🌳台中·龍門 馬場洞燒肉專賣店🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
位於北屯區的龍門 馬場洞燒肉,主打超夢幻的摩天輪燒肉拼盤,不僅美觀也很美味,喜歡吃燒肉就不要錯過唷。
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🔺男子漢套餐 $4888/5人份
(含開胃菜、沙拉、手作熟食、肉品、湯品、蒸海鮮鍋、飲品、甜點)
🔺海底三千呎 $1499
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「開胃菜」非常多樣,包括韓式泡菜、韓式涓豆腐、南瓜漬片等,比較特別的是涓豆腐,店家在豆腐上方同時放上皮蛋和鹹蛋黃,讓你可以一次吃到兩種不同的風味。「沙拉」有鮮蔬沙拉和清脆包肉生菜,鮮蔬沙拉有和風、凱薩、胡麻三種醬汁可以搭配;吃烤肉少不了包肉生菜,可以讓烤肉吃起來更多變化。「手作熟食」是澱粉類主食,除了原本的嚴選月光米飯之外,還可以加價15元升級成醬油漬玉子拌飯或是龍門豬油拌飯;除了飯食之外,還可以再加價升級成其他類的熟食,像是韓式海鮮煎餅、石鍋拌飯等等。「肉品」店家非常浮誇地用一個摩天輪來裝盛各項肉品,當天有吃到和牛背肩牛排、黑牛牛五花、黑牛翼板、黑牛牛肋條、磐克夏豬五花;和牛背肩牛排有點厚度,又帶有豐富的油脂;黑牛牛五花也是帶有漂亮的油花,切成薄片,吃起來有入口即化的感覺;黑牛牛肋條則是吃起來帶有嚼勁;磐克夏豬五花同樣具有均勻的油花,且肉質鮮美。「湯品+蒸海鮮鍋」為鮮魚豆腐味噌湯,料頭非常豐富,湯頭口感綿密,加上蒸海鮮鍋內含4隻草蝦、4顆扇貝、雲林大蛤蠣,整鍋湯頭鮮味十足,最上頭還有蔥花點綴,喜歡吃海鮮的朋友絕對吃得超級滿足。「飲品」當天是選擇熱帶芒果百香氣泡飲和韓國柚子氣泡飲,微微的氣泡感,以及帶有芒果、柚子的香氣,搭上燒肉很過癮。「甜點」則是冰淇淋和烤布蕾。
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「海底三千呎」一道浮誇又美味的餐點,店家會準備一桶滿滿的海鮮料,現場幫客人倒在一個大大的木盤上,裡頭有鱈場蟹腳、蝦子、淡菜、扇貝、蛤蠣、小章魚等等,全都真材實料,配上濃郁帶有蒜香味的醬汁,真的讓人愛不釋手。
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#龍門 馬場洞燒肉專賣店
📍台中市北屯區軍功路二段185號
⏰11:30-14:00,17:00-21:00,週六日11:30-14:30,17:30-21:30
📞04-2239 8530
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🍴分類標籤
類型:#Va_eat台中燒肉
地區:#Va_eat台中 #Va_eat台中北屯區
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
va_eat台中燒肉 在 賴可芙味吃不飽 Facebook 的精選貼文
🌳台中·赤坂屋日式燒肉店🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
赤坂屋日式燒肉店已創立30多年,由日籍老師傅引進來台,成為台灣第一家日式燒肉店。店家堅持使用炭火燒烤的方式來料理食材,並耗時72小時調製醬汁,以純手工分切處理肉品,可見在食材處理的用心程度;另外,店家還有提供桌邊代烤服務以及親切的烤肉教學,讓客人可以體驗到最頂級的燒肉饗宴。
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🔺菲力 $1980/ 無骨牛小排 $480/ 壺漬牛肋條 $250
🔺特選厚切牛舌(一日限量兩份) $380/ 橫膈膜 $680
🔺去骨雞腿肉 $180/ 伊比利豬梅花 $420/ 廣島生蠔 $90/顆
🔺韓式泡菜 $80/ 包肉生菜 $30
🔺三得利頂級生啤酒 $130/380ml
🔺蜜桃金賓嗨 $130/ 巨峰葡萄沙瓦 $120
(小菜可續一次)
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「菲力」為今日重頭戲,表面油花分布均勻,品嚐的時候可以慢慢去品味牛肉肉質的細緻,每一口都有不同的層次與變化,同時又可以感受到牛肉的香氣,榮登當日最愛品項。「無骨牛小排」選用美國安格斯黑牛,帶有豐富的油脂,烤至約五分熟即可食用,建議可以先直接品嚐牛小排的原味,感受油脂在嘴中化開的感覺,肉質十分軟嫩。「壺漬牛肋條」店家使用自製的醬汁,需先等待約10分鐘讓醬汁充分入味,才開始烤,同樣烤至約五到七分熟就可以食用,吃起來醬味十足又帶點嚼勁,也有提供剪刀讓客人可以切成小塊方便入口;另外,壺裡還有蔬菜可以配著吃,清爽的口感剛好可以中和一下。「特選厚切牛舌」取用舌根部,稀有並且屬精華的部位之一,口感彈牙嫩口,好吃的程度真的是難以言喻;另外,還可以搭配店家提供的蔥鹽和檸檬一起享用,味道更有層次感。「橫膈膜」牛肉味會較重,火烤後帶有炭烤香氣,富含纖維質,口感會較有嚼勁。「去骨雞腿肉」肉質緊實,吃起來很juicy,香氣濃郁。「伊比利豬梅花」本身也帶有豐富的油脂,且肉質Q彈鮮美。「廣島生蠔」喜歡海鮮的朋友之的不能錯過,生蠔非常大一顆,經過適當的火烤後,生蠔的精華都聚集在殼中,鮮甜味十足。
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「韓式泡菜」辣度適中,非常開胃,配著烤肉一起吃也很合適。「包肉生菜」除了單吃烤肉之外,夾著生菜一起吃,吃起來也更為清爽。「三得利頂級生啤酒」吃烤肉配啤酒真的是莫大的享受,口感順口,泡沫也非常細緻。「蜜桃金賓嗨」主要以金賓威士忌為基底,酒感較重,又帶有點淡淡的蜜桃香。「巨峰葡萄沙瓦」葡萄味道較突出,適合與朋友相聚小酌的夜晚。
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📣優惠活動
1.每月29日為肉之日,由來是取自29的日文諧音,店家會在這天推出各式優惠活動,平、假日或特定節日也都會有小活動。
2.當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松坂一份,詳情可至官網查詢。
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📝10%服務費
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#赤坂屋日式燒肉店
📍台中市西區公益路79號
⏰11:30-14:00,17:30-23:00
📞 04-2301 7848
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🍴分類標籤
類型:#Va_eat台中燒肉
地區:#Va_eat台中 #Va_eat台中西區
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