาช่วยเจียวกระเทียมให้ค่ะ หอมเชียว. ๓. รอข้าวต้มเดือดจัดอีกครั้ง ตักกระเทียมเจียวราดลงบนหน้าข้าวต้มสัก ๑-๒ ...

#41. หยกและความเชื่อของคนจีนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน

หยก หรือ ยู่ ในภาษาจีนกลาง หรือ เง็ก ในภาษาจีนแต้จิ๋ว คือ อัญมณีที่ชาวจีนยกย่องว่าเป็นสัญลักษณ์แห่งคุณธรรม 5 ประการ คือ ใจบุญ สมถะ กล้าหาญ ยุติธรรม แล...

#42. อาหารบนโต๊ะไหว้เจ้าที่และบรรพบุรุษ จากรุ่นอาม่าทำ สู่รุ่นเครื่องเซ่น ...

ที่มาแรกๆ เป็นคนหนุ่มวัยฉกรรจ์ เข้ามากรุงเทพฯ มากที่สุด ... ไก่ต้มเปลี่ยนเป็นไก่ทอดทั้งตัวพอกด้วยซอสกระเทียม หมูสามชั้นเคาหยก ...

#43. เกาหยุก อาหารในงานที่ทำกินเองก็ได้ by KRUA.CO

และเช่นเดียวกัน เมื่อฉันไปร้านอาหารจีนต่างๆ แล้วพบเห็นเมนูเคาหยุก ฉันก็จะพูดคำเดียวกันในใจว่า ไม่เห็นเหมือนอย่างที่เคยกินมาเลย ชวนให้สงสัยอยู่เหมือนกันว่าตกลง ...

#44. 'กาญจน์เบตง' อาหารจีนห้องแถว รสชาติเริ่ดระดับภัตตาคาร

ขนมจีบหมู. เคาหยก หมูสามชั้นนึ่งกับผักกาดแห้ง ออส่วนหอยนางรม ของที่นี่ทำแบบเอาหอยไปผัดกับไข่ ไม่ใส่ ...

#45. ตั้งชื่อภาษาจีน พร้อมความหมาย ลูกสาว ลูกชาย 2023 ใช้แล้วเฮง รวย ...

ชื่อจีน ชื่อลูกเพศหญิงจีนแต้จิ๋ว ที่แปลว่า ร่ำรวย ยิ่งใหญ่ ; 亮荣, เลี่ยงหรง, เกียรติยศที่สว่างไสว ; 亮瑞, เลี่ยงรุ่ย, ความโชคดีที่ส่องสว่าง ; 琳, หลิน, หยกที่ ...

#46. 10 ร้านอาหารจีน ต้นตำรับ เดลิเวอรี่ ถูกใจอากงอาม่า! - TrueID Food

เอาใจคนรักอาหารจีนกันบ้างกับ 10 ร้าน อาหารจีน ต้นตำรับ เดลิเวอรี่ ส่งตรง ทั่วกรุงเทพฯ แต่ละร้านที่คัดมามีทั้งอาหารจีนไสตล์ฮ่องกง แต้จิ๋วโบราณ เมนูติ่มซำ เป.

#47. ภาษาจีนแต้จิ๋ว - pickthai

ซอย ฉิ้ว กอย(ห้องส้วม) /กง ซี ล้อง (คนแต้จิ๋วในไทยพูดกัน) ... ถุงเท้า - บ๋วย (คนแต้จิ๋วบางคนออกเสียง ง๋วย) ถุงน่อง - ซี บ๋วย ... เหง็ก - หยก

#48. รีวิวอาหารจีนเปื่อยๆ อร่อยๆ เอาซอสไปทำกันเลย - Lemon8

ร้านนี้เค้าว่าเด็ดที่ซอส Sauce by Chef Wong (ซอส บาย เชฟ หว่อง) ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง แถวเมืองทองธานี ที่สำคัญตอนนี้เค้ามีโปรโมชั่น บุฟเฟต์ติ่ ...

#49. ร

ยืมคำภาษาอื่นเข้ามาใช้ในภาษาของตน ซึ่งเรียกว่า “คำยืม” (Loan Words) ... ที่อพยพมาส่วนใหญ่จะเป็นจีนแต้จิ๋ว ไหหลำ และ.

#50. เคาหยก หมูสามชั้นอบเผือก - BlogGang.com

เคาหยก จะมีอยู่ 2 แบบ คือ หมูสามชั้นอบผักแห้ง และ หมูสามชั้นอบเผือก - หมูสามชั้น - เผือก - ซีอิ้วขาว - ซีอิ้วดำ - เหล้าจีน หมูสามชั้น ซื้อแบบให้ ...

#51. ตามรอยจีนกวางไสในเบตง (1) - สยามรัฐ

... คือ กลุ่มจีนแต้จิ๋ว (มีจำนวนมากสุดในประเทศไทย) กลุ่มจีนกวางตุ้ง ... “วัฒนธรรมอาหาร” ไม่ว่าจะเป็น ไก่เบตง เคาหยก หรือ เต้าหู้ยัดไส้ ฯลฯ ...

#52. อาหารจีนร้านดัง ที่บอกเลยว่า คออาหารจีนทุกท่านต้องไปลอง รับรอง ...

อาหารจีนกวางตุ้ง-จีนแต้จิ๋ว ที่มีอายุกว่า 30 ปี อาหารที่ขึ้นชื่อมากที่สุด ... เกี๊ยวเปาฮื้อ บักกุ๊ดเต๋ ไข่กะทะ และที่โด่งดังมากที่สุด คือเคาหยก เป็นต้น.

#53. ยกระดับประสบการณ์อาหารไว้ตรุษจีนระดับ Michelin star กับมหา ...

... จากร้านอาหารจีนแต้จิ๋วสไตล์โมเดิร์นไชนีสครบเซตเมนูไหว้อร่อยระดับตำนานกับ ... ไก่ไหว้เจ้าบุญตงกี่ เป็ดไหว้เจ้าบุญตงกี่ เคาหยก ปลากะพง กุ้งแชบ๊วย แฮกึ๊น ...

#54. ยกระดับประสบการณ์อาหารไหว้ตรุษจีนระดับ Michelin star กับ มหา ...

ร้านเอี่ยวไถ่ 1960 สุกี้โบราณ จากร้านอาหารจีนแต้จิ๋วสไตล์โมเดิร์นไชนีสครบเซ็ต ... ไก่ไหว้เจ้าบุญตงกี่ เป็ดไหว้เจ้าบุญตงกี่ เคาหยก ปลากะพง ...

#55. THE MALL HAPPY CHINESE NEW YEAR 2022 JOY LUCK ...

... คือ หมู3ชั้นตุ๋น (เคาหยกผักเหมยใช่) ที่ถือว่าเป็นอาหารมงคล ของคนจีนแคะ ... สุกี้โบราณ ตำนานอาหารจีนและสุกี้สูตรแต้จิ๋ว จัดเมนูราคาพิเศษ เป็ดปักกิ่ง ไซส์ ...

#56. ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ยก 9 ร้านอาหารดัง กับเซ็ทอาหารมงคลไหว้ตรุษจีน ...

ร้านเอี่ยวไถ่ 1960 สุกี้โบราณ จากร้านอาหารจีนแต้จิ๋ว ... ไก่ไหว้เจ้าบุญตงกี่ เป็ดไหว้เจ้าบุญตงกี่ เคาหยก ปลากะพง กุ้งแชบ๊วย แฮกึ๊น ...

#57. CN001-เซี๊ยะเหมิน ซัวเถา แต้จิ๋ว 5D4Nเริ่มต้นที่ ... - New Way Travel

นมัสการศาลเจ้าพ่อเสือ ไต่ฮงกง ชมเมืองโบราณแต้จิ๋ว ... เซี๊ยะเหมิน – วัดหนานผู่โถว – ถนนเรียบชายหาด – ร้านยา – ร้านหยก – เกาะกู่ลั่งยี่ ...

#58. รวมชื่อภาษาจีน ความหมายดี พร้อมหลักการตั้งชื่อลูกสาว ลูกชาย

璐岭 (ลู่หลิ่ง) = ทิวเขาหยก. 璐贤 (ลู่เสียน) = หยกบริสุทธิ์.

#59. ทัวร์จีน China - บินตรง ซัวเถา แต้จิ๋ว อิสระเยี่ยมญาติ 2 วัน - Travelzeed

10.30 น. คณะพร้อมกัน ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ อาคารผู้โดยสารขาออกระหว่างประเทศ ชั้น 4 เคาร์เตอร์สายการบิน CHINA SOUNTHERN [CZ] เจ้าหน้าที่ให้การต้อนรับและอำนวยความ ...

#60. สวัสดีครับ ไหงเป็นสมาชิกใหม่ พอดีเจอบล็อกน่าสนใจเกี่ยวกับ การทำ ...

สวัสดีครับ เข้ามาแวะชมเว็บนี้มาสักพักแล้ว ไหงไม่ได้เปนฮักก้าหงิ่นหรอกครับ ... ทำอาหารฮากกาด้วยเช่น หมวยชอยเคาหยก อาหารกวางตุ้งที่ทำบ่อยๆก็ ...

#61. ไทยเชื้อสายจีน - Wikiwand

ชาวไทยเชื้อสายจีนรุ่นแรกที่เข้ามาในไทยนับถือศาสนาพุทธนิกายมหายาน และศาสนาเต๋า ... มีลักษณะพิเศษกว่าไก่ชนิดอื่น ๆ ,เคาหยก (扣肉) หมูสามชั้นต้มสุก ...

#62. ยกระดับประสบการณ์อาหารไว้ตรุษจีนระดับ Michelin star กับ มหา ...

ร้านเอี่ยวไถ่ 1960 สุกี้โบราณ จากร้านอาหารจีนแต้จิ๋ว ... ไก่ไหว้เจ้าบุญตงกี่ เป็ดไหว้เจ้าบุญตงกี่ เคาหยก ปลากะพง กุ้งแชบ๊วย แฮกึ๊น ผัดบะหมี่ซอสเต้าซี่หมูสับ ...

#63. MEI CAI KOU ROU เคาหยก อาหารขึ้นชื่อของชาวจีนแคะ ประเทศจีน

เคาหยก อาหารจีนกวางตุ้งและยูนนานแท้ ที่ใช้หมูสามชั้นนึ่งกับเกี๊ยมฉ่ายยูนนาน คล้ายๆกับหมูพะโล้หรือหมูต้มเค็ม คัดสรรหมูสามชั้นคุณภาพอย่างดี.

#64. เคาหยก (สามชั้นตุ๋นผักกาดแห้ง) - ครัวบ้านพิม

นอกจากอาหารไทย จะว่าไปแล้วอาหารชาติอื่น ๆ พิมก็ชอบนะคะ ^_^ โดยเฉพาะอาหารจีนเนี่ย เป็นอีกหนึ่งอาหารที่พิมเลิฟฟฟฟฟ เลยค่ะ.

#65. ให้อั่งเปาเท่าไหร่

"อั่งเปา" ในภาษาจีนแต้จิ๋ว มาจากคำว่า อั่ง แปลว่า แดง และคำว่า เปา แปลว่า ... อย่าง ส้ม หยก หรือว่าเงิน และเงินที่ใส่ในซองแดงนั้นก็คือแต๊ะเอียนั่นเอง

#66. "เคาหยก หมูสามชั้นอบเผือก" เมนูเลื่องชื่อสูตรร้านดังเมืองเบตง

เคาหยก แบบจีนมีสองแบบ แบบแรกใช้หมูสามชั้นหั่นสี่เหลี่ยมผสมกับผักกาดดองเค็มแห้ง ที่เรียก เหมยไช่ หรือ ไช่กัว อีกแบบหนึ่งใส่เผือกที่หั่นชิ้นเท่าหมู.